Ingrediente: carne macinata 1 ou paine alba muiata in apa si stoarsa bine 3 catei de usturoi o ceapa patrujel si marar condimente : sare,piper nucsoara,boia...
Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei verde 1 dovlecel mare sau 2 mici usturoi dupa preferinta sare, piper, boia pasta gulas 1 cub Knorr smantana si patrunjel 2 linguri fa...
Ingrediente: organele de la un miel 5 fire de ceapa verde / 2 cepe uscate 5 fire de usturoi verde /1 capatana uscata 3-4 oua 1 legatura patrunjel, 1 legatura mar...
Ingrediente: cam 6-700 - carne de vitel(pulpa) 1 ceapa 500 g fasole verde 200 g dovlecei 1 morcov 1/2 ardei gras verde 4 rosioare de la borcan 1 catel mare de us...
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Ingrediente: un pachet foi de placinta - recomand Bella 1kg telemea - eu am folosit vreo trei feluri de branzeturi ce le aveam prin frigider: telemea de vaca, bra...
Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura (nu e obligatoriu,dar aroma de fum o face mai savuroasa) 2 cepe 1 kg mazare 2 legaturi marar 150 g mozzar...
Ingrediente: 800 - 1000 g carne de vitel, taiata cubulete ardei gras, rosu, taiat julien 1 pastarnac, taiat julien 1 carota, data pe razatoarea cu dinti mici 2 - ...
Ingrediente: un kg de cartofi fierti in coaja, 150-200 g de telemea de vaca, un ou, sare, piper, marar, patrunjel, 3 linguri faina. Pentru prajit: 2 oua...
Ingrediente: 1 varza noua proaspata 3/4 cana orez 1 kg carne tocata amestec 1 ceapa marar cimbru 1/2 l bulion facut in casa oase afumate 150 g bacon sare piper...
Ingrediente: 1 salata romana(mai bine zis doar mijlocul ei,cu frunzele mai galbene si crocante), 1 radicchio, 1 legatura de ceapa verde, 1 manunchi mic de marar, ...
Ingrediente: 700 gr carne tocata amestec de vita si porc 15 ardei grasi 400 ml bulion 4-5 lnguri de ulei 2 linguri faina 250 gr orez cu bob rotund pentru sarmale ...
Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana sar...