Petitchef

Retete cu marar

938 rețete
Rețetă Sote de dovlecei

Sote de dovlecei

(100 voturi), (19) , (39)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 dovlecel marisor 1 rosie medie 2 fire ceapa verde 1/2 lingurita seminte marar 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita turmeric 1 legatur...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(99 voturi), (6) , (31)
Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust ...
Rețetă Dovlecei cu smantana

Dovlecei cu smantana

(99 voturi), (17) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un dovlecel de marime mijlocie o ceapa mica sare, piper 2 - 3 linguri smantana 1 lingura de faina 1 cana de lapte o legatura mare de marar...
Rețetă Salata cu ciuperci si somon

Salata cu ciuperci si somon

(98 voturi), (17) , (51)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o salata verde 500 g ciuperci champignion 100 g somon afumat 2 linguri zeama de lamaie o jumatate legatura marar 2 linguri ulei masline sare....
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(97 voturi), (7) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Chiftele din carne de porc

Chiftele din carne de porc

(97 voturi), (13) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare...
Rețetă Somn cu legume si masline la cuptor

Somn cu legume si masline la cuptor

(96 voturi), (12) , (15)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 fileuri de somn 1 buc de praz un pastarnac 2 morcovi 3-4 catei de usturoi o mana de rosii cherry o mana de masline un ardei iute ule...
Rețetă Dovlecei umpluti cu piept de curcan

Dovlecei umpluti cu piept de curcan

(96 voturi), (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei mari sau 4 mici 300g piept de curcan, 2 cepe verzi, un morcov mic, 1 ardei gras, 2 rosii, 2 linguri de patrunjel tocat/marar, ulei de masl...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Drob de miel si ficat de pui

Drob de miel si ficat de pui

(96 voturi), (7) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: maruntaie de miel (plaman, ficat, inima, rinichi, etc) ficat de pui ceapa verde usturoi verde marar, patrunjel sare, piper 3 oua...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(94 voturi), (12) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua -1 morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare, piper ulei ptr prajit 5...
Rețetă Chifteluțe din carne cu legume

Chifteluțe din carne cu legume

(93 voturi), (9) , (84)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau/și vită, 2 dovlecei, 1 ceapă mare, 1 cartof, 1 morcov, 3 căței de usturoi, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 100 ...
Rețetă Omleta cu sos de rosii

Omleta cu sos de rosii

(92 voturi), (7) , (17)
Altele Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 2 linguri de faina cateva felii de branza de oaie cateva felii de muschi afumat 1 dovlecel 1 ardei gras 1 legatura marar 1 legatura patru...
Rețetă Musaca de post

Musaca de post

(92 voturi), (14) , (75)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 2 pungi soia marunta 2 cepe uscate 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 5 linguri bulion 1 ceasca ulei sa...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(91 voturi), (16) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole medie uscata 1 ceapa babana 1 morcov 1 ardei rosu +1 verde 1 chilli betze de patrunjel,telina si marar 4 rosii piper vegeta curry leuste...
Rețetă Sarmalute moldovenesti

Sarmalute moldovenesti

(91 voturi), (17) , (38)
Altele Dificil 45 min 3 ore
Ingrediente: 500 g carne tocata 100 g orez 3-4 cepe 1 morcov patrunjel, marar 1 ardei, 1 ou 2-3 linguri faina grau 3-4 linguri bulion sare, piper, alte con...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

(90 voturi), (8) , (18)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Calamari: 600 g. inele de calamari congelate sare, piper sucul de la 1 lamaie 25 ml. Ouzo 100 g. faina 100 g. amidon 3 oua 200 ml.vin alb 1 praf zahar...
Rețetă Castraveti bulgaresti

Castraveti bulgaresti

(90 voturi), (4) , (9)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti, otet, zahar, sare pt muraturi, boabe mustar, boabe piper, marar si cimbru ceapa, morcov,-hrean-foi de dafin...
Rețetă Salata de oua

Salata de oua

(90 voturi), (13) , (84)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari 2 fire ceapa verde marar si patrunjel, cat doriti ulei de masline otet sare, piper optional: cine doreste poate adauga 1-2 linguri ...
Rețetă Fasole scazuta cu afumatura

Fasole scazuta cu afumatura

(89 voturi), (16) , (43)
Felul principal Ușor 12 ore 2 ore
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov mare 1/2 telina potrivita 1 cartof potrivit 1 ceapa medie 1 ceapa mare 700 g scarita de porc suc de rosii marar delikat sa...
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(88 voturi), (14) , (52)
Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 3 - 4 dovlecei 200 g telemea de vaca 400 g branza dulce 20 g unt 100 g gris 3 oua 1 legatura de marar sare, nucsoara macinata...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de fasole pastai cu afumatura

Ciorba ardeleneasca de fasole pastai cu afumatura

(87 voturi), (8) , (44)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. costita afumata, ciolan afumat sau sunca de casa, 500 g. fasole pastai 1 morcov, 1 patrunjel, 2 fire de ceapa verde, 2 catei usturoi, 1 a...
Rețetă Pui cu ciuperci la cuptor

Pui cu ciuperci la cuptor

(87 voturi), (9) , (56)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui 1 kg ciuperci proaspete 50 ml ulei 50 gr unt cu usturoi 1 lingura parmezan ras sare, piper tarhon, provence patrunjel, marar proaspat ...
Rețetă Salata tsatsiki

Salata tsatsiki

(86 voturi), (11) , (137)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 g iaurt 2 castraveciori 2 catei de usturoi, o legatura de marar sare, piper, ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.