Petitchef

Retete cu portocale

555 rețete
Rețetă Ton cu mazare si sos de portocala

Ton cu mazare si sos de portocala

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o conserva mare de ton in ulei 400 g mazare congelata coaja si zeama unei portocale mari 30 ml ulei 2 catei de usturoi sare,piper fulgi de migdale...
Rețetă File de miel cu sos de portocale

File de miel cu sos de portocale

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin alb s...
Rețetă Caramel de portocale -concentrat

Caramel de portocale -concentrat

(1 vot), (5)
Desert Foarte ușor 2 ore
Ingrediente: 4 portocale mari si 1 lamîie 700 ml suc 650 g zahar coaja rasa de la o portocala...
Rețetă Polosi cu crema de portocale

Polosi cu crema de portocale

(5 voturi), (18)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 250 g. unt 140 g. zahar pudra o lingura plina cu varf amidon de porumb un plic zahar vanilat 200 gr. faina 2 oua un praf de sare Crema: 300 ml suc d...
Rețetă Marmelada de gutui cu portocale

Marmelada de gutui cu portocale

(2 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 1/2 l suc de portocala proaspat presat 4 capsule de Cardamom 500 g gutui 250 g zahar Gelfix 5 g sare de lamiie...
Rețetă Tort cu nucă și portocale :)

Tort cu nucă și portocale :)

Desert Ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: Blat: 200 g nuca, 125 g zahar, 5 gălbenușuri, 250 ml sifon, 1 plic praf de copt, 7 linguri faina, 1 lingura cacao, sare. Crema: 5 albușuri, 150 g zah...
Rețetă Briose cu jeleu de portocale

Briose cu jeleu de portocale

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat: 3 oua 150 de grame de zahar 40 de grame de unt 300 de grame de faina 200 ml smantana grasa coaja rasa de la 2 portocale 1 plic de zahar ...
Rețetă Mousse de portocale

Mousse de portocale

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 250 ml suc proaspt stors de portocale 1 lingur cu vârf amidon 4 linguri rase zahr 2 lingurie de gelatin 30 ml ap rece200 ml fric Hulala...
Rețetă Briose cu portocala

Briose cu portocala

 
Aperitiv Foarte ușor 48 min 580 kcal
Ingrediente: 220 g faina 200 g suc de portocale 100 g zahar 115 g unt topit 2 oua 1 praf de copt 2 linguri coaja de portocale 1 lingura coaja de lamaie putina sco...
Rețetă Muschi de vita cu mazare si sos de portocale

Muschi de vita cu mazare si sos de portocale

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 600 g muschi de vita 1 lingura ulei de masline sare si piper 1 lingurita boia dulce 400 g mazare 1 portocala 1 lingura unt...
Rețetă Mere umplute cu portocale, fistic si migdale

Mere umplute cu portocale, fistic si migdale

Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10 mere - 50 g fistic - 2 linguri de migdale - o portocala - scortisoare - o lingurita de miere de albine...
Rețetă Salata cu nuca, mar si portocala

Salata cu nuca,mar si portocala

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 linguri otet din vin rosu 2 linguri suc de portocale 1 portocala 1/2 cana stafide 4 mere (2-3 soiuri diferite) 2/3 cana cu nuca, prajita si taiat...
Rețetă Tort de portocale, ciocolata si grand marnier

Tort de portocale, ciocolata si grand marnier

Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 portocala 50 g zahar 300 ml apa 250 g ciocolata amaruie 285 ml frisca lichida 3-4 oua 85 g unt topit 5 linguri de Grand Marnier 200 g biscuiti( tea...
Rețetă Crêpes suzette, reteta traditionala

Crêpes suzette, reteta traditionala

(14 voturi), (2) , (48)
Desert Foarte ușor 90 min 45 min
Ingrediente: Aluatul de clatite : 250 gr de faina 1 praf de sare 4 oua 2 linguri de ulei 500ml lapte suc de la 1 portocala Untul pentru clatite: 100 gr ...
Rețetă Vin fiert - Petitchef

Vin fiert - Petitchef

(2 voturi), (16)
Băutură Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 75 ml vin rosu 100 gr zahar 1 baton scorțisoara 3 cuisoare 2 stelute de anason un praf de nuscoara rasa 1/2 lamaie (si coaja ei) 1 portocala (...
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)

Sangria alba (cu vin alb)

(1 vot), (21)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosi...
Rețetă Spritz aperol

Spritz aperol

(1 vot), (11)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Aperol Prosecco apa carbogazoasa felie de portocala...
Rețetă Sangria cu citrice

Sangria cu citrice

(1 vot), (13)
Băutură Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 75 ml vin rosu 3 portocale 3 lamai 40 gr zahar 1 baton de scortisoara 500 ml limonada 30 ml Cointreau (optional)...
Rețetă Turta dulce - Petitchef

Turta dulce - Petitchef

(1 vot), (18)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 150 ml de lapte 100 gr miere 100 gr unt 200 gr faina 5 gr de praf de copt 120 gr zahar brun 1 ou un varf de sare 6 gr scortisoara 1 cuisor 2...
Rețetă Coarne de gazela, mici delicii orientale

Coarne de gazela, mici delicii orientale

Gustări Ușor 90 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 faina 2 linguri de apa de flori de portocale 2 linguri de ulei 150 ml apa Pentru pasta de migdale: 300 gr faina de migdale ...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de lapte

Prajitura cu foi si crema de lapte

(1116 voturi), (127) , (392)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente foi 12 oua 300 gr faina 1/4 lingurita sare 200 grame zahar 1 lingurita zahar vanilat 2 linguri cacao Crema 1200 ml lapte 120 gr amidon 15...
Rețetă patratele cu branza

"patratele" cu branza

(929 voturi), (97) , (589)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blat: 6 oua 150g zahar 50ml ulei 100g faina 1/2 pachet praf de copt 50g cacao Crema: 200g unt 150g zahar 500g branza de vaci 1 esenta de ...
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

(883 voturi), (133) , (120)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: faina- 1kg , 5 oua, 300 g zahar , jumatate de pachet de unt 80% grasime, 5 linguri de ulei, 200 ml lapte , nuca 400g, cacao 4 linguri, coaja ...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(847 voturi), (97) , (274)
Desert Dificil 45 min 45 min
Ingrediente: 500 gr faina 000 1 cub de drojdie (25 gr) 130 gr zahar 250 ml lapte (+ inca 2-3 linguri, daca aluatul e prea vartos) 100 gr ulei 3 galbenuse+1 p...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: