Rețete sezoniere - pagina 140

Mazarea se curata si se spala bine in mai multe ape ,se pune in borcane , se adauga1 pastila de aspirina , sau 1 vf de lingurita de conservant se umplu cu apa si se capseaza , se aseaza intr-o oala pe fundul careia am asezat un prosop , se acopera cu a

Bine v-am gasit si ....Hristos a inviat!Sper ca ati avut sarbatori frumoase. Am sa pun din dulciurile ce le-am facut de sarbatori si o sa incep cu cosuletele care sunt foarte bune si pe care nu le-am facut de mult timp . Pentru aluat: 250g margarina sa

mal De Craciun am iesit putin din tipare , renuntand la porcul traditional in favoarea ratei din poza :), achizitionata din HU si pastrata cu sfintenie la congelator :). Pieptul dezosat si piciorusele le-am transformat intr-o minunata fri

mal Bine v-am regasit! Dupa o scurta pauza, timp in care am fost plecata la munte sa gatesc de Revelion pentru oaspetii de la tabara unde lucrez pe timpul verii, am revenit in Timisoara. Nu pot sa spun ca mi-a fost dor de oras, nicidecum. Ma si

mal Am profitat din plin de "sacul" de leurda pe care l-am cules saptamana trecuta din Retezat.:D Ne-am infruptat din mancarurile pregatite cu leurda, sa ne ajunga tot anul.:)) Pana acum am gatit-o sub diverse forme....va voi arata retetele pe r

MULTCAUTATA CIORBA DE BURTA!!!!!!!!!! Astazi, m-am gandit sa fac o ciorba de burta, si m-am gandit sa va impartasesc si voua reteta mea. EU, personal nu sant fan, ciorba de burta ,decat daca o prepar EU, pentru ca am vazut si alte 'pregat

Azi v? propun un preparat numai bun de pus pe masa de prânz duminica sau chiar la o cin? servit? mai devreme. Este o alternativ? apetisant? la ve?nicii cartofi , oricum ar fi ei prepara?i. Am folosit: - 400 g fasole verde - 400 g carne de porc

O reteta super simpla, iar supa e delicioasa, acrisoara si sanatoasa! Cautand leurda prin piata, am dat de o babuta care avea macris- foarte tanar si fraged- am luat 4 gramajoare, si am mai primit o gramajoara bonus:) . La curatat a fost distractiv... n

Sant turte traditionale care se fac in Moldova ,se mai numesc si scutecele lui Isus Se folosesc foi de placinta sau facute in casa(eu le-am facut in casa,dar trebuie sa fie foarte subtiri)Am facut un aluat din apa,faina,un pic de drojdie ,un praf de sara

mal Din categoria "ce-si face omu' cu mana lui, SALATA se numeste", astazi preparam si servim impreuna o salata de cruditati. Este satioasa (da, da, satioasa :) ) , usor de facut si atat de buna incat mai vrei o portie :)) Avem nevoie doar de

Mi-am luat intr-o zi undita si am plecat la pescuit prin Real, poate, poate oi prinde vreo 3 pastravi. Am reusit, destul de usor si i-am pus la pastrare pentru zile in care sa ma pot bucura impreuna cu cei dragi de un pranz pe cinste. Azi, deschizand cong

Ne place orice e facut cu mere si are gust de scortisoara ! Budinca de orez cu mere se face tare repede si este tare, tare buna ! Am fiert o cana de orez (aproximativ 250 g ) in 2,5 cani cu lapte (de regula masor orezul si laptele il pun de

mal Ce-si poate dori un suflet de om intr-o zi ploioasa si friguroasa, cand vantul suiera pe la ferestre ?! O placinta , evident ! O placinta simpla, buna si calda ...care se face repede si e in stare sa potoleasca pofta si foamea...si sa alunge

mal Aseara am copt castane.... Afara ningea ca-n povesti, cu fulgi desi si mari , de nu se zarea om cu persoana :). Stand cu nasul lipit de geam ( de cand a inceput sa ninga in Timisoara, fereastra a devenit locul meu preferat ) m-a strafulgerat

Nimic mai simplu decat prepararea acestor biscuiti. Unde mai pui ca sunt taaare gustosi, fragezi si conturati de altii pentru voi.. atunci e imperios necesara repetitia.. Ingredientele pentru aceste piscoturi / stelute / biscuiti sunt: 300

mal Aseara m-am plimbat aproape 3 ore prin oras, prin parcuri, pe malul Begai...am fost chiar si la targul de Craciun din centru. A nins in Timisoara toata ziua de ieri...ningea si aseara. Peisajul e unul mirific...totul e alb. In sfarsit t

Cand ajungi acasa dupa o zi de munca si un examen pentru 'bac", si esti intampinata de intrebari indecente gen "noi ce mancam azi?" ti se afiseaza pe 'ecran' o singura varianta de raspuns: Nimit !! (quote Edi), apoi treci la aparate /// sau NU. Desi tot

O reteta incredibila, pe care am zarit-o cu ceva timp inainte de inceperea postului, aici: Appon's Thai Food M-au atras ingredientele...mai ales dovleacul, pe care il iubesc nespus :P ...si nuca de cocosssssssssss!!! :)) Am schimbat doar pe alocuri re

Timp de preparare: 20 minute (complexitate redusa) Ingrediente: ? 500 gr cartofi dulci ? 5-6 linguri ulei de masline ? 1 lingurita paprika ?

Azi e simbata si pentru ca am vrut sa mincam ceva bun, am facut placinte : Aluatul l-am facut din 1 kg de faina alba trei nule Baneasa cernuta impreuna cu 1 lingurita sare fina, 60 g drojdie proaspata frecata bine cu 1 lingurita de zahar si 700

Ingrediente: 600 gr dovlecel 500 gr cartofi 100 gr fulgi de ovaz ( fulgi mici si subtiri) 2 linguri faina de gluten 1 lingurita cimbru 1/2 lingurita oregan sare ulei(pentru a da chiftelutele dupa ce sau facut)

O reteta mai deosebita de post. Ingrediente: o ceapa mare tocata, 340 g de orez cu bob lung, supa de legume, ?ofran, 4 c??ei de usturoi, tocati, 175 g maz?re congelata si apoi fiarta, 2 ardeii gra?i tocati si 1 ardei iute tocat - dupa gust, 175 g ciuperc

O pr?jitur? pentru toate mamele ?i femeile din lume ! La mul?i ani de 8 Martie! Ingrediente pentru blat: - 8 ou? - 200 g zah?r - 150 g f?in? - 30 g cacao - 60 ml ulei - 1/2 plic praf de copt Dr. Otker Ingrediente pentru c

mal De Craciun am pregatit acest fel din piept de rata si astazi (in sfarsit )o sa va arat cat de simplu s-a desfasurat totul. Am spalat si transat rata.Pieptul l-am dezosat. Pielea pieptului dezosat am crestat-o pentru a permite caldurii