Petitchef

Retete cu portocale

515 rețete
Rețetă Briose de post cu fructe (reteta video)

Briose de post cu fructe (reteta video)

(100 voturi), (10) , (98)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 410 ml de apa minerala (carbogazoasa) 245 gr. de zahar 65 gr. de ulei Un plic de praf de copt 2 plicuri de zahar vanilat O lingurita de coaja ras...
Rețetă Friptura de porc cu morcovi

Friptura de porc cu morcovi

(99 voturi), (14) , (62)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 portii: 1. 4 cotlete de porc 2. 500 gr morcovi (aprox. 4 morcovi mari) 3. 2 portocale si jumatate 4. 50 gr mie...
Rețetă Pandispan de casa

Pandispan de casa

(98 voturi), (12) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 8 albusuri de tara 9-10 galbenusuri de tara 1 cana si ½ de zahar 1 cana si ½ de faina 6 linguri de apa clocotita 6 linguri de ulei Zeama de lamaie Un...
Rețetă Tort cu fructe si ciocolata

Tort cu fructe si ciocolata

(95 voturi), (13) , (52)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ai nevoie de o forma cu peretii detasabili, cu diametrul de 22/23 cm si de: Ingrediente pentru blat (foto 1) 1. 6 oua, separate albusurile de gal...
Rețetă Salata de fructe

Salata de fructe

(95 voturi), (12) , (42)
Desert Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 3 mere, 2 portocale, 2-3 kiwi, 3 banane, 4 mandarine, zeama de portocale sau grapefruit, 4 linguri de coniac, un pumn de stafide, frisca....
Rețetă Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

(95 voturi), (9) , (68)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100g de fulgi de ovaz, 220g de faina integrala, 1 lingurita de scortisoara macinata, 220g de zahar (de preferat zahar brun), putina sare, 1 lin...
Rețetă Gogosi pufoase la cuptor

Gogosi pufoase la cuptor

(92 voturi), (15) , (73)
Desert Ușor 2 ore 15 min
Ingrediente: 450 g faina 225 ml lapte 80 g zahar 100 g unt un ou 7 g drojdie uscata coaja rasa a unei portocale un praf de sare unt moale, zahar si scortisoara pen...
Rețetă Tarta cu visine

Tarta cu visine

(90 voturi), (8) , (25)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat : 100 g faina 20 g amidon 1 ou 1 varf cutit praf de copt 3 g zahar 70 g unt Umplutura : 1 pahar mic de zahar 2 oua Coaja de portocale Coaja de ...
Rețetă Prajitura cu merisoare si nuci de post

Prajitura cu merisoare si nuci de post

(88 voturi), (13) , (87)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 375 gr margarina (1 pachet si jumatate) 260 gr faina (2 cani) 85 gr fulgi de ovaz (1 1/2 cani) 220 gr zahar brun (1 cana) 75 gr fulgi de cocos (1...
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(86 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Chec pufos cu afine

Chec pufos cu afine

(85 voturi), (9) , (48)
Desert Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1...
Rețetă Tort cu mere intregi si crema de zahar ars

Tort cu mere intregi si crema de zahar ars

(84 voturi), (11) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 kg mere mari 6 linguri zahar pentru caramel+6 pt crema +6 pt blat 1 l lapte 6 oua pt crema + 6 pt blat 1/2 pachet de unt/margarina pt prajituri 6 ...
Rețetă Tort masinuta

Tort masinuta

(82 voturi), (10) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: blat de cacao: 6 oua, 12 linguri zahar, 6 linguri faina, cacao, un plic praf de copt albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, apoi fai...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(82 voturi), (9) , (26)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de ...
Rețetă Prajitura cu branza si fanta

Prajitura cu branza si fanta

(78 voturi), (7) , (29)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Blat : 5 oua 4 linguri faina 6 linguri zahar 2 linguri cacao 1 lingurita praf de copt/bicarbonat de sodiu stins cu otet 90 ml ulei Crema de branza : ...
Rețetă Chec cu mar si morcov

Chec cu mar si morcov

(73 voturi), (6) , (38)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 cana morcov ras 1 cana mar ras 200 g zahar 50 ml ulei de floarea soarelui ½ ceasca suc de portocala 100 ml apa minerala 300 g faina 1 plic praf de ...
Rețetă Coliva ca-n banat

Coliva ca-n banat

(67 voturi), (2) , (2)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 kg. arpacas sau grau 2 linguri sare 15 litri apa 3 kg. zahar 2 kg. nuca macinata 200 g. migdale/alune prajite 200 g. cacao 15 sticlute esenta de r...
Rețetă Chec de post cu rahat si nuci

Chec de post cu rahat si nuci

(66 voturi), (8) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 cani faina 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita praf de copt 2 cani zahar 1 esenta de vanilie 2 linguri otet 2 cani apa 10 linguri ulei un praf de sa...
Rețetă Placinta foietaj cu nuca

Placinta foietaj cu nuca

(65 voturi), (10) , (45)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Asadar: 9 sau 12 foi de placinta de tip foietaj, 500 g nuci macinate, 5 linguri de zahar, o mana de stafide, coaja de lamaie si de portocala, un ...
Rețetă Mar copt, cu nuca si miere

Mar copt, cu nuca si miere

(63 voturi), (2) , (10)
Desert Foarte ușor 40 min 233 kcal
Ingrediente: 4 mere mari 1 portocala 60 g nuca cateva curmale confiate 4 lingurite de miere scortisoara...
Rețetă Sardine escabeche

Sardine escabeche

(62 voturi), (8) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 12 sardine proaspete, 50 g făină, 200 ml ulei (de preferat de măsline), 1 ceapă mică, 5 căței de usturoi, 1 linguriță cimbru proaspăt (o crenguță), 1 ...
Rețetă Cozonac traditional de paste

Cozonac traditional de paste

(62 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 300g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - la nevoie mai adaug inca doua-trei linguri, daca aluatul este prea vartos,...
Rețetă Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

(62 voturi), (8) , (41)
Desert Ușor 25 min 20 min
Ingrediente: PENTRU BLAT : 4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri faina, 1 praf de copt, 1 praf de sare PENTRU UMPLUTURA : 6 mere, 150 gr zahar, 2 port...
Rețetă Inghetata cu afine

Inghetata cu afine

(60 voturi), (8) , (61)
Desert Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 2 pahare de afine 1 1 / 2 ceşti de zahăr 3 linguri de suc de portocale 4 cesti de crema de iaurt 1 lingurita extract de vanilie...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.