Retete cu marar - 866 rețete - Petitchef

Drob de miel

(18 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 50 min 50 min

Ingrediente: organe de miel (splina, ficat, rinichii, inima) carne de miel ceapa verde usturoi verde 2 oua funze de patrunjel frunze de marar orez sare piper 4-5...

Salata de linte cu feta

(17 voturi) , (2) , (51)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 - 1 1/2 linte uscata 1 cana ardei rosu gras tocat bucatele 1 cana castravete tocat bucatele 1/2 cana ceapa tocata 1/2 cana branza feta sfaramata ...

Salata de fasole pastai cu maioneza

(17 voturi) , (10)

Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: -1 kg fasole pastai de care va place -3 catei mari de usturoi -o mana de masline -cam 3-400 g maioneza -2 legaturi marar -sare,piper...

Piept de pui umplut cu ciuperci

(17 voturi) , (4) , (13)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb...

Creier in chifle

(17 voturi) , (1) , (17)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: creier 3-400 g ciuperci 150g 1 ceapa 2+3 oua unt aprox 2/3 pac ulei faina pesmet patrunjel marar boia dulce sare 6 chifle Pt salata: varza mar ulei...

Placinta cu varza (de post)

(16 voturi) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - recomand Bella o varza de vreo 2kg marar - eu am folosit marar uscat, insa merge foarte bine si mararul proaspat 6 linguri...

Sarmalute cu carne de porc si vita

(16 voturi) , (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 kg jumatate varza murata 1 kg carne amestec porc + vita 200 g. afumatura 100 g orez 100 ml apa 2 cepe mari piper boabe piper macinat foi de dafin m...

Perisoare in sos de rosii

(16 voturi) , (5) , (9)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1-2 catei usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunz...

Varza calita cu afumatura

(16 voturi) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 3 verze potrivite 2 morcovi 2 cepe 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde Costita afumata Kaizer impanat Slanina afumata 1 legatura de marar ½ kg rosi...

Scrumbie umpluta cu verdeturi-specialitate dobrogeana

(16 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 6 buc.scrumbie poaspata 2-3 lamai o legatura patrunjel proaspat coditele,foile de la o legatura ceapa verde o legatura mar...

Cartof copt cu somon

(15 voturi) , (1) , (35)

Antreuri Foarte ușor 1 h 5 m 437 kcal

Ingrediente: Cartof pentru copt somon afumat taiat fasii marar sos tzatziki (iaurt, usturoi si castravete) ceapa verde foarte putin cascaval ras...

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(15 voturi) , (1) , (26)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 500 g dovlecei, un morcov, o felie de telina, un pastarnac, un ardei gras, 3 cepe verzi, ulei de masline, 375ml iaurt, o legatura de marar proaspat....

Sufleu de conopida

(15 voturi) , (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 conopida 200 g telemea 100 g cascaval parmezan ras 300 g smantana subtiata cu putin lapte 3 oua 1 legatura marar pasta de ardei iute,fulgi de ardei...

Varza noua cu ceafa de porc

(15 voturi) , (2) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru...

Crema de vinete (montignac)

(15 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete 200 g iaurt 0 % sare piper 2 catei de usturoi o ceapa verde o legatura de marar verde...

Chiftele de spanac

(15 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Iti trebuie: 500 g spanac 1 ou 3 linguri faina 1 pachet seminte susan Pentru sos: 200 ml iaurt 1 legatura marar proaspat...

Pateuri cu branza

(15 voturi) , (2) , (17)

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: foietaj-2 foi(ies cam 18-20 bucati) branza telemea/ feta(200g) marar(dupa gust) 2 oua chimen...

Budinca de cartofi cu ciuperci

(15 voturi) , (2) , (11)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 6 cartofi taiati cubulete fierti 400 g ciuperci proaspete, tocate marunt 3 galbenuse o lingura marar uscat 5 linguri bulion 30 g parmezan 50 de g cas...

Mille feuille somon si mar verde

(14 voturi) , (22)

Antreuri Ușor 30 min

Ingrediente: 1 mar verde 90 gr somn fume 150 gr branza de capra proaspata (tip Chavroux) marar...

Reteta bogracs

(14 voturi) , (4) , (10)

Altele Ușor 1 oră 3 ore

Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...

Bruschete cu rosii si ardei

(14 voturi) , (1) , (12)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline 1 mana de marar proaspat ...

Rulouri aperitiv cu bacon si fructe uscate

(14 voturi) , (3) , (24)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: felii de bacon subitri si sunca prune uscate - fara samburi felii mere uscate 1 ardei capia in otet cateva fire de marar scobitori...

Sarmale in vas de lut

(14 voturi) , (4) , (37)

Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata sau tocatura mixta 1 varza mare murata 200 g costita afumata 2 cepe mari 250 ml bulion sau rosii tocate 150-200 g orez sa...