Rețete sosuri - pagina 26

Ingrediente: 1 lingura de ulei de alune (sau de floarea-soarelui) 4-5 linguri de iaurt gros, de oaie si bivolita sare dupa gust piper negru, proaspat macinat...

Ingrediente: 8 copanele de pui 100 ml sos worcestershire 50 g unt 2 linguri ulei de masline

Ingrediente: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 puerro 4-5 cucharas aceite de oliva virgen extra 250 gr tomate frito 1 cucharadita pimentón dulce un poco de cayena,...

Ingrediente: 400 g capsune 120 g zahar 1 lamaie 200 ml frisca lichida 2 foi de gelatina 60 g ciocolata alba 40 ml lapte

Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi fulgi de ardei iute (optional) 200 ml smatana obisnuita 200 ml smantana de gatit, mai lichida 1Lg busuic uscat sau...

Ingrediente: 0,700 kg maioneza 0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust...

Ingrediente: 300 g pulpa de porc taiata fasii, 150 g ananas cuburi, 1 ardei verde si o ceapa taiate julien, 3 catei de usturoi taiati felii, 100 g de rosii in...

Ingrediente: 1 peste intreg, curatat 1 pahar vin alb sec 4 - 5 linguri sos teryaki piper dupa gust o ramurica de rozmarin cateva bucatele de unt

Ingrediente: 4 cotlete de porc 50 g faina, sare, Sos: 50 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar iute, 100 ml vin rosu, 500 ml...

Ingrediente: 1 conserva (400 g) fasole rosie in sos mexican picant 1 conserva (400 g) fasole alba in sos tomat 4 foi de tortillas 2 maini pline de branza...

Ingrediente: 5 oua 100 g zahar 5 linguri apa minerala 5 linguri ulei 100 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie 4-5 mere 4 linguri zahar 2 lingurite scortisoara

Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2...

Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie,...

Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin...

Ingrediente: 1Kg. carne de miel (pui,limba de vita) 60-70 g faina ulei o ceapa 2-3 morcovi 1/2 de telina 6-8 felii de lamaie sare piper

Ingrediente: un crap de 3-4 kg piper si sare catei de usturoi

Ingrediente: 600 g cartofi noi 1 legatura marar iarba ciorii gräddfil

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 200 g smantana lichida 150 g branza cu mucegai

Ingrediente: 800 g piept de pui, crestat putin 1 lamaie taiata felii 200 ml vin alb sare, piper dupa gust legume dupa preferinta , trase in unt Pentru...

Ingrediente: 1kg carne de porc (pulpa sau piept) - 250gr ciuperci intregi - 2 cepe sau 500gr arpagic - 4 oua - vin demisec - 2 morcovi - 2 ardei grasi - 1...

Ingrediente: 200 ml ulei 2-3 lingurite de ustoroi pisat 2 1/2 lingurita oregano 2 1/2 lingurita busuioc 1 lingurita sare 2 lingurite ceapa pudra 2 lingurite...

Ingrediente: pentru sos: 350 ml cafea tare jumatate de cana de zahar brun jumatate de cana de zahar alb 40 g pudra de cacao un rand de ciocolata amaruie pentru...

Ingrediente: 1 ceapa medie, tocata marunt 5 catei de usturoi, tocati marunt 800 ml suc de rosii (proaspat sau conservat) 2 linguri pasta de rosii (fara...

Ingrediente: file de pestepemet sare, piper ulei pentru prajit Sos 1 ceasca smantana 1 lingura faina 1 cescuta vin putin unt 2 catei de usturoi pisat o...