Petitchef

Retete cu migdale

369 rețete
Rețetă Tarta aromata cu prune

Tarta aromata cu prune

(17 voturi), (58)
Desert Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...
Rețetă Marquise cu ciocolata

Marquise cu ciocolata

(15 voturi), (2) , (40)
Desert Foarte ușor 25 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata neagra 150 gr unt 4 ou 75 gr zahar 2 foi de gelatina fulgi de migdale...
Rețetă Tarta cu rubarba

Tarta cu rubarba

(5 voturi), (3) , (5)
Gustări Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 gr de rubarba 50 gr zahar brun 1/2 lamaie 4 oua 80 gr zahar 1 plic zahar vanilat 100 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare 75 gr pu...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - Petitchef

Tiramisu cu zmeura - Petitchef

(4 voturi), (33)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale...
Rețetă Desert crema vegana

Desert crema vegana

(4 voturi), (1) , (30)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 avocado 1 si jumatate banana 100 ml lapte de migdale 3 linguri pudra de cacao 1 lingura miere (optional) ciocolata rasa (pentru decor)...
Rețetă Crumble cu mere (vegan si fara gluten)

Crumble cu mere (vegan si fara gluten)

(3 voturi), (1) , (31)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 mere (mari) 70 gr faina de orez 60 gr margarina 30 gr de zahar 60 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara...
Rețetă Tarta cu smochine - Petitchef

Tarta cu smochine - Petitchef

(3 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 13 smochine Aluat sablée Pentru crema de migdale: 2 oua 65 de gr de zahar brun 65 gr de unt 125 gr faina de migdale sau migdale pudra...
Rețetă Milkshake vegan cu banana

Milkshake vegan cu banana

(2 voturi), (12)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lpate de migdale sau lapte vegetal 1 banana...
Rețetă Ciocolata de casa vegana

Ciocolata de casa vegana

(2 voturi), (17)
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 175 gr ciocolata neagra 80% cacao 85 gr unt de arahide 2 linguri fulgi de migdale 1 lingura sirop de agave...
Rețetă Tarta cu ciocolata si pere

Tarta cu ciocolata si pere

(2 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat sablée (de casa sau cumparat) 2 oua 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr migdale pudra 100 gr ciocolata neagra 2 pere...
Rețetă Dame blanche, inghetata perfecta

Dame blanche, inghetata perfecta

(5 voturi), (2) , (26)
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 3 cupe de inghetata de vanilie 2 linguri sos de ciocolata Chantilly un baton de napolitana fulgi de migdale...
Rețetă Opéra-desertul suprem

Opéra-desertul suprem

(4 voturi), (20)
Desert Dificil 2 ore 8 min
Ingrediente: blatul Joconde : 4 oua 125 gr migdale pudra 125 gr zahar pudra 20 gr unt 30 gr faina 3 albusuri Ganache cu ciocolata : 120 ml frisca lichi...
Rețetă Tarta rasturnata cu prune mirabelle

Tarta rasturnata cu prune mirabelle

(2 voturi), (9)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru partea de sus a tortului: 20 de prune mirabelle 50 g de unt 100gr zahar 65 gr de migdale fulgi Pentru aluat: 25 prune mirabelle 100 gr...
Rețetă Tarta regilor cu zmeura si fistic

Tarta regilor cu zmeura si fistic

Desert Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 gr zmeura 150 gr zahar 3 oua 60 gr unt moale 125 gr migdale pudra 50 gr fistic 1 ou (pentru ungere)...
Rețetă Clafoutis cu caise

Clafoutis cu caise

Gustări Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 9 caise 3 oua 300 ml lapte 1 lingurita esenta vanilie 50 gr faina 100 gr zahar brun 100 gr migdale pudra 50 gr unt 2 linguri de fulgi de migd...
Rețetă Coarne de gazela, mici delicii orientale

Coarne de gazela, mici delicii orientale

Gustări Ușor 90 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 faina 2 linguri de apa de flori de portocale 2 linguri de ulei 150 ml apa Pentru pasta de migdale: 300 gr faina de migdale ...
Rețetă Mini clafoutis cu cirese, fara gluten

Mini clafoutis cu cirese, fara gluten

Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 40 cirese fara samburi 2 oua 50 g zahar 10 g amidon de porumb Migdale macinate 60g 75 ml lapte...
Rețetă Negresa

Negresa

(2241 voturi), (264) , (795)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250g margarină 500g zahăr 5 linguri de cacao 1 cană lapte 4 ouă 200g făină 1 plic praf de copt 1 ciocolată cu lapte migdale...
Rețetă Tiramisu clasic italian

Tiramisu clasic italian

(719 voturi), (88) , (173)
Desert Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 500g branza mascarpone, 2cutii de 250g, gasesti la supermarket, dar sa fie italiana 400g biscotti Savoiardi, adica piscoturi pentru tiramisu, italien...
Rețetă Bomboane raffaello

Bomboane "raffaello"

(609 voturi), (61) , (283)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 400 gr lapte praf, 150 gr zahar pudra, 100 gr unt, zeama de lamaie (2 linguri), esenta de vanilie, zahar vanilat, alune (arahide, migdale), nuca de co...
Rețetă Tort de ciocolata si nuca de cocos

Tort de ciocolata si nuca de cocos

(555 voturi), (75) , (266)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 8 oua 70 gr zahar pudra 5 linguri ulei 60 gr ciocolata amaruie 1 lingura smantana 2 linguri cacao 8 linguri zahar 8 linguri pline de faina 1 praf de c...
Rețetă Tort cu cremă nutella

Tort cu cremă nutella

(337 voturi), (43) , (165)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Blat: 5 ouă, 300 g zahăr, 260 g făină, 30 g cacao, 10 g praf de copt, 100 ml lapte. Cremă: 300 g Nutella, 2 gălbenușuri, 200 ml lapte, 2 linguri amid...
Rețetă Tort cu crema mascarpone

Tort cu crema mascarpone

(313 voturi), (24) , (131)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: * 6 oua * 250 g zahar tos * 250 g faina * 1/4 lingurita p...
Rețetă Prajitura indiana cu branza de vaci

Prajitura indiana cu branza de vaci

(291 voturi), (26) , (96)
Desert Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 500 grame branza de vaci 1/3 cana gris 1/3 cana zahar 1/2 lingurita cardamon macinat 1 mana stafide 3 lingurite Ghee / unt caju/migdale nesarate...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: