Petitchef

Retete cu portocale

692 rețete
Rețetă Cozonac

Cozonac

(871 voturi), (97) , (271)
Desert Dificil 45 min 45 min
Ingrediente: 500 gr faina 000 1 cub de drojdie (25 gr) 130 gr zahar 250 ml lapte (+ inca 2-3 linguri, daca aluatul e prea vartos) 100 gr ulei 3 galbenuse+1 p...
Rețetă Pancove (gogosi)

Pancove (gogosi)

(507 voturi), (66) , (46)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g de faina 2 oua (Laura a pus doar galbenusuri) 1 cana de lapte caldut 1 lingura rasa de drojdie deshidratata sau 25 g de drojdie proaspata 60 g ...
Rețetă Nuci cu crema

Nuci cu crema

(505 voturi), (57) , (182)
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Coca: 3 oua 1 pachet margarina 1 cana zahar esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie si/sau portocala faina cata intra (cam 500-600g) pan...
Rețetă Gogosi

Gogosi

(450 voturi), (51) , (186)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru 25 -30 gogosi 500 gr faina 50 gr zahar 250 ml lapte 2 pliculete zahar vanilat sau esenta de vanilie 25 gr drojdie proaspata (8 gr drojdie uscat...
Rețetă Mucenici dobrogeni

Mucenici dobrogeni

(437 voturi), (42) , (67)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g mucenici, 300 g zahăr, 2 pliculețe zahăr vanilat, 1 linguriță sare, 2-3 lingurițe scorțișoară, 2 lingurițe esență rom, coaja rasă de la o lămâie...
Rețetă Papanasi din branza de vaci cu gris

Papanasi din branza de vaci cu gris

(434 voturi), (48) , (120)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci 150 g zahar 100 g gris 200 g pesmet 2 oua 1 plic zahar vaniliat 1 plic aroma de portocala cu coaja rasa Dr.Otker 1 plic aroma de...
Rețetă Gogosi umplute cu gem si nuttela

Gogosi umplute cu gem si nuttela

(428 voturi), (58) , (59)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 50 g faina pentru a infaina mainile si masa de lucru 4 linguri zahar 3 oua 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata zahar vanilat, un p...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(406 voturi), (51) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Orez cu lapte

Orez cu lapte

(401 voturi), (48) , (233)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de orez 3 cani de lapte 2-3 linguri de zahar (sau miere, dupa gust) coja rasa de lamaie si/sau portocala rom, vanilie...
Rețetă Tort diplomat

Tort diplomat

(388 voturi), (26) , (102)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: piscoturi 5 oua 2 pliculete gelatina dr. Oetker 250g zahar 1 cutie compot ananas 1 portocala, cateva visine- pentru decor 750 ml frisca putina ...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(361 voturi), (39) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Mucenici moldovenesti - de post

Mucenici moldovenesti - de post

(361 voturi), (11) , (31)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 700 g faina 100 g zahar 2 linguri miere de albine 50 g margarina 4 linguri ulei 25 g drojdie proaspata 300 ml apa coaja rasa de lamaie si p...
Rețetă Salata vitaminizanta raw

Salata vitaminizanta raw

(342 voturi), (45) , (133)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 GR.FASOLE ROSIE O SFECLA DE MARIME MEDIE UN MORCOV DE MARIME MEDIE O BUCATA DE TELINA(cat o cutie de chibrituri) O PORTOCALA 3 CIUPERCI CHAMPIGNON...
Rețetă Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

(338 voturi), (16) , (107)
Altele Ușor 2h30m 825 kcal
Ingrediente: Aluat: 1. 600 gr faina 2. 10 gr drojdie uscata 3. 4 oua (la temperatura camerei!) 4. 150 gr zahar 5. 125 gr unt topit 6. 250...
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

(300 voturi), (32) , (166)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru doua foi : 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa sau lapte 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu alime...
Rețetă Coliva (reteta video)

Coliva (reteta video)

(286 voturi), (25) , (56)
Desert Ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 500 gr apracas 250 gr zahar tos 300 gr nuca taiata marunt cu cutitul 2 l apa Esenta de rom Coaja rasa de la o lamaie Coaja rasa de la o portocal...
Rețetă Gogosi fragede (reteta video)

Gogosi fragede (reteta video)

(270 voturi), (28) , (165)
Desert Ușor 1 oră 521 kcal
Ingrediente: 25 gr drojdie proaspata 200 ml lapte caldut 2 lingurite de zahar 4-5 linguri de faina cernuta 2 oua 1 pachet de zahar vanilinat Coaja rasa de la...
Rețetă Prajitura cu iaurt

Prajitura cu iaurt

(257 voturi), (36) , (24)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: iaurt simplu 3 oua 1 plic zahar vanilat sau esenta vanilie(sau orice alte arome vreti) un praf de sare,coaja de lamaie sau portocala 1 plic praf de c...
Rețetă Salata de fructe persana

Salata de fructe persana

(238 voturi), (32) , (113)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: kiwi,portocale,mandarine,mere,pere caise din compot visine fara samburi,din compot 1-2 linguri apa de trandafir un lime rodie sau coacaze...
Rețetă Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

(211 voturi), (16) , (126)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 350 g zahar, 125 g ulei, 600 g faina, 3 linguri cacao, 350 ml apa, 4 linguri gem, 100 gr miez nuca taiat marunt, coaja de la o portocala mica,rom,un ...
Rețetă Chec din albusuri cu nuci si ciocolata

Chec din albusuri cu nuci si ciocolata

(211 voturi), (28) , (31)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pahar albusuri 1 pahar zahar 1 pahar faina 100 g nuci taiate si prajite 50 g ulei sau unt topit coaja rasa de portocala 50 g cacao zahar vanilat 10...
Rețetă Un desert din arpacas si uneori coliva

Un desert din arpacas si uneori coliva

(204 voturi), (28) , (20)
Desert Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: - 1kg arpacas - 1 kg zahar - 600-700 gr miez de nuca - dulceata pentru ornat desertul - sau bomboane de ornat (coliva) - esenta rom si vanilie -...
Rețetă Gogosi umplute cu gem

Gogosi umplute cu gem

(204 voturi), (29) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 4 linguri de zahar 2 oua intregi si un galbenus 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata un praf de sare 2 plicuri de praf de vanilie ...
Rețetă Rata la cuptor

Rata la cuptor

(202 voturi), (17) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: mici) o rata de 2 kg 2 mere 1 portocala 1 ceapa multa miere de albine 2 linguri mustar sos de soia condimente diverse...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: