Petitchef

Retete cu portocale

555 rețete
Rețetă Pancove (gogosi)

Pancove (gogosi)

(487 voturi), (66) , (48)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g de faina 2 oua (Laura a pus doar galbenusuri) 1 cana de lapte caldut 1 lingura rasa de drojdie deshidratata sau 25 g de drojdie proaspata 60 g ...
Rețetă Nuci cu crema

Nuci cu crema

(476 voturi), (57) , (188)
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Coca: 3 oua 1 pachet margarina 1 cana zahar esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie si/sau portocala faina cata intra (cam 500-600g) pan...
Rețetă Papanasi din branza de vaci cu gris

Papanasi din branza de vaci cu gris

(423 voturi), (49) , (124)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci 150 g zahar 100 g gris 200 g pesmet 2 oua 1 plic zahar vaniliat 1 plic aroma de portocala cu coaja rasa Dr.Otker 1 plic aroma de...
Rețetă Mucenici dobrogeni

Mucenici dobrogeni

(413 voturi), (42) , (67)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g mucenici, 300 g zahăr, 2 pliculețe zahăr vanilat, 1 linguriță sare, 2-3 lingurițe scorțișoară, 2 lingurițe esență rom, coaja rasă de la o lămâie...
Rețetă Gogosi umplute cu gem si nuttela

Gogosi umplute cu gem si nuttela

(413 voturi), (58) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 50 g faina pentru a infaina mainile si masa de lucru 4 linguri zahar 3 oua 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata zahar vanilat, un p...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(398 voturi), (51) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Orez cu lapte

Orez cu lapte

(388 voturi), (48) , (245)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de orez 3 cani de lapte 2-3 linguri de zahar (sau miere, dupa gust) coja rasa de lamaie si/sau portocala rom, vanilie...
Rețetă Tort diplomat

Tort diplomat

(373 voturi), (26) , (105)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: piscoturi 5 oua 2 pliculete gelatina dr. Oetker 250g zahar 1 cutie compot ananas 1 portocala, cateva visine- pentru decor 750 ml frisca putina ...
Rețetă Mucenici moldovenesti - de post

Mucenici moldovenesti - de post

(347 voturi), (11) , (37)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 700 g faina 100 g zahar 2 linguri miere de albine 50 g margarina 4 linguri ulei 25 g drojdie proaspata 300 ml apa coaja rasa de lamaie si p...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(343 voturi), (39) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

(328 voturi), (16) , (111)
Altele Ușor 2h30m 825 kcal
Ingrediente: Aluat: 1. 600 gr faina 2. 10 gr drojdie uscata 3. 4 oua (la temperatura camerei!) 4. 150 gr zahar 5. 125 gr unt topit 6. 250...
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

(296 voturi), (32) , (167)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru doua foi : 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa sau lapte 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu alime...
Rețetă Coliva (reteta video)

Coliva (reteta video)

(283 voturi), (25) , (58)
Desert Ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 500 gr apracas 250 gr zahar tos 300 gr nuca taiata marunt cu cutitul 2 l apa Esenta de rom Coaja rasa de la o lamaie Coaja rasa de la o portocal...
Rețetă Gogosi fragede (reteta video)

Gogosi fragede (reteta video)

(263 voturi), (32) , (169)
Desert Ușor 1 oră 521 kcal
Ingrediente: 25 gr drojdie proaspata 200 ml lapte caldut 2 lingurite de zahar 4-5 linguri de faina cernuta 2 oua 1 pachet de zahar vanilinat Coaja rasa de la...
Rețetă Prajitura cu iaurt

Prajitura cu iaurt

(246 voturi), (36) , (26)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: iaurt simplu 3 oua 1 plic zahar vanilat sau esenta vanilie(sau orice alte arome vreti) un praf de sare,coaja de lamaie sau portocala 1 plic praf de c...
Rețetă Salata de fructe persana

Salata de fructe persana

(228 voturi), (33) , (114)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: kiwi,portocale,mandarine,mere,pere caise din compot visine fara samburi,din compot 1-2 linguri apa de trandafir un lime rodie sau coacaze...
Rețetă Chec din albusuri cu nuci si ciocolata

Chec din albusuri cu nuci si ciocolata

(202 voturi), (28) , (33)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pahar albusuri 1 pahar zahar 1 pahar faina 100 g nuci taiate si prajite 50 g ulei sau unt topit coaja rasa de portocala 50 g cacao zahar vanilat 10...
Rețetă Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

(196 voturi), (16) , (148)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 350 g zahar, 125 g ulei, 600 g faina, 3 linguri cacao, 350 ml apa, 4 linguri gem, 100 gr miez nuca taiat marunt, coaja de la o portocala mica,rom,un ...
Rețetă Gogosi umplute cu gem

Gogosi umplute cu gem

(196 voturi), (29) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 4 linguri de zahar 2 oua intregi si un galbenus 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata un praf de sare 2 plicuri de praf de vanilie ...
Rețetă Rata la cuptor

Rata la cuptor

(195 voturi), (17) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: mici) o rata de 2 kg 2 mere 1 portocala 1 ceapa multa miere de albine 2 linguri mustar sos de soia condimente diverse...
Rețetă Tort cu crema mascarpone si krantz

Tort cu crema mascarpone si krantz

(194 voturi), (19) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 8 oua, 10 linguri de zahar pudra, 15 linguri nuca macinata, o lingurita coaja de lamaie/portocala, un plic zahar vanilat, 4 linguri de fa...
Rețetă Cornulete umplute cu gem (cu bors)

Cornulete umplute cu gem (cu bors)

(190 voturi), (16) , (41)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de ulei 1/2 pahar de bors 25 g. drojdie proaspata sau o lingurita de drojdie uscata 1 varf de cutit sare 1 lingurita esenta de vanilie sau ...
Rețetă Cozonaci foarte pufosi

Cozonaci foarte pufosi

(189 voturi), (15) , (47)
Desert Dificil 2 ore 45 min
Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g grasime, ...
Rețetă Un desert din arpacas si uneori coliva

Un desert din arpacas si uneori coliva

(188 voturi), (28) , (22)
Desert Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: - 1kg arpacas - 1 kg zahar - 600-700 gr miez de nuca - dulceata pentru ornat desertul - sau bomboane de ornat (coliva) - esenta rom si vanilie -...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: