Petitchef

Retete cu portocale

520 rețete
Rețetă Tort diplomat

Tort diplomat

(373 voturi), (26) , (106)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: piscoturi 5 oua 2 pliculete gelatina dr. Oetker 250g zahar 1 cutie compot ananas 1 portocala, cateva visine- pentru decor 750 ml frisca putina ...
Rețetă Mucenici moldovenesti - de post

Mucenici moldovenesti - de post

(347 voturi), (11) , (39)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 700 g faina 100 g zahar 2 linguri miere de albine 50 g margarina 4 linguri ulei 25 g drojdie proaspata 300 ml apa coaja rasa de lamaie si p...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(343 voturi), (39) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

(328 voturi), (16) , (111)
Altele Ușor 2h30m 825 kcal
Ingrediente: Aluat: 1. 600 gr faina 2. 10 gr drojdie uscata 3. 4 oua (la temperatura camerei!) 4. 150 gr zahar 5. 125 gr unt topit 6. 250...
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

(297 voturi), (33) , (170)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru doua foi : 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa sau lapte 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu alime...
Rețetă Coliva (reteta video)

Coliva (reteta video)

(283 voturi), (25) , (58)
Desert Ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 500 gr apracas 250 gr zahar tos 300 gr nuca taiata marunt cu cutitul 2 l apa Esenta de rom Coaja rasa de la o lamaie Coaja rasa de la o portocal...
Rețetă Gogosi fragede (reteta video)

Gogosi fragede (reteta video)

(263 voturi), (32) , (171)
Desert Ușor 1 oră 521 kcal
Ingrediente: 25 gr drojdie proaspata 200 ml lapte caldut 2 lingurite de zahar 4-5 linguri de faina cernuta 2 oua 1 pachet de zahar vanilinat Coaja rasa de la...
Rețetă Prajitura cu iaurt

Prajitura cu iaurt

(246 voturi), (36) , (28)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: iaurt simplu 3 oua 1 plic zahar vanilat sau esenta vanilie(sau orice alte arome vreti) un praf de sare,coaja de lamaie sau portocala 1 plic praf de c...
Rețetă Salata de fructe persana

Salata de fructe persana

(228 voturi), (33) , (115)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: kiwi,portocale,mandarine,mere,pere caise din compot visine fara samburi,din compot 1-2 linguri apa de trandafir un lime rodie sau coacaze...
Rețetă Chec din albusuri cu nuci si ciocolata

Chec din albusuri cu nuci si ciocolata

(202 voturi), (28) , (32)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pahar albusuri 1 pahar zahar 1 pahar faina 100 g nuci taiate si prajite 50 g ulei sau unt topit coaja rasa de portocala 50 g cacao zahar vanilat 10...
Rețetă Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

(196 voturi), (16) , (150)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 350 g zahar, 125 g ulei, 600 g faina, 3 linguri cacao, 350 ml apa, 4 linguri gem, 100 gr miez nuca taiat marunt, coaja de la o portocala mica,rom,un ...
Rețetă Gogosi umplute cu gem

Gogosi umplute cu gem

(196 voturi), (29) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 4 linguri de zahar 2 oua intregi si un galbenus 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata un praf de sare 2 plicuri de praf de vanilie ...
Rețetă Rata la cuptor

Rata la cuptor

(195 voturi), (17) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: mici) o rata de 2 kg 2 mere 1 portocala 1 ceapa multa miere de albine 2 linguri mustar sos de soia condimente diverse...
Rețetă Tort cu crema mascarpone si krantz

Tort cu crema mascarpone si krantz

(195 voturi), (19) , (36)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 8 oua, 10 linguri de zahar pudra, 15 linguri nuca macinata, o lingurita coaja de lamaie/portocala, un plic zahar vanilat, 4 linguri de fa...
Rețetă Cozonaci foarte pufosi

Cozonaci foarte pufosi

(190 voturi), (22) , (52)
Desert Dificil 2 ore 45 min
Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g grasime, ...
Rețetă Cornulete umplute cu gem (cu bors)

Cornulete umplute cu gem (cu bors)

(190 voturi), (16) , (43)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de ulei 1/2 pahar de bors 25 g. drojdie proaspata sau o lingurita de drojdie uscata 1 varf de cutit sare 1 lingurita esenta de vanilie sau ...
Rețetă Un desert din arpacas si uneori coliva

Un desert din arpacas si uneori coliva

(188 voturi), (28) , (23)
Desert Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: - 1kg arpacas - 1 kg zahar - 600-700 gr miez de nuca - dulceata pentru ornat desertul - sau bomboane de ornat (coliva) - esenta rom si vanilie -...
Rețetă Pandispan cu caise

Pandispan cu caise

(183 voturi), (24) , (35)
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 5 oua 5 linguri ulei 5 linguri zahar 5 linguri faina zahar vanilat (dupa gust) putina esenta de portocale 10 caise....
Rețetă Ciocolata de casa in cornete de inghetata

Ciocolata de casa in cornete de inghetata

(179 voturi), (14) , (110)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g lapte praf; 200 ml apa; 500 g zahar; 4-5 linguri cacao; coaja de portocala confiata (dupa gust); 200 g unt; 20 cosulete de inghetata....
Rețetă Prajitura cu mousse de mascarpone si ciocolata alba

Prajitura cu mousse de mascarpone si ciocolata alba

(172 voturi), (15) , (174)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Blat: pentru o tava de 26cm/32 cm 6 oua 6 linguri zahar (180 gr) 3 linguri ulei 6 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt coaja de portocala z...
Rețetă Placinta foietaj cu branza

Placinta foietaj cu branza

(170 voturi), (13) , (7)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de foi de placinta din comert, un bo de branza de vaci de la piata, de aprox. 5-600 g, 4 oua intregi, 4 linguri pline de zahar, doua m...
Rețetă Budinca de orez

Budinca de orez

(167 voturi), (20) , (73)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 l lapte 200 g orez 2 oua(pe care le-am uitat in poza) 100 g zahar(puteti pune mai mult daca vreti si mai dulce) 2 plicuri zahar vanilat 50 g stafid...
Rețetă Biscuiti spritati

Biscuiti spritati

(163 voturi), (20) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250g margarina 250g zahar 1ou intreg si 3 galbenuse 1 praf de copt vanilie coaja de lamaie coaja de portocala faina cat cuprinde (cam 50...
Rețetă Cozonaci cu nuca

Cozonaci cu nuca

(160 voturi), (16) , (10)
Desert Dificil 30 min 120 min
Ingrediente: ( pentru 4 cozonaci) 2 kg faina 0.6 kg zahar 1\2 pachet unt z, vanilat, es rom, razatura de lamaie si portocala 0.500ml l. batut, 10 oua 250...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: