Rețete sosuri - pagina 16

Ingrediente: 800 g cartofi curatati si taiati cuburi 50 g unt sau margarina 50 ml ulei vegetal 5 catei mari de usturoi 20 nuci curatate si macinate condimente:...

Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei...

Ingrediente: 2 cani broccoli maruntit (nefiert!) 1 catel de usturoi 1 cana nuci braziliene crude 1 l-ta sare 1 praf piper 1 g otet balsamic 1 catel usturoi...

Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare

Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare de mare...

Ingrediente: o casoleta aripioare 1 ceapa mai maricica 1 cutie cu bere chili, sare, piper, patrunjel usturoi praf

Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat...

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si...

Ingrediente: 1 pachet de paste Pasta d'oro 400 g pastrama de pui 200 g ciuperci feliate 70 g mazare din conserva 200 g mascarpone 3 linguri ulei de masline...

Ingrediente: 5 rosii 400 g spaghete frunze proaspete de menta usturoi 100 g parmesan 5 linguri de ulei de masline sare piper

Ingrediente: 300 g de paste tip spaghete 200 g somon putin suc de lamaie 2 lg smantana lichida sos de marar Pentru sosul de marar: 1 legatura de marar proaspat...

Ingrediente: 400 gr carne de vitel 200 gr smantana 4 catei de usturoi o cutie de ciuperci patrunjel tocat

Ingrediente: 3 mere mari rase 3 oua 12 lg fin 12 lg zahar 1 plic praf de copt 200 g unt nesarat 1/2 lingurita de sare 1/ 2 lingutita bicarbonat de sodiu 1 varf...

Ingrediente: Paste spirale sau spaghetti, sau orice fel de paste Suc de rosii sau bulion Salam de vara sau Sasesc Condimente pentru paste si 1 foaie de dafin...

Ingrediente: rondele de rechin unt sos de soia zeama de lamaie sare, piper usturoi patrunjel

Ingrediente: 700 g piept de curcan 2 rodii 1/2 pahar sirop de rodii sau de zmeura 1/2 pahar vin rosu 1 varf cutit scortisoara frunze patrunjel verde 2 oua 100...

Ingrediente: Ficat de pui prajit 500 g. ficat, 2 linguri faina, 2,1/2 linguri unt sau untura de gaina. Sos Bechamel 5 linguri unt 5 linguri faina 500 ml lapte...

Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml...

Ingrediente: 8 copanele de pui 100 ml sos worcestershire 50 gr unt 2 linguri ulei de masline

Ingrediente: 1 piept de pui condimente pentru gratar din piept de pui putin ulei conopida broccoli morcovi sos Bechamel

Ingrediente: 300 g fasole boabe, 100 g costita, 150 g carnati, 4 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingura faina, condimente(delikat) etc, 1 morcov, 3 linguri pasta de...

Ingrediente: sfeclei - un catel de usturoi zdrobit - 1/2 de lingurita cu mustar - un pic de chimen macinat

Ingrediente: 300 g spaghetti 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 3-4 linguri pasta de rosii ulei de masline foi de dafin cimbru busuioc...

Ingrediente: 1-2 galbenusuri de ou 1 lg mustar ulei 200 ml smantana de 25 %