Petitchef

Măsline cu Usturoi

882 rețete
Rețetă Banh Bao

Banh Bao

(8 voturi) , (23)
Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de maslin...
Rețetă Risotto cu St Jacques si sofran

Risotto cu St Jacques si sofran

(6 voturi) , (4) , (34)
Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2 l...
Rețetă Supa de tortellini

Supa de tortellini

(5 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Supa : 750 ml apa 1 cub supa vegetala 60 gr unt de migdale 70 gr pasta de tomate 1 lingurita otet balsamic un praf de sare 1/2 lingurita pudra...
Rețetă Tartinade de rosii uscate si busuioc

Tartinade de rosii uscate si busuioc

(4 voturi) , (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 140 gr de rosii confiate, in ulei de masline 1/2 catel de usturoi o legatura de busuioc 40 gr crema de branza...
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

(2 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 20 m
Ingrediente: Pentru dovleac : 1 dovelac mediu (3,5 kg) 1 1/2 ceapa 3 catei de usturoi 3 linguri de ulei de masline Sare Piper Pentru marinada crevetilor ...
Rețetă Pesto Rosu

Pesto Rosu

(1 vot) , (11)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr rosii confiate 5 gr busuioc -10 frunze 1 catel de usturoi 25 gr pecorino 25 gr seminte de pin 50 ml ulei de masline...
Rețetă Risotto de coquillettes

Risotto de coquillettes

(4 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de coquillettes 150 gr de branză proaspata cu usturoi si ierburi 80 ml de vin alb 1 ceapa galbena 250 gr de dovlecel 100 gr mazare (proas...
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

(2 voturi) , (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei (mici) 150 gr de branza de capra proaspata Sucul de 1/2 lamaie coaja de 1/2 lamaie - netratata 1 ceapa noua (mica) 1 catel de usturoi ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Tarta italiana de Paste

Tarta italiana de Paste

(2 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 8 m
Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masl...
Rețetă Börek, delicatesa turceasca cu spanac

Börek, delicatesa turceasca cu spanac

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 18 foi de aluat filo 800 gr spanac proaspat (sau congelat) 200 gr de feta 3 salote 2 catei de usturoi Ulei de masline sare piper 150 gr de unt...
Rețetă Big mac, celebrul hamburger facut acasă!

Big mac, celebrul hamburger facut acasă!

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 chifle burger (sau 2 chifle burger tip "2 nivele" dacă le găsiți în magazin) 4 fripturi de vita din carne tocată 2 frunze de salată 1 ceapă 1 mu...
Rețetă Chipsuri de paine pita - reteta expresa

Chipsuri de paine pita - reteta expresa

Aperitiv Foarte ușor 3 min 12 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita boia 1/2 lingurita de piper Cayenne 1/2 lingurita pudra de usturoi sare piper 6 painici pita...
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

(1469 voturi) , (148) , (860)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: pulpe de pui (1 pentru fiecare) 4-5 cartofi cateva linguri ulei masline condimente dupa gust 3-4 catei usturoi 200 ml apa...
Rețetă Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

(766 voturi) , (93) , (459)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g ciuperci, 4 roșii, 1 lingură mărar proaspăt tocat, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță miere de albine, 1 lingur...
Rețetă Lasagna-reteta traditional italiana

Lasagna-reteta traditional italiana

(686 voturi) , (68) , (430)
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital p...
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(646 voturi) , (58) , (148)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(590 voturi) , (74) , (147)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Bruschete cu rosii si ardei

Bruschete cu rosii si ardei

(578 voturi) , (65) , (697)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline 1 mana de marar pro...
Rețetă Cartofi buni si rapizi la cuptor

Cartofi buni si rapizi la cuptor

(536 voturi) , (60) , (682)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: cartofi,de preferinta mai mari,(cant. dupa preferinta) se spala. se taie in jumatati sau sferturi,depinde de marimea lor, 1 legatura patrunjel ver...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(521 voturi) , (61) , (269)
Felul principal Foarte ușor 35 min 4 kcal
Ingrediente: 2-3 buc. salata verde, 4 fire ceapa verde, patru fire usturoi verde, 1/2 l bors proaspat, 100g smantana,4 oua,100g ulei (eu am folosit de masline), 50...
Rețetă Supa-crema de broccoli si dovlecel

Supa-crema de broccoli si dovlecel

(497 voturi) , (63) , (161)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buchetel potrivit de broccoli 1 dovlecel 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 l supa vegetala (cub de legume+apa) 1 lingura cu unt sau ulei de masline...
Rețetă Tort aperitiv de revelion

Tort aperitiv de revelion

(448 voturi) , (68) , (55)
Desert Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: pentru blat: 250 g faina, 50 g masline negre tocate, 1 linguta boia de ardei dulce, 1 lingurita condimente uscate 2 catei de usturoi, 20g drojdie, 150...
Rețetă Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

Mancare de dovlecei cu piept de pui si rosii

(426 voturi) , (57) , (153)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 dovlecei potriviti 1 kg de rosii bine coapte 1 piept de pui Cativa catei de usturoi Ulei de masline 1 legatura patrunjel verde 2 cepe 1 ardei gras ...
Rețetă Coaste de porc la cuptor (reteta video)

Coaste de porc la cuptor (reteta video)

(391 voturi) , (50) , (539)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc (spalate si sterse) 2 linguri cu mustar 2 linguri cu pasta de rosii 2 linguri cu miere 4 linguri cu ulei de masline 3 c...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.