Rețete sosuri - pagina 29

Ingrediente: 2 galbenusuri crude, aprox. 5-600 ml ulei, zeama de la o jumatate de lamaie.

Ingrediente: piept de pui zeama de lamaie sos de soia unt sare, piper cimbru, busuioc

Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm...

Ingrediente: Iarna, linga friptura, merge perfect o pasta de ardei copti!

Ingrediente: Pentru clatite si umplutura: o portie de clatite 150 g. ciuperci 1 ceapa mare sau 1 legatura praz 350 g. carne tocata amestecata 2 linguri de ulei...

Ingrediente: Pentru chiftelute: 500 g. carne tocata amestec 2 linguri pesmet 1 ou 3 linguri ulei 1 lingurita ghimbir proaspat, ras sau un varf de cutit pudra de...

Ingrediente: 1 ceapa mare tocata marunt 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de cimbru sau cimbrisor uscate sau verzi 5-6 linguri de ulei de masline extravirgin 1-2...

Ingrediente: 600 g carne slaba de porc (muschi), taiata cubulete 5 linguri ulei de arahide sau floarea soarelui 4 catei de usturoi, tocati marunt 3 cm de...

Ingrediente: doua bucati de piept de pui dezosat fara piele ulei vegetal un ardei gras rosu feliat o ceasca supa de pui -ulei de susan o lingura de zahar brun...

Ingrediente: 10-12ardei grasi 2 cepe o lingura bulion o lingura pasta de gogosari patrunjel verde un catel usturoi 2-3 linguri faina sau amidon

Ingrediente: 250 g de muschi de vita 125 g de orez cu bob lung fiert conform indicatiilor producatorului 3 linguri de ulei de arahide 2 linguri de sos de peste...

Ingrediente: 1/2 punga de spanac inghetat (luat to de la Carrefour) (dezghetat si taiat marunt daca nu e deja macinat) 1 conserva de artichoke marinat-taiat...

Ingrediente: 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 2 cepe verzi, tocate marunt 2 oua 2 galbenusuri de ou 200 g faina 1 lingurita de sare 300...

Ingrediente: 1 cup de nuci 4 cup de spanac 1 cup de Parmesan 1 cup de ulei de masline 4 catei de usturoi 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano uscat...

Ingrediente: pentru fiecare portie considerati cate 5-6 bucatele de muschi, felii de lamaie, 2 lingurite de zeama de lamaie, 50 g unt, patrunjel verde, tocat,...

Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii...

Ingrediente: o conserva cu sardine 1 morcov mai mare 2 linguri otet 1 lingurita zahar 2 lingurite sos de soia sare 4-6 felii de paine

Ingrediente: Aluat pizza 1 cup(pahar) apa calduta 1 lingurita zahar/sirop de agave/miere 1 plic drojdie instant 1/4 cup ulei de masline 1 lingurita de sare 2...

Ingrediente: Pesto de rucola 100-150 g rucola proaspata 100 g seminte de pin/nuca/alune de padure ? crude 2 catei de usturoi 4-5 lg fulgi de drojdie sare dupa...

Ingrediente: bananele ananasul peste carne punem sare piper orez

Ingrediente: sase pulpe superioare de pui doi ardei iuti, ulei de masline o lingura de seminte de susan -125 ml de vin alb patru rondele de ananas din conserva...

Ingrediente: 3 buc. piept de pui 6 buc. ardei capia copti piureu de cartofi salata verde sare piper Sos de ardei copti rosi: 1/2 kg ardei capia sau gras, copti...

Ingrediente: 80 g de philadelphia 360 g di pasta penne 80 g de pancetta affumicata 1 ou 100 ml de lapte 30 g parmezan ras 20 g unt sare piper macinat

Ingrediente: muschi de porc, sare, piper, condiment barbeque.