Petitchef

Retete cu marar

1166 rețete
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(22 voturi), (1) , (9)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(22 voturi), (3) , (36)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic delikat v...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

(21 voturi), (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 15 min 75 min
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata ...
Rețetă Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei

Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei

(21 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 GR.PLEUROTUS UN MORCOV 2 CEPE O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL O LINGURA DE ULEI DE PALMIER SARE SI PIPER DUPA GUST...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(21 voturi), (1) , (8)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 1/3 piept de pui 1 capatana de usturoi ½ legatura de marar verde Cateva lingurite de maioneza Sos de soia Curry...
Rețetă Salata cu andive, clementine si rodie

Salata cu andive,clementine si rodie

(21 voturi), (1) , (31)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 andive,taiate feliute fine,transversal, 6 clementine, un manunchi de marar, taiat marunt, sucul unei lime, 1 lingura ulei de masline, sare si ...
Rețetă Cuscus farfoucha

Cuscus farfoucha

(21 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte, tocate...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(21 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust 2 li...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii.

Paste cu chiftele in sos de rosii.

(21 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru chiftele avem nevoie de: 600 g carne tocata 2 oua 2 morcovi 2 cepe 2 felii de paine innmuiata in lapte si scursa 5 catei de usturoi verdeata, ...
Rețetă File de pangasius prajit cu sos de soia

File de pangasius prajit cu sos de soia

(21 voturi), (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc file Pangasius 100 ml sos de soia 2 linguri ulei de masline sare, piper marar, patrunjel verde...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Rețetă Tocanita de pui cu dovlecei

Tocanita de pui cu dovlecei

(21 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 287 kcal
Ingrediente: 2-4 pulpe de pui 2 dovlecei 3 cepe 1 ardei gras rosu ceapa verde marar verde sare piper...
Rețetă Gulas de vita cu galusti

Gulas de vita cu galusti

(21 voturi), (2) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Gulas: 400 gr carne de vita 2 cepe 1 ardei 50 gr unt 20 gr boia 4 catei de usturoi 1 lamaie mica pasta de tomate smantana Galusti cu unt: 3...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Chiftele din carne prajite sau coapte la cuptor

Chiftele din carne prajite sau coapte la cuptor

(20 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata 2-3 cepe usturoi dupa gust 1 cartof potrivit 1 morcov potrivit 1 felie paine 2-3 legaturi marar 2 o...
Rețetă Terina de branza cu somon

Terina de branza cu somon

(20 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g branza de vaci 200 g mascarpone 200 g branza de burduf 250 g crema de unt 200 ml lapte 100 ml vin alb 2 pliculete gelatina 1 legatura marar ver...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(20 voturi), (2) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt ...
Rețetă Sarmale din varza dulce ii

Sarmale din varza dulce ii

(20 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec 2 cepe 1 cescuta orez marar verde sare, boia dulce 1 varza proaspata c iolan dezosat 300 ml suc de rosii...
Rețetă Crema de branza cu verdeata si usturoi - reteta usoara

Crema de branza cu verdeata si usturoi - reteta usoara

(20 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 32 min 35 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 200 g smantana 6 catei de usturoi o mana mare de patrunjel tocat o mana mare de marar tocat sare si piper...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(20 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 600-700 gr carne tocata(eu am pus de porc) 2 inimi de porc fierte 3 oua 1 legatura mica de ceapa verde condimente dupa gust: delikat,p...
Rețetă Chiftele de legume, ciuperci si orez

Chiftele de legume, ciuperci si orez

(19 voturi), (3) , (35)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: O CEAPA 5 CATEI DE USTUROI O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL UN CARTOF MEDIU 250 GR.MORCOVI 100 GR.OREZ 250 GR.CIUPERCI 2 OUA SARE SI PIPER DUPA G...
Rețetă Placinta cu urda

Placinta cu urda

(19 voturi), (2) , (3)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Pentru un vas termorezistent de 20/12: 250 gr urda dulce, 2 oua, 3-4 lg de zahar, 50 gr gris, 50 gr miez de franzela, 150 ml lapte, 15 gr unt, pesmet,...
Rețetă Drob de pui in foietaj

Drob de pui in foietaj

(19 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 kg ficat de pui 2 piepti de pui dezosati 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura de usturoi verde 2 legaturi de marar 1 legatura de patrunjel verde 1 ...
Rețetă Pachetele tunisiene (brick-uri)

Pachetele tunisiene (brick-uri)

(19 voturi), (1) , (14)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: