Petitchef

Retete de post

695 rețete
Rețetă Ciorba verde cu bors

Ciorba verde cu bors

(3 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...
Rețetă Cornuri cu crema de cacao

Cornuri cu "crema" de cacao

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: "crema" de cacao 40 g zahar 10 g faina 10 g amidon de porumb 20 g cacao 100 ml lapte de soia 10 g shortening aluat 50 g sirop de artar 2-1/2 linguri...
Rețetă Legume crocante

Legume crocante

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov, 2 cartofi, 1 pastarnac, 1 felie de telina, sare, 2 linguri faina, ulei de masline...
Rețetă Paine negresa

Paine "negresa"

(2 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g faina pt. paine 100 g faina pt. prajituri 3 linguri cacao 1 lingurita sare 2 lingurite drojdie uscata (5~6g) 100 ml sirop de artar 4 linguri za...
Rețetă Sabji de dovleac cu rosii

Sabji de dovleac cu rosii

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 dovleac 5 rosii potrivite 4 linguri ulei 1 lingurita seminte chimion 200 ml apa amestec de condimente: 1 lingurita curcuma - pudra 2 lingurite...
Rețetă Briose cu fructe goji

Briose cu fructe goji

(2 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 230 ml lapte de cocos 30 ml ulei de masline 275 g faine integrala de secara 100-150 g faina superioara 50 g miere 10 g lecitina 100 g fructe goji 4 g...
Rețetă Paine cu seminte de floarea soarelui

Paine cu seminte de floarea soarelui

(2 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: -250 g faina neagra -150 g faina 000 -1/2 cubulet drojdie proaspata -1/2 pliculet seminte prajite decojite (Mogyi)-cam 25 g -2 lingurite ulei -o lingu...
Rețetă Bucatini cu rosii si masline/bucatini con pomodoro e olive

Bucatini cu rosii si masline/bucatini con pomodoro e olive

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g de paste bucatini - 3 crengute de busuioc - 300 g rosioare tip cirese - 100 g masline negre fara simburi - 6 linguri ulei de maslin...
Rețetă Salata de spanac si ardei copti

Salata de spanac si ardei copti

(1 vot), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: ardei copti dupa reteta de aici, cu sos spanac proaspat anghinare marinata din borcan...
Rețetă Turtite cu nuci

Turtite cu nuci

(1 vot)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 500 g miez de nuca 500 g zahar 600 ml apa un praf de sare 4-5 pliculete zahar vanilat 150-200 ml ulei...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa rosie medie taiata bucati mari 2 morcovi medii taiati in bucati de vreo 4 cm aproximativ 15 varzute de Bruxelles, curatate de foile de afara ...
Rețetă Grisine de dovleac /

Grisine de dovleac /

(1 vot), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 440 g faina de panificatie 120 ml lapte de soia 120 gr dovleac fiert la aburi 50 ml ulei de masline virgin 20 g miere 20 g sare 8 g drojdie pro...
Rețetă Povestea unei retete/

Povestea unei retete/

(1 vot), (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o mana de andive, rucola sau chiar salata verde sau spanac 1/2 cana castravete tocat mai mare 1/2 cana mango tocat mai mare 1 cana teci de mazare pro...
Rețetă Muffins cu tahini si susan

Muffins cu tahini si susan

(1 vot)
Altele Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 400 g. faina 4 lingurite praf de copt 5 linguri tahini cu miere 100 ml ulei (de susan) 400 ml lapte de soia 100 ml sirop de artar esenta de vanilie ...
Rețetă Paella cu fructe de mare

Paella cu fructe de mare

(1 vot), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: orez cu bobul rotund 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 linguri de boabe de mazare 2 catei de usturoi 2-3 linguri ulei de masline 20 creveti decort...
Rețetă Cartofi noi cu marar

Cartofi noi cu marar

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 344 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi, 50 ml ulei, o ceapa, 2 legaturi cu marar, sare, piper....
Rețetă Mere umplute cu salata de telina

Mere umplute cu salata de telina

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: mere telina maioneza de post ,vegetala preparata in casa sau din comert sare,piper zeama de lamaie...
Rețetă Maioneza din tofu / mayonesa de tofu ligera

Maioneza din tofu / mayonesa de tofu ligera

(1 vot), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g tofu (la textura cum este branza dulce) 150 ml ulei de masline suav sare dupa gust...
Rețetă Chiftelute de seitan / tortitas de seitan

Chiftelute de seitan / tortitas de seitan

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 250 g seitan 3 ceapa 4 graunti usturoi 3-4 linguri faina patrunjel,oregano si sare...
Rețetă Namul de vinete

Namul de vinete

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 5 vinete de marime medie 10 frunze de shiso (en. perilla) 1 lingura ghimbir ras 1 lingura otet 2 linguri sos de soia 3 linguri susan macinat 3 lingur...
Rețetă Mancare de fasole alba / guiso de alubias blancas

Mancare de fasole alba / guiso de alubias blancas

(59 voturi), (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g fasole uscata 3-4 cepe 2-3 morcovi 1 telina mica 2-3 ardei 6-7 linguri ulei de masline putine frunze de telina o legatura patrunjel 300 g past...
Rețetă Ciuperci umplute / cheampiñones rellenos

Ciuperci umplute / cheampiñones rellenos

(57 voturi), (12) , (30)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800 g ciuperci 400 g pasta de rosii 100 g soia texturizata 2 ardei 1 ceapa 6 graunti usturoi 1 lingura oregano i lingura cimbru 1 foaie de dafin 4-5 ...
Rețetă Tocanita de rosii

Tocanita de rosii

(42 voturi), (5) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 10 rosii potrivite 2 cepe mari 3 ardei grasi ulei 1 lingura rasa de delicat...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(41 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 varza mare cruda sau murata, 1 ceasca ulei, sare, 1 lingura bulion sau 3 rosii decojite, 1 crenguta cimbru, sare, piper boabe, 1 foaie de dafi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: