Petitchef

Retete cu somon

185 rețete
Rețetă Somon cu sos de sampanie

Somon cu sos de sampanie

(42 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru somon ne trebuie: Ulei de masline 50 ml vin alb Sare, piper Jumatate lamaie stoarsa 2 catei de usturoi Pentru sosul de sampanie avem nevoie de...
Rețetă Salata de orez cu somon afumat si masline

Salata de orez cu somon afumat si masline

(42 voturi), (1) , (33)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g orez fiert si racit 140 g somon afumat, taiat fasiute subtiri 3 linguri de maioneza 6 masline negre, curatate de samburi si feliate 4 ridichi r...
Rețetă Hors d`ouvre - castravete, crema de branza, somon si caviar

Hors d`ouvre - castravete, crema de branza, somon si caviar

(42 voturi), (3) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 15 felii de castravete 200 g somon fume feliat 250 g crema de branza Philadelphia 60 g unt 15 g caviar sare piper alb...
Rețetă Somon marinat la cuptor

Somon marinat la cuptor

(37 voturi), (6) , (16)
Altele Foarte ușor 20 min 70 min
Ingrediente: 450 g file somon 6 linguri ulei de masline 5 bucatele usturoi o jumatate legatura patrunjel proaspat o lingurita busuioc uscat doua linguri zeama de l...
Rețetă Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

(37 voturi), (5) , (41)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 cartofi maricei 4 linguri de ulei de masline, 2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie, sare&piper, vreo 3-4 lingurite de capere. jumat...
Rețetă Medalion de somon la gratar

Medalion de somon la gratar

(37 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 4 buc medalion de somon 2 buc lamaie 4 buc catei de usturoi 4 lingurite ulei de masline 1 lingurita condiment pentru peste 1 lingurita sare....
Rețetă Tarta cu sparanghel si somon fumé

Tarta cu sparanghel si somon fumé

(32 voturi), (5) , (28)
Altele Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm: Umplutura: 1. 300 gr sparanghel congelat 2. 250 gr somon fumé 3. 100 gr emmental ras ...
Rețetă Aperitiv cu crema de branza si somon

Aperitiv cu crema de branza si somon

(31 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: un castravete de sera 100 g somon file afumat crema de branza...
Rețetă Paste cu somon afumat

Paste cu somon afumat

(30 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 150 g somon afumat 200 ml smantana 100 g crema de branza 1 ceapa mica 3-4 linguri de ulei de masline patrunjel,sare si piper....
Rețetă File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci

File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci

(30 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati file de somon -150 g orez 0.350l apasare 1 sos Knorr ciuperci de padure ulei de masline zeama de la o lamaie condimente pentru peste...
Rețetă Mini tarte cu mousse de somon

Mini tarte cu mousse de somon

(29 voturi), (2) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: pentru tarte folsim: 130 g unt 175 g faina 1 galbenus de ou un praf de sare pentru mousse folosim: 200 g somon afumat 100 g crema de branza Philadelp...
Rețetă Ciuperci umplute cu somon si cascaval

Ciuperci umplute cu somon si cascaval

(29 voturi), (5) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500 g ciuperci (mari, de preferinta) 75-100 g somon afumat 100 g cascaval / mozzarella sare, piper, un strop de ulei...
Rețetă Clatite cu branza si somon afumat

Clatite cu branza si somon afumat

(28 voturi), (3) , (33)
Felul principal Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 3 clatite sarate, 150 g somon afumat, 150 g crema de branza cu smantana, marar, lamaie. 2 oua, o ceasca de faina, -1 pahar de lapte, 2 lingurite de u...
Rețetă Omleta cu somon afumat

Omleta cu somon afumat

(27 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 4 oua somon afumat (vreo 30g) branza ( eu am pus de oaie, branza cu mucegai albastru, brie, branza de capra, cascaval ) masline fara samburi...
Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala cu...
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...
Rețetă Cotlet de somon la cuptor

Cotlet de somon la cuptor

(24 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 buc file de somon sare piper 3 lingurite condiment amestecat (chimen, rozmarin, cimbru) ulei de masline Ceapa verde taiata marunt o portocala ta...
Rețetă Alge de mare cu somon afumat

Alge de mare cu somon afumat

(24 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Algele de mare cu Somon Afumat contin: alge de mare fierte 50% somon afumat 23% ulei de floarea soarelui 15% morcov 7% susan 1% sare 3 % condimente 1 ...
Rețetă Oua umplute cu somon afumat

Oua umplute cu somon afumat

(23 voturi), (1) , (12)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 6 oua mari, fierte tari 75 g felie de somon afumat, tocata marunt 2-3 lingurite de icre de somon 5 linguri de maioneza 1 lingurita de mustar iute 1 l...
Rețetă Somon cu cartofi natur

Somon cu cartofi natur

(23 voturi), (27)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 189 kcal
Ingrediente: somon cartofi usturoi patrunjel lamaie...
Rețetă Tarta cu praz si somon afumat

Tarta cu praz si somon afumat

(22 voturi), (3) , (9)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 130 g unt 175 g faina un praf sare 3 lingurite cu apa rece cu gheatza 3 fire de praz 200 g somon afumat 3 oua 50 g smantana 50 g cascaval 2 lingurit...
Rețetă Paste cu somon - reteta video

Paste cu somon - reteta video

(22 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 150 g file somon afumat 300 g paste 200 ml smantana dulce 150 ml vin alb 3 linguri ulei de masline 1 jumatate de ceapa sare si piper patrunjel proasp...
Rețetă Vafe sarate cu masline, somon si cascaval

Vafe sarate cu masline, somon si cascaval

(21 voturi), (1) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina alba 2 oua 150 ml lapte 100 g unt 70 g smantana 100 g cascaval 50 g mozzarela 30 g masline 30 g somon afumat 1 plic praf de copt si un p...
Rețetă Terina de branza cu somon

Terina de branza cu somon

(20 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g branza de vaci 200 g mascarpone 200 g branza de burduf 250 g crema de unt 200 ml lapte 100 ml vin alb 2 pliculete gelatina 1 legatura marar ver...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: