Petitchef

Măsline

2091 rețete
Rețetă File de salau cu sos de usturoi

File de salau cu sos de usturoi

(14 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 salau proaspat pescuit sare+piper 2-3ls faina 1 ou 1 legatura de patrunjel, eventual si marar. ceva ulei de masline sau unt de lemn pentru prajit...
Rețetă Piept de pui cu dovlecei gratinati

Piept de pui cu dovlecei gratinati

(14 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui taiati fisii 3 dovlecei 2 linguri de pesmet alb citeva rosioare cherry citiva catei de usturoi(4-5) ulei de masline ,condimente(boia ...
Rețetă Escalop de pui cu rosii

Escalop de pui cu rosii

(13 voturi) , (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 600 g piept de pui 100 g rosii deshidratate oregano proaspat sau o lingurita uscat 20 g capperi + faina 1 paharel vin alb ulei de masline sare...
Rețetă Sandwich cu ton si pesto

Sandwich cu ton si pesto

(13 voturi) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o painica cu masline/ciabatta o cutie mica (80g) de ton Rio mare in ulei de masline /ton de buna calitate 1/4 lamaie o lingurita sos pesto sare, p...
Rețetă Salata cu snitel crocant de pui

Salata cu snitel crocant de pui

(13 voturi) , (3) , (18)
Desert Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 caserola sau o legatura de rucolla 2 snitel de pui crocante, se gasesc congelate 3-4 rosii coapte telemea de vaca sau de care va place sare, ulei d...
Rețetă Mancare de pastai galbene cu carnati

Mancare de pastai galbene cu carnati

(13 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: fasole pastai 2 linguri bulion ulei de masline 6 cabanosi sau carnati oltenesti 3 cepe 2 morcovi un ardei kapia rosu un pahar cu vin alb sec delikat,...
Rețetă Piept de pui marinat cu cartofi copti

Piept de pui marinat cu cartofi copti

(12 voturi) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 20 m
Ingrediente: Un piept de pui (500-600 g) 4 cartofi Coaja rasa de la o lamaie Zeama stoarsa de la o lamaie 3 linguri mustar dijon 3 linguri miere O mana patru...
Rețetă Paine mediteraneana (raw vegan)

Paine mediteraneana (raw vegan)

(12 voturi) , (5) , (10)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de nuca (rezulatata de la lapte) 1 cana pulpa de migdale (rezultata de la lapte) 1/4 cana seminte de in, hidratate 30 min in 1/2 cana a...
Rețetă Piept de pui cu mustar si rozmarin

Piept de pui cu mustar si rozmarin

(12 voturi) , (3) , (66)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: -50 g unt 4 linguri ulei de masline pesmet 1 piept de pui rozmarin salvie mustar piper alb Pentru marinata: 1 lamaie 3 linguri ulei de masline sare...
Rețetă Salata de broccoli si conopida

Salata de broccoli si conopida

(12 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un buchetel de broccoli putina conopida un morcov rasun fir de ceapa verde tocat patrunjel verde tocat sare ulei de masline otet balsamic putin must...
Rețetă Supa vichyssoise cu dovlecel

Supa vichyssoise cu dovlecel

(11 voturi) , (2) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...
Rețetă Pizza rapida

Pizza rapida

(11 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 felii de paine ketchup 2 oua 250ml lapte salam uscat gogosar rosu praz feliat 4 masline mari 100 g cascaval ras 50 g branza topita...
Rețetă Paste cu smantana, sos pesto si mustar dijon

Paste cu smantana, sos pesto si mustar dijon

(11 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g paste mici 250 g smantana 3 lingurite sos pesto 2 lingurite mustar sarat dijon 2 linguri ulei de masline pentru sos si una pentru ornat 100 gr...
Rețetă Pește în apă nebună

Pește în apă nebună

(10 voturi) , (2) , (34)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 2 pești mari (plătică, chefal, biban) 1 ceașcă măsline Kalamata 1 ceapă 4 căței de usturoi 1 conservă cu roșii întregi 3 cartofi fierți (3-4) 2...
Rețetă Tortellini cu usturoi / tortellini al ajo

Tortellini cu usturoi / tortellini al ajo

(10 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g tortellini 400 g suc de rosii 4-5 linguri ulei de masline 2 graunti de usturoi 1 lingurita oregan 1/2 lingurita busuioc sare dupa gust...
Rețetă Musaca de cartofi cu spanac

Musaca de cartofi cu spanac

(10 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g spanac 125 g orez 400g porumb sare ulei de masline...
Rețetă Paste cu ciuperci si usturoi

Paste cu ciuperci si usturoi

(10 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 400 g ciuperci champignon 2 morcovi 4 catei usturoi 2 rosii 50 ml vin alb ulei de masline patrunjel sare piper parmezan sau cascaval ras...
Rețetă Pui bucati la cuptor

Pui bucati la cuptor

(10 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pui mare ulei de masline 1 ardei 1 ceapa cimbru busuioc sare si piper proaspat macinat vin alb pentru sos...
Rețetă Stufat de pui

Stufat de pui

(9 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pui 1 ceapa uscata 3-4 rosii decozite 10 fire de ceapa si usturoi verde 50 ml. vin supa de pui ulei de masline ...
Rețetă Orez cu sparanghel

Orez cu sparanghel

(9 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 de g sparanghel curatat 330 g de orez 1,3 l supa de legume 1 ceapa 6-7 ulei de masline patrunjel proaspat piper sare...
Rețetă Salata cu pere si rodii

Salata cu pere si rodii

(9 voturi) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2-3 maini de verdeturi amestecate 1 para fara cotor, feliata subtire 2-3 linguri seminte de rodie 1/2 cana nuci coapte* Pentru dressing: 1 shalot t...
Rețetă Midii cu spaghete

Midii cu spaghete

(9 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline extra virgin 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 ardei iute rosu mic, curatat de seminte si tocat 150 g ciuperc...
Rețetă Salata de somon

Salata de somon

(9 voturi) , (1) , (17)
Antreuri Foarte ușor 25 min 392 kcal
Ingrediente: 1 buc medalion somon, 2 buc rosii, 2 buc cartofi fierti, 2 buc ceapa verde, 1/2 lamaie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, frunze de salata verd...
Rețetă Crap la cuptor cu mirodenii

Crap la cuptor cu mirodenii

(9 voturi) , (1) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 crap marisor (dar sa-ncapa-n tava) cateva rosioare cherry 5 fire de rozmarin 250 ml vin alb ulei de masline sare, piper si boia...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.