-
Home
-
Rețete
Paine - pagina 11
246 rețete
(28 voturi), (3)
Si-a mai trecut un aaaan .... Va doresc un An Nou cu belsug in suflete si-n camari, sanatate si numai voie buna. O idee rapida si excelenta pentru niste cozonac ori poate paine care nu mai au succesul zilelor in care le puteam numi foarte proaspete. (c
(21 voturi), (2)
Imprima reteta . Mi-am spus sa va arat intai rezultatele si-apoi sa va povestesc procedeul. :) Pana sa scriu cele ce urmeaza, am incercat mai multe retete, toate aluaturile fiind varianta purista, deci numai cu drojdie naturala si absolut toate rezultat
(5 voturi), (2) , (1)
Cine poate refuza o gogoa?? rumen?, pufoas??
INGREDIENTE:
200 ml lapte, 2 ou?,25 g drojdie proasp?t?, 100 g zah?r, un praf de sare,
50 ml ulei, 50 g unt, coaj? ras? de lamâie, esen?? de vanilie,
aprox. 600 g f?in?, zah?r farin pt finisare
(1 vot), (2)
Cozonac gol, asa ii spuneam acasa la painea care o facea bunii pentru Pasti. Chiar daca se manca cu sunca, umplutura in coaste de miel si hream razalit, mancarea traditionala la noi de Paste, era o paine dulce cu oua si lapte. Reteta pe care am facut-o e
Producatorii acestui produs ne-au asigurat ca este drojdia perfecta pentru cei care isi produc singuri painea acasa. Drojdia uscata de la Budafok se produce inca din anii 1876 cand firma a fost fondata. Modul de prezentare in magazine este in pliculete
(1 vot)
Pentru aceste cosulete am folosit 6 felii de paine de graham .Am folosit 3 felii cu coaja, iar celorlalte 3 le-am indepartat coaja .Apoi,le-am umezit cu putina apa si le-am asezat in formele de briose unse in prealabil cu ulei sau margarina obtinand astf
