Petitchef

Retete cu cotlete si ciuperci

15 rețete
Rețetă Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

(185 voturi), (26) , (169)
Felul principal Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc dezosate 5 ciuperci champignon (5-6) 1 ardei gras (taiat cubulete) 5 betisoare de cascaval Sare Piper Cimbru Putin ulei Apa ...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(66 voturi), (9) , (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Cotlet de porc pe pat de ciuperci

Cotlet de porc pe pat de ciuperci

(63 voturi), (3) , (18)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 5-6 felii cotlet de porc fara os 400 gr ciuperci champignon sos soia otet balsamic apa de flori de portocal (imi place mult in combin...
Rețetă Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

(36 voturi), (4) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4-6 bucati cotlet de porc sare si piper boia de ardei 2 linguri de unt sau margarina 1 telina tocata 1 ceapa tocata patrunjel 1 cutie ciuperci...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(29 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Cotlet de porc cu ciuperci

Cotlet de porc cu ciuperci

(18 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g cotlet porc 1 ceapa mare 1 cutie ciperci 1 lingura bulion patrunjel frunze sare piper...
Rețetă Cotlet de porc la tava pe pat de legume

Cotlet de porc la tava pe pat de legume

(101 voturi), (15) , (50)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: cotlet porc fara os 1kg slanina cruda 200g cartofi 1kg morcovi 500g cepe 4 buc usturoi o capatana ardei kapia rosu si verde cate o bucata ardei iute 1...
Rețetă Cotlet de porc cu bere

Cotlet de porc cu bere

(31 voturi), (2) , (22)
Altele Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc fara os o conserva de ciuperci taiate ulei de masline 2 cuburi condimente pt supa cu aroma de gaina 200 ml bere ½ lamaie Gar...
Rețetă Cotlet de porc caramelizat

Cotlet de porc caramelizat

(14 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cotlet de porc pentru fiecare persoana 1 lingurita de zahar pentru fiecare cotlet si inca 2-3 - lingurite pentru sos 50 g+25 g unt 1 pahar de s...
Rețetă Cotlet cu legume la cuptor

Cotlet cu legume la cuptor

(9 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 45 min 90 min
Ingrediente: 5 bucati cotlet dezosat de porc 3 morcovi 2 borcane ciuperci ulei 100 ml vin 100 ml...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

(5 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de unt...
Rețetă Cotlet in stil mediteraneean

Cotlet in stil mediteraneean

(4 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 kg cotlete de porc cu os, 3 linguri ulei de masline, 50 g unt, O ceapa, o capatana de usturoi o conserva cu rosii, 200 ml vin rosu, 100 g sunculita...
Rețetă Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de slanin...
Rețetă Cotlet de porc in vesminte de sarbatoare cu cartofi piure si rucola

Cotlet de porc in vesminte de sarbatoare cu cartofi piure si rucola

(3 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: O bucata de cotlet de porc - 800 g - un pachet de foi de placinta - ciuperci proaspete - 300 g - o ceapa - un galbenus de ou - bakon feliat s...
Rețetă Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

(47 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc de 150-200 g fiecare 200 g de carne de carnati 100 g ciuperci 1 ceapa 1 buchet de patrunjel v...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.