Ingrediente: carne de curcan (1 copan si 1/2 piept) legume (1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 ardei capia) un castron de orez (amestec orez normal si orez...
Ingrediente: 1-2 inimi de porc condimente: piper boabe, sare, foi de dafin, enibahar, cuisoare 200 g orez cu bob lung supa de inima 1 morcov 1 ceapa potrivita...
Ingrediente: o buc peste uscat 5 rosii 150 ml suc de rosii 4 cepe uscate 3 cani orez lao cana de orez se adauga 3 cani de apa sau in functie deconsistenta...
Ingrediente: 250 de orez un pliculet de sofran/safran 300 g mazare o lingura de patrunjel taiat marunt un litru de supa vegetala 1/2 ceapa 4 linguri de ulei...
Ingrediente: Carne de cocoș (Am folosit pulpa superioara si un gat), O cana cu orez, Un morcov ras, Un ardei capia (optional), 2 cepe, Un sfert de radacina de...
Ingrediente: 1 spate cu gat de pui de casa 1 morcov ras orez - o ceasca de cafea sare piper foarte putin pastarnac ras si foarte putina telina rasa marar uscat...
Ingrediente: 2 dovlecei tineri 2 cepe mai mici/ 1 mare un ardel gras rosu o lingura unt o ceasca de orez 3 cesti apa 50 ml ulei 3 rosii sare piper marar