Petitchef

Retete de post

624 rețete
Rețetă Salata de dovleac cu naut(pumpkin&chickpea salad)-guest post

Salata de dovleac cu naut(pumpkin&chickpea salad)-guest post

(6 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 grame dovleac,taiat felii,nu mai groase de 1 cm, pe care le amestecam cu un sos format din 4 catei de usturoi pisati, 2 lingurite boia dulce de a...
Rețetă Mancare de conopida

Mancare de conopida

(613 voturi), (69) , (143)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 conopide mari (aprox. 2500-2800 g.) 2 cepe potrivite 1 lingura si jumatate de bulion 2 linguri de faina...
Rețetă Prajitura cu mere la tava

Prajitura cu mere la tava

(459 voturi), (56) , (118)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g. faina 250 g. margarina 1 varf de cutit sare 2 linguri zahar 1 plic praf de copt 150 ml. apa calduta Pentru umplutura: 8 mere 2...
Rețetă Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe

(421 voturi), (46) , (142)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: fasole 2 castraveti murati 2 ardei iuti 1 ceapa mare 1 leg. patrunjel sare, piper ulei si otet...
Rețetă Coliva

Coliva

(399 voturi), (47) , (23)
Desert Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 kg arpacas 4 l apa 1/2 kg zahar 2 pumni de miez de nuca taiata grosier cu cutitul miroase cum le spune mamaia coaja de lamaie, esenta de rom... P...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(377 voturi), (44) , (201)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa 1 ceasca de masline 1 gogosar 6 linguri de ulei 3 linguri otet 1 lingura de mustar sare, piper 1-2 castraveciori murati...
Rețetă Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

(312 voturi), (39) , (120)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g fasole boabe 2 cepe 3 morcovi 3-4 foi de dafin 200 ml suc de rosii ulei boia dulce sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Supa crema de usturoi cu legume

Supa crema de usturoi cu legume

(294 voturi), (42) , (153)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi curatati de coaja si taiati 1 morcov curatat si taiat rondele 1 ceapa taiata in jumatate 1 bucata de praz frunze de telina sau 100-15...
Rețetă Chiftelute de soia

Chiftelute de soia

(282 voturi), (28) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g soia granule 1 cartof 2 linguri faina alba 5 catei de usturoi 3 linguri apa 2 linguri ulei sare, piper 1/2 lingurita boia ulei pentru prajit...
Rețetă Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

(256 voturi), (25) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi 2 - cartofi- 2 cepe o capatana usturoi o legatura patrunjel 2 legatu...
Rețetă Cornulete cu rahat-carmen

Cornulete cu rahat-carmen

(240 voturi), (20) , (36)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g margarina 5 linguri apa o lingura otet faina cat cuprinde sa iasa un aluat elastic(cam 500g) zahar vanilat 2 linguri zahar pudra pentru aluat r...
Rețetă Bruschete cu rosii

Bruschete cu rosii

(236 voturi), (34) , (129)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 sau 7 rolii coapte 2 calei de usturoi, tocati 1 lingurita de ulei de masline extra virgin 1 lingurita otet balsamic 6-8 frunze proaspete de bus...
Rețetă Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

(232 voturi), (27) , (115)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana orez 4 cani apa 2-3 ling ulei 2 cepe 1 morcov 1 gogosar rosu ciuperci sare, piper...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(228 voturi), (18) , (126)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 8 cartofi mari 3 legaturi de ceapa verde 2 legaturi ridichi1 salata verde 200 g masline 50 ml otet de mere si miereuleisare...
Rețetă Salata cu sfecla rosie

Salata cu sfecla rosie

(207 voturi), (20) , (106)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa vla...
Rețetă Cornulete umplute cu gem (cu bors)

Cornulete umplute cu gem (cu bors)

(190 voturi), (16) , (41)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de ulei 1/2 pahar de bors 25 g. drojdie proaspata sau o lingurita de drojdie uscata 1 varf de cutit sare 1 lingurita esenta de vanilie sau ...
Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

(173 voturi), (28) , (115)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cepe 2 morcovi radacina telina 1 ardei 3-4 cartofi bulion pentru ciorba un pic de ulei leustean, tarhon sare, vegeta...
Rețetă Mucenici fierti

Mucenici fierti

(169 voturi), (17) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 canuta apa un praf de sare- coaja de la o lamaie rasa 250-300 g zahar 1 sticluta esenta de rom scortisoara...
Rețetă Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

(161 voturi), (13) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean ....
Rețetă Varza calita

Varza calita

(155 voturi), (26) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: o varza maricica (a mea a avut 2.5 kg) 70-100 ml ulei 3 rosii (merg si mai multe) sare, piper...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(153 voturi), (19) , (82)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 1 varza, acra sau dulce 1 pahar de ulei 2 linguri bulion gros de rosii sare, numai pentru varza dulce piper, boia de ardei cimbru, foi de dafin...
Rețetă Humus

Humus

(150 voturi), (9) , (30)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g naut uscat 4 - 5 linguri de pasta de susan 2 - 3 catei de usturoi 4 linguri de ulei de masline seminte de susan sare, piper, boia...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(149 voturi), (13) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Fasole scazuta

Fasole scazuta

(147 voturi), (20) , (14)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 500 g fasole 200 g suc de rosii 3 cepe un ardei gras 2-3 morcovi ulei de masline delikat cimbru piper verdeata...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: