Petitchef

Retete cu marar

866 rețete
Rețetă Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

(20 voturi) , (3) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cca 75-90 grame somon feliat pt. carpaccio 1 lime,adica sucul ei, 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita de mustar de Dijon, 1/2 lingurita de miere...
Rețetă Crema de branza cu verdeata si usturoi - reteta usoara

Crema de branza cu verdeata si usturoi - reteta usoara

(20 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 32 min 35 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 200 g smantana 6 catei de usturoi o mana mare de patrunjel tocat o mana mare de marar tocat sare si piper...
Rețetă Varza dulce cu ciolan la cuptor

Varza dulce cu ciolan la cuptor

(20 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5- 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate un ciolan de cca 1- 1,5 kg 2 cepe 1-2 buc ardei un morcov mai micut 6 r...
Rețetă Andive cu salata crocant-cremoasa

Andive cu salata crocant-cremoasa

(20 voturi) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 andive spalate, curatate si desfacute in foi 1/2 mar acrisor si crocant, curatat de coaja si cotor, taiat cubulete mici 1/2 ardei gras rosu, curata...
Rețetă File de pangasius prajit cu sos de soia

File de pangasius prajit cu sos de soia

(20 voturi) , (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc file Pangasius 100 ml sos de soia 2 linguri ulei de masline sare, piper marar, patrunjel verde...
Rețetă Tocanita de pui cu dovlecei

Tocanita de pui cu dovlecei

(20 voturi) , (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 287 kcal
Ingrediente: 2-4 pulpe de pui 2 dovlecei 3 cepe 1 ardei gras rosu ceapa verde marar verde sare piper...
Rețetă Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei

Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei

(19 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 GR.PLEUROTUS UN MORCOV 2 CEPE O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL O LINGURA DE ULEI DE PALMIER SARE SI PIPER DUPA GUST...
Rețetă Chiftele de legume, ciuperci si orez

Chiftele de legume, ciuperci si orez

(19 voturi) , (3) , (37)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: O CEAPA 5 CATEI DE USTUROI O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL UN CARTOF MEDIU 250 GR.MORCOVI 100 GR.OREZ 250 GR.CIUPERCI 2 OUA SARE SI PIPER DUPA G...
Rețetă Somon cu sos de portocale si sofran

Somon cu sos de portocale si sofran

(19 voturi) , (8) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 felii somon sare, piper, faina 2 catei de usturoi 1 lingura ulei putin sofran se "inmoaie" in 2 linguri de apa fierbinte 1 lingura unt 1 lingura ...
Rețetă Drob de pui in foietaj

Drob de pui in foietaj

(19 voturi) , (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 kg ficat de pui 2 piepti de pui dezosati 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura de usturoi verde 2 legaturi de marar 1 legatura de patrunjel verde 1 ...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(19 voturi) , (2) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt ...
Rețetă Ghiveci de legume gatit in vase zepter

Ghiveci de legume gatit in vase zepter

(19 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aprox 2 kg de legume diferite. pus cartofi, morcovi, pastarnac, ceapa si amestec de legume congelate : conopida,mazare, fasole verde, varza de brux...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(19 voturi) , (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust 2 li...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(19 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Oua umplute cu branza

Oua umplute cu branza

(19 voturi) , (3) , (27)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 12 oua 250 g branza dulce de vaci 30 g migdale 10 g susan patrunjel marar sare piper...
Rețetă Chiftelute de porc la cuptor

Chiftelute de porc la cuptor

(18 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust...
Rețetă Placinta cu urda

Placinta cu urda

(18 voturi) , (2) , (6)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Pentru un vas termorezistent de 20/12: 250 gr urda dulce, 2 oua, 3-4 lg de zahar, 50 gr gris, 50 gr miez de franzela, 150 ml lapte, 15 gr unt, pesmet,...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Paste penne cu somon

Paste penne cu somon

(18 voturi) , (2) , (49)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper...
Rețetă Salata de conopida cu maioneza

Salata de conopida cu maioneza

(18 voturi) , (1) , (22)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 1 legatura de marar 200 g maioneza Sare de mare Piper proaspat macinat...
Rețetă Parjoale in sos alb

Parjoale in sos alb

(18 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(18 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 jumatate de miel 250 g ficat de pui 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 200 g ceapa 4 oua 300 g paine sare piper...
Rețetă Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

(18 voturi) , (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru perisoare: - 1 piept de pui - 1 morcov - 2 catei usturoi - 1 ou - patrunjel - sare si piper alb - Pentru sos: -...
Rețetă Tocanita cu perisoare de pui

Tocanita cu perisoare de pui

(18 voturi) , (2) , (39)
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 ceapa mare jumatate de ardei gras rosu mare 1 morcov 4 linguri de boabe de porumb 2 rosii coapte decojite (eu am folosit vreo 14 cherry...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei