Petitchef

Retete cu somon

165 rețete
Rețetă Oua umplute cu somon

Oua umplute cu somon

(10 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 oua fierte tari, 150 g telemea de oi, 2 lg de smantana, 2-3 codite de ceapa verde. Pt. crema de somon: 150 g somon afumat, 100 g unt, 1 lg zeama de...
Rețetă Rulada cu somon afumat/rotolo al salmone affumicato

Rulada cu somon afumat/rotolo al salmone affumicato

(10 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 oua 50 dl lapte 2-3 linguri maioneza 200 g somon afumat busuioc marar ulei extravergin de masline sare...
Rețetă Somon cu capere pe pat de rucola

Somon cu capere pe pat de rucola

(9 voturi) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 fileuri de somon 2 linguri de unt topit sau ulei de masline 50 ml (1/4 cup) ulei de masline extra virgin 50 ml (1/4 cup) zeama de lamaie coaja ras...
Rețetă Frittata cu somon si legume

Frittata cu somon si legume

(9 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o bucatica de somon la gratar - doua oua o rosie cherry doua feliute de ardei rosu o bucatica de praz 3 rondele de dovlecel mic jumatate de feliu...
Rețetă Rulada cu somon afumat

Rulada cu somon afumat

(8 voturi) , (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: felii de piine somon afumat brinza philadelphia o lamiie...
Rețetă File de somon in sos de vin

File de somon in sos de vin

(8 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de somon file sare, piper alb 150 ml vin rose sau alb 2 catei de usturoi 1 lingurita de verdeata uscata(cimbru, busuioc, patrunjel) felii de lam...
Rețetă Somon teriyaki

Somon teriyaki

(8 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar orez alb 2 catraveti mari 1 ceapa verde 2 linguri otet alb 1 ceasca sos de soia 2 linguri de zahar piper 1 ceasca vin de orez 1 lingura d...
Rețetă Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

(7 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g somon un manunchi de brocoli 200 g ciuperci proaspete 500 g cartofi curatati un ardei gras rosu 100 g smantana proaspata 2 linguri de ulei,una...
Rețetă Sandwich-wraps cu somon

Sandwich-wraps cu somon

(7 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: foi de tortilla porumb fiert boabe salata verde somon prajit la gratar maioneza rosie cascaval ras...
Rețetă Ou invelit in somon afumat si sos de branza

Ou invelit in somon afumat si sos de branza

(7 voturi) , (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 4 fasii de somon afumat Pentru sos: 180 g branza topita 1 lingurita hrean zeama de la ½ lamaie 1 lingurita Herbes de Provence piper negru...
Rețetă Sandwich-uri cu somon

Sandwich-uri cu somon

(7 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 8 min
Ingrediente: 6 felii de paine 150 g somon afumat 100 g branza proaspata, cremoasa 12 rosii-cireasa 3 oua 1 lamaie galbena + 1 lamaie verde marar 3 lingurite pateu...
Rețetă Somon pe gratar cu salata de rosii/ grilled salmon with tomato salsa

Somon pe gratar cu salata de rosii/ grilled salmon with tomato salsa

(5 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 felii de somon 2 rosii potrivite 2 catei de usturoi tocati 1 ceapa mica, tocata 1 praf de cayenne pepper ierburi tocate: patrunjel, busuioc, ta...
Rețetă Pachetele de somon

Pachetele de somon

(4 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 120 g file de ton din conserva, scurs de ulei 100 g file de somon afumat 100 g branza de vaci 4 linguri de smantana jumatate de lingura de suc de lam...
Rețetă Gratin de cartofi si somon afumat cu masline

Gratin de cartofi si somon afumat cu masline

(4 voturi) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 200g somon afumat 7 cartofi mici 1 ceapa 100 g masline 1 punga de crutoane 200 ml smantana lichida 1 legatura marar 50 g parmezan sau cascaval ras f...
Rețetă Somon cu coriandru

Somon cu coriandru

(2 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 4 bucati de file de somon, circa 800-1000 g, cu piele 2 linguri de ulei pentru prajit 4 linguri de boabe de coriandru, macinate grosier 2 lingurie de...
Rețetă Rulada de paine cu somon

Rulada de paine cu somon

(2 voturi) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine mai subtiri, fara coaja, pasta de branza, somon afumat, patrunjel tocat marunt....
Rețetă Penne al salmone(pene cu somon)

Penne al salmone(pene cu somon)

(2 voturi) , (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 320 g pene 200 g somon afumat 1 catel de usturoi 300 g smantana pentru gatit ulei de masline sare, piper...
Rețetă Rillette de somon fumé

Rillette de somon fumé

(1 vot) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 50 gr de somon afumat 100 gr crema de branza 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura de ceapa verde tocata...
Rețetă Coada de somon cu nuca

Coada de somon cu nuca

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 262 kcal
Ingrediente: 3 cozi de somon 1 ou faina nuca lamaie sare piper....
Rețetă Salata de fructe de mare cu somon

Salata de fructe de mare cu somon

(1 vot) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 ardei rosii (tocati) 2 ardei verzi(tocati) 1 / 4 pahar ulei de masline 1 lingurita suc de lamaie 300 g fileuri de somon 6 felii salata verde I...
Rețetă Rulouri cu somon afumat (smoked salmon rolls)

Rulouri cu somon afumat (smoked salmon rolls)

(1 vot) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lipie mare 50 de somon afumat 75 g brinza de vaci amestecata cu unt sau o varianta gata facuta citeva frunzulite de marar citeva frunzulite de cea...
Rețetă File de somon cu gremolata

File de somon cu gremolata

(32 voturi) , (7) , (21)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 15 kcal
Ingrediente: patrunjel verde tocat marunt usturoi pisat coaja de lamaie...
Rețetă Somon cu orez si sos olandez

Somon cu orez si sos olandez

(22 voturi) , (9) , (35)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati file de somon orez Uncle Ben's 3 linguri ulei condimente pentru peste 2 lingurite zahar 3 linguri zeama de lamaie sos olandez Knorr...
Rețetă Supă de somon cu creveţi (reteta scandinava)

Supă de somon cu creveţi (reteta scandinava)

(12 voturi) , (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 grame file de somon, 300 grame creveţi decorticaţi, 4 litri supă de peşte sau o supa din apa si concentrat peste sau legume ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.