Rețete sezoniere: antreuri - pagina 4

Ingrediente: Aluat 300 de grame de faina cernuta 1 cub de drojdie 1 lingura de smantana 200 ml lapte 100 ml ulei Un praf de sare Pentru umplutura : 100 de grame...

Ingrediente: 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui (sau de porumb) Sucul de la o lamaie Apa minerala (100-150 ml)...

Ingrediente: 300 g surimi; 1 borcan 400 g ciuperci; 1 conserva 400 g porumb; 1 castravete murat; 2 catei de usturoi; 1 galbenus fiert; 1 galbenus crud; 1...

Ingrediente: 6 rosii mari 1 ardei galben mare 1 ardei rosu mare 1 salata verde 1 legatura patrunjel 100 gr orez sare, piper ulei de masline

Ingrediente: 1 conopidă mică, 1 ceapă mică, 3 căței de usturoi, 30 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, piper proaspăt măcinat.

Ingrediente: 1 kg piept de pui 4 morcovi 1 telina de marime medie 10 cartofi( in coaja se fierb) 20 castraveti murati 10 gogosari 10-20 masline 400 g mazare 2...

Ingrediente: 1 salata 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin (nu chiar plina)...

Ingrediente: Iata si de ce aveti nevoie pentru aceasta salata: o legatura mare de broccoli (daca o luati din piata, o puteti achizitiona la un pret decent), 1/4...

Ingrediente: 2 oua fierte, un praf de zahar (optional), salata verde mare sau o rosie, maioneza, 50 g sunca, zeama de lamaie, sare, piper, 5 masline, cascaval...

Ingrediente: 500-600 gr. boabe de fasole roşie din doză 1 salată frisee, sau altă salată verde 1 ardei gras roşu 3-4 tije...

Ingrediente: 2 legături de leurdă, 2 ouă fierte, 2 castraveciori, 2 ridichi, 100 g brânză telemea de vacă, 3 linguri cu iaurt, o lingură ulei de măsline, o...

Ingrediente: 2 ouă, 2 cești făină - 200 g, 2 cești lapte - 300 ml, 2 cești apă minerală - 300 ml, 1/2 linguriță sare, 2-3 linguri ulei. 300 g brânză de vaci,...

Ingrediente: 1 piept de pui 1 telina mica 1 sfecla rosie, mica o jumatate grapefruit roz maioneza din 2 galbenusuri 2 linguri smantana sare,piper

Ingrediente: 1 conopida micuta 1 catel ustroi Sare Piper Arpagic (sau cozi de ceapa verde) Maioneza dintr-un ou (o lingurita mustar, un galbenus, ulei)

Ingrediente: spinare, gat sau aripi de pui un ou 4-5 linguri de gris o lingura de unt optional: morcov, ceapa, patrunjel sare, piper verdeata

Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare,...

Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii

Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei.

Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml apa...

Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 morcovi mari 1 telina(300 de grame) 2 ridichi negre (cca 300 de grame impreuna) 0 lingurita cu sare o lingura cu ulei de masline...

Ingrediente: 1 avocado 1 roșie 200 g piept de pui la grătar brânză feta sau brânză de vaci 1/2 lămâie 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță miere sare

Ingrediente: putin otet balsamic putin ulei de masline sare piper jumatate de legatura de patrunjel tocat marunt 1 avocado copt mic 1 morcov mic si o telina mica.

Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de...

Ingrediente: * 500-700 gr fasole verde * 2 linguri ulei * 5 catei de usturoi * 1/4 lingurita boia dulce * 1 lingura faina * sare * verdeata * smantana (obtional)