Petitchef

Retete cu carne de curcan si cartofi

28 rețete
Rețetă Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

(100 voturi), (6) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc aripi de curcan,partea carnoasa 1 Lg pasta de ardei 1 Lg ulei 1 Lg praf de usturoi -1 Lg miere 1 lg praf de ghimbir 1 Lg sos soia 1 Lg otet ba...
Rețetă Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

(93 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de curcan ulei, piper vegeta supa cartofi apa usturoi ceapa sare cimbru si smantana....
Rețetă Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii

Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii

(56 voturi), (11) , (13)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 90 min
Ingrediente: O pulpa de curcan Cartofi (2 kilograme) Sos de rosii (1 litru) Usturoi...
Rețetă Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

(26 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Carne de curcan 1 pahar de vin sare piper paprika cili(optional) usturoi cartofi 1 borcan sparanghel 1 cutie de sos hollandaise...
Rețetă Curcan la cuptor cu cartofi si cascaval

Curcan la cuptor cu cartofi si cascaval

(8 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pulpe de curcan morcov brocoli cartofi cascaval sos de soya codimente...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Friptura de curcan, cu cartofi prajiti

Friptura de curcan,cu cartofi prajiti

(7 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 5-6 medalioane de curcan. 1 kg cartofi. 1 salata verde mai maricica. 1 sau 2 ardei rosii. 1 ceapa rosie. cateva frunzulite de menta verde pentru sala...
Rețetă Rulada de curcan umpluta cu castane si piure de cartofi cu sos de afine

Rulada de curcan umpluta cu castane si piure de cartofi cu sos de afine

(5 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Pentru rulada de curcan 400 g pipet de curcan sare si piper 1 lingurita thym maruntit 250 g piure de castane 200 ml vin alb Pentru piureul de cartofi ...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(308 voturi), (21) , (75)
Felul principal Ușor 10 min 80 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan patrunjel, marar proaspat cimbrisor proaspat 50 ml ulei de masline sare, piper 4 cartofi mari...
Rețetă Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

(269 voturi), (35) , (77)
Felul principal Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: doua aripi si doua gaturi de curcan, o telina medie, doi morcovi, doi ardei grasi (unul verde si unul rosu), doua cepe mijlocii, 3 cartofi, un litru z...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(257 voturi), (26) , (68)
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, ...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(68 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Curcan la cuptor cu legume

Curcan la cuptor cu legume

(135 voturi), (20) , (30)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o pulpa de curcan 2-3 cartofi 1 morcov marisor 3-4 ciuperci o ceapa 4 rosii chery 2 catei usturoi 1 cub condiment legume 2-3 crengute rozmarin sare si...
Rețetă Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

(62 voturi), (8) , (26)
Felul principal Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb, chilli, ...
Rețetă Supa de curcan

Supa de curcan

(55 voturi), (2) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg gaturi de curcan 3 - 4 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina 1 ceapa taietei sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(32 voturi), (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper...
Rețetă Pulpa de curcan cu chimen

Pulpa de curcan cu chimen

(30 voturi), (2) , (18)
Felul principal Ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: o pulpa curcan, 8-10 ciuperci, zeama de la o portocala, zeama de la jumatate de lamaie, sare, piper, doua lingurite chimen, trei cartofi taia...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(11 voturi), (2) , (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 70 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan patrunjel marar proaspat cimbrisor proaspat 50 ml ulei de masline sare piper 4 cartofi mari...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(30 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper ...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

(24 voturi), (4) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de varza s...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(19 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan 2-3 frunze de menta -maghiran cimbru 4-5 catei de usturoi salvie 2 frunze de dafin 1 pahar vin alb 1 pahar apa sare piper boia u...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(18 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-2 gaturi de curcan 2 cesti de legume de ciorba congelate,dupa preferinta 2 cartofi taiati bucati dupa preferinta 1 morcov taiat la fel 1 pastarnac ...
Rețetă Salata boeuf cu curcan

Salata boeuf cu curcan

(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 1 pulpa superioara curcan fiarta in supa 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 100 g telina fierte in supa 4 cartofi roz potriviti 4 castraveti murati cate...
Rețetă Pipote si inimioare de curcan rasol

Pipote si inimioare de curcan rasol

(5 voturi), (2) , (1)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g pipote si inimi de curcan 3 cartofi 1-2 morcovi o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,2 foi de...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...
Rețetă Budinca de piept de pui cu legume

Budinca de piept de pui cu legume

(15 voturi), (38)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 300g piept de pui/curcan, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 bulb de telina mica, 5 cartofi, 4 oua, 3-4 castraveti murati, 1/2 gogosar murat, 3 li...
Rețetă Poienita cu ciuperci ii

Poienita cu ciuperci ii

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g ciuperci 3 cartofi fierti in coaja morcovi (pe care fiert in supa de gaina) 2 oua fierte tari 3 fire ceapa verde (doar coditele verzi) patrunje...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: