Petitchef

Retete de post

539 rețete
Rețetă Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

(232 voturi) , (27) , (123)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana orez 4 cani apa 2-3 ling ulei 2 cepe 1 morcov 1 gogosar rosu ciuperci sare, piper...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(228 voturi) , (18) , (129)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 8 cartofi mari 3 legaturi de ceapa verde 2 legaturi ridichi1 salata verde 200 g masline 50 ml otet de mere si miereuleisare...
Rețetă Salata cu sfecla rosie

Salata cu sfecla rosie

(212 voturi) , (22) , (126)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa vla...
Rețetă Cornulete umplute cu gem (cu bors)

Cornulete umplute cu gem (cu bors)

(190 voturi) , (16) , (50)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de ulei 1/2 pahar de bors 25 g. drojdie proaspata sau o lingurita de drojdie uscata 1 varf de cutit sare 1 lingurita esenta de vanilie sau ...
Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

(174 voturi) , (28) , (118)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cepe 2 morcovi radacina telina 1 ardei 3-4 cartofi bulion pentru ciorba un pic de ulei leustean, tarhon sare, vegeta...
Rețetă Mucenici fierti

Mucenici fierti

(169 voturi) , (17) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 canuta apa un praf de sare- coaja de la o lamaie rasa 250-300 g zahar 1 sticluta esenta de rom scortisoara...
Rețetă Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

(161 voturi) , (13) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean ....
Rețetă Varza calita

Varza calita

(155 voturi) , (26) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: o varza maricica (a mea a avut 2.5 kg) 70-100 ml ulei 3 rosii (merg si mai multe) sare, piper...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(153 voturi) , (19) , (86)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza, acra sau dulce 1 pahar de ulei 2 linguri bulion gros de rosii sare, numai pentru varza dulce piper, boia de ardei cimbru, foi de dafin...
Rețetă Humus

Humus

(150 voturi) , (9) , (32)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g naut uscat 4 - 5 linguri de pasta de susan 2 - 3 catei de usturoi 4 linguri de ulei de masline seminte de susan sare, piper, boia...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(149 voturi) , (13) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Fasole scazuta

Fasole scazuta

(147 voturi) , (20) , (16)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 500 g fasole 200 g suc de rosii 3 cepe un ardei gras 2-3 morcovi ulei de masline delikat cimbru piper verdeata...
Rețetă Cornulete cu gem

Cornulete cu gem

(146 voturi) , (27) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 100 - 130 ml bors 200 ml ulei 50 g nuci 100 g dulceata sau magiun 1 lingurita drojdie uscata 1 lingurita zahar esenta de lamaie un praf...
Rețetă Dulceata de cirese

Dulceata de cirese

(146 voturi) , (12) , (19)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 kg cirese 1.5 kg zahar zeama de la 2 lamai...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci si soia

Chiftelute cu ciuperci si soia

(144 voturi) , (15) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 1 punga granule soia 5 cartofi 10 ciuperci 4 linguri faina sare pier...
Rețetă Mancare de naut

Mancare de naut

(144 voturi) , (15) , (65)
Felul principal Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 2 cani naut fiert 2 cepe mari 2 ardei 1 telina potrivita 2 cartofi fierti 1 cana supa strecurata 1 lingurita sare cimbru si oregano 3 linguri ulei m...
Rețetă Pleurotus cu sos de vin alb

Pleurotus cu sos de vin alb

(143 voturi) , (18) , (37)
Felul principal Foarte ușor 35 min 159 kcal
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 pahar vin alb 50 g unt ul...
Rețetă Paste cu ciuperci

Paste cu ciuperci

(133 voturi) , (18) , (59)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 500 g ciuperci proaspete suc de rosii dupa plac sare, piper, condimente...
Rețetă Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

(131 voturi) , (14) , (63)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: fasole(in jur de jumatate kg) 2 cepe medii tocate marunt un morcov dat pe razatoare foi dafin pasta rosii verdeata sare, piper afumatura(daca nu tine...
Rețetă Spaghete cu ciuperci

Spaghete cu ciuperci

(122 voturi) , (18) , (101)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete, 200 g ciuperci, 1 ceapa, delicat legume, 1 legatura de marar, sare, 30 ml ulei....
Rețetă Maioneza de avocado

Maioneza de avocado

(115 voturi) , (11) , (43)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 avocado zeama de la jumatate de lamaie mustar dupa gust ulei sare...
Rețetă Paste cu sos de rosii

Paste cu sos de rosii

(103 voturi) , (10) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 grame paste 5-6 rosii coapte 1 ceapa mica 4 linguri ulei cativa catei de usturoi cateva fire de patrunjel sare si piper fulgi de chili parmezan...
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(97 voturi) , (7) , (56)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Fasole batuta

Fasole batuta

(92 voturi) , (12) , (66)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g boabe de fasole 2 cepe 2 morcovi sare Pentru prajeala: 4-5 cepe bulion un pic de cimbru boia de ardei dulce...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: