Petitchef

Retete cu somon

165 rețete
Rețetă Oua umplute cu somon afumat

Oua umplute cu somon afumat

(23 voturi) , (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 6 oua mari, fierte tari 75 g felie de somon afumat, tocata marunt 2-3 lingurite de icre de somon 5 linguri de maioneza 1 lingurita de mustar iute 1 l...
Rețetă Tarta cu praz si somon afumat

Tarta cu praz si somon afumat

(22 voturi) , (3) , (9)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 130 g unt 175 g faina un praf sare 3 lingurite cu apa rece cu gheatza 3 fire de praz 200 g somon afumat 3 oua 50 g smantana 50 g cascaval 2 lingurit...
Rețetă Paste cu somon - reteta video

Paste cu somon - reteta video

(22 voturi) , (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 150 g file somon afumat 300 g paste 200 ml smantana dulce 150 ml vin alb 3 linguri ulei de masline 1 jumatate de ceapa sare si piper patrunjel proasp...
Rețetă Cotlet de somon la cuptor

Cotlet de somon la cuptor

(22 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 buc file de somon sare piper 3 lingurite condiment amestecat (chimen, rozmarin, cimbru) ulei de masline Ceapa verde taiata marunt o portocala ta...
Rețetă luntrite cu somon

"luntrite" cu somon

(21 voturi) , (2) , (23)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj Morarita, Linco, Bella, etc. 200 g. branza de vaci sare, piper 1 lingura suc de lamaie 1 lingura marar tocat 1 castravete 150 g...
Rețetă Somon cu cartofi natur

Somon cu cartofi natur

(21 voturi) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 189 kcal
Ingrediente: somon cartofi usturoi patrunjel lamaie...
Rețetă Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

(20 voturi) , (3) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cca 75-90 grame somon feliat pt. carpaccio 1 lime,adica sucul ei, 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita de mustar de Dijon, 1/2 lingurita de miere...
Rețetă Vol-au-vent cu somon afumat

Vol-au-vent cu somon afumat

(20 voturi) , (3) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)...
Rețetă Vafe sarate cu masline, somon si cascaval

Vafe sarate cu masline, somon si cascaval

(20 voturi) , (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina alba 2 oua 150 ml lapte 100 g unt 70 g smantana 100 g cascaval 50 g mozzarela 30 g masline 30 g somon afumat 1 plic praf de copt si un p...
Rețetă Somon cu sos de portocale si sofran

Somon cu sos de portocale si sofran

(19 voturi) , (8) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 felii somon sare, piper, faina 2 catei de usturoi 1 lingura ulei putin sofran se "inmoaie" in 2 linguri de apa fierbinte 1 lingura unt 1 lingura ...
Rețetă Somon pe pat de spanac

Somon pe pat de spanac

(19 voturi) , (15)
Felul principal Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 capatani salata verde, 250-300 g piept de porc afumat (sau slanina afumata), 450 g smantana dulce 20%, 200 ml iaurt, 2 oua, 4-5 catei usturoi, sare ...
Rețetă Terina de branza cu somon

Terina de branza cu somon

(19 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g branza de vaci 200 g mascarpone 200 g branza de burduf 250 g crema de unt 200 ml lapte 100 ml vin alb 2 pliculete gelatina 1 legatura marar ver...
Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(19 voturi) , (4) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: somon ulei de masline zeama d a 1/2 lamaie o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat 3 - 4 catei de usturoi sare piper 200 g smantana 4 ca...
Rețetă Paste penne cu somon

Paste penne cu somon

(18 voturi) , (2) , (48)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper...
Rețetă Frittata cu somon afumat si legume

Frittata cu somon afumat si legume

(16 voturi) , (62)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5 lin...
Rețetă Floricele cu somon afumat

Floricele cu somon afumat

(16 voturi) , (1) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc un galbenus de ou somon afumat o lamiie boabe de rodie...
Rețetă Cartof copt cu somon

Cartof copt cu somon

(15 voturi) , (1) , (35)
Antreuri Foarte ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: Cartof pentru copt somon afumat taiat fasii marar sos tzatziki (iaurt, usturoi si castravete) ceapa verde foarte putin cascaval ras...
Rețetă Mille feuille somon si mar verde

Mille feuille somon si mar verde

(14 voturi) , (22)
Antreuri Ușor 30 min
Ingrediente: 1 mar verde 90 gr somn fume 150 gr branza de capra proaspata (tip Chavroux) marar...
Rețetă Spaghete cu somon si sos de marar

Spaghete cu somon si sos de marar

(14 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g de paste tip spaghete 200 g somon putin suc de lamaie 2 lg smantana lichida sos de marar Pentru sosul de marar: 1 legatura ...
Rețetă Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

(14 voturi) , (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat ras...
Rețetă Smörgåstårtor - cheesecake cu somon

Smörgåstårtor - cheesecake cu somon

(14 voturi) , (2) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pentru blat: 300 g miez de paine neagra si 75 g unt pentru crema: - 400 g branza Philadelphia - 200 g smantana ...
Rețetă Quiche cu somon

Quiche cu somon

(12 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 175 g faina 75 g unt 15 g parmezar ras fin 3 linguri apa rece 200 g somon afumat 2 cepe verzi o legatura marar 3 oua 150 ml lapte 150 cheddar ras ma...
Rețetă Somon fiert / pochietes lachs

Somon fiert / pochietes lachs

(12 voturi) , (3) , (2)
Antreuri Foarte ușor 18 min 13 min
Ingrediente: 1 ceapa mijlocie 400 ml apa sau saramura din peste sare sucul de la 1 lamiie 1lc boabe de piper 2 fileuri de Somon (à ca 150 g) 2 ls ulei de masline ...
Rețetă Sandwich cu somon afumat, avocado si rosii

Sandwich cu somon afumat, avocado si rosii

(12 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 lingurite suc de lamaie 2 lingurite ulei de masline 1/2 catel de usturoi,pisat sare, piper o mana de salata verde, taiata mare o rosie feliata su...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.