Petitchef

Rosii

2477 rețete
Rețetă Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

(5 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Muschi de porc afumat (1,5 kg) Pulpe superioare de pui (2 kg) Legume mexicane (1,75 kg) Branza de vaca (1 kg) Sos de rosii (400 g) Condimente natural...
Rețetă Quiche de legume si camembert

Quiche de legume si camembert

(4 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 350 g aluat pasta brisee, cumparat sau facut dupa reteta asta 1 dovlecel 1 ceapa 3-4 morcovi 2 ardei capia rosii 3 oua 50 g sunculita sau bacon...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi ...
Rețetă Bors de ciuperci cu file de peste

Bors de ciuperci cu file de peste

(4 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 600 g file de peste 250 g ciuperci de care va vin la indemana ceava legume (o ceapa mica, o jumatate de morcov, o felie groasa de telina si o jumatat...
Rețetă Lasagnea

Lasagnea

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume uscate(delikat),...
Rețetă Tocanita de porc cu cartofi natur

Tocanita de porc cu cartofi natur

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 23 min 20 min
Ingrediente: ceafa de porc 1 ardei 2 cepe potrivite 1 rosie 2 catei de usturoi boia,condiment tip vegeta,sare si piper...
Rețetă Orez salbatic cu ratatouille de legume in 3 culori

Orez salbatic cu ratatouille de legume in 3 culori

(3 voturi) , (3)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: orez,ardei gras rosu,verde si galben,vanata,ceapa rosie/alba,morcov,sare,piper...
Rețetă Supa toscana de naut (tuscan chickpea soup)

Supa toscana de naut (tuscan chickpea soup)

(3 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g naut, fiert 1 l supa clara de pui 1 conserva mica (400 g) de rosii taiate 2 cepe, tocate 1 fir mic de praz, tocat 6 catei de usturoi, tocati 1/...
Rețetă Iahnie de fasole cu ciolan afumat

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

(3 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 conserva fasole boabe(albe) 1 ciolan ,mai mic, afumat 1 morcovel 1 ceapa 1 lingura concentrat de rosii 2 linguri smantana(optional) sare, piper, ve...
Rețetă Pui la cuptor cu sos de usturoi

Pui la cuptor cu sos de usturoi

(3 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800 g piept de pui, crestat putin 1 lamaie taiata felii 200 ml vin alb sare, piper dupa gust legume dupa preferinta , trase in unt Pentru marinada: 2...
Rețetă Salata de fasole in culori cu peste afumat

Salata de fasole in culori cu peste afumat

(3 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 3 cuti mari cu fasole boabe gata fiarta(alba,rosie si neagra) 2 rosii potrivite 2 catei de usturoi razalit 5 linguri ulei de masline 1 ceapa medie du...
Rețetă Papricas cu piept de pui

Papricas cu piept de pui

(3 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 2 piepti de pui 3 oua 50 ml.ulei 1 cana faina 1 cana de apa 50ml.lapte + o lingura rasa de faina 2 linguri zarzavat de iarna (ardei gras, morco...
Rețetă Cartofi gratinati cu gorgonzola

Cartofi gratinati cu gorgonzola

(3 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 5 cartofi rosii mari. un sos bechamel din 2 g unt 3 g faina 500 ml lapte. 150 g branza Gorgonzola bucatele....
Rețetă Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci

Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci

(3 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 2 morcovi (montigniacii sa omita morcovii ;) ) 400 g carne tocata de vita 400 g rosii (eu am folosit rosii ...
Rețetă Gogosari in otet pentru iarna (reteta video)

Gogosari in otet pentru iarna (reteta video)

(2 voturi) , (33)
Altele Ușor 1 oră 5 min
Ingrediente: 10 kg gogosari rosii (dulci si carnosi) 3 morcovi Frunze de telina 1 radacina telina Foi de dafin Boabe de piper Otet Apa Sare Zahar...
Rețetă Salata de vara cu rucola si urda

Salata de vara cu rucola si urda

(2 voturi) , (1) , (4)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: ½ kg rucola 2 rosii 100 gr. Urda dulce Ricoletka de la Koliba 1 ardei rosu gras 1 ceapa Ulei de masline Sare Lamaie...
Rețetă Ciorba de salata verde cu carnati

Ciorba de salata verde cu carnati

(2 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 salate verzi 2, 3 linguri ulei 200 g. carnati proaspeti sau afumati 3, 4 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 morcov...
Rețetă Fasole greceasca

Fasole greceasca

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g.de fasole alba , 200 g carne de porc proaspata sau afumata, 200 g carne de vita, 200 g.de jambon sau 100 g.slaninuta afumata de - casa,4 cepe m...
Rețetă Clatite cu pui si ciuperci

Clatite cu pui si ciuperci

(2 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Umplutura: un piept de pui 300 gr ciuperci o cutie Cirio de rosii taiate bucatele cu busuioc 2-3 linguri bulion 2 linguri ulei o ceapa mare sare, pip...
Rețetă Pizza ai peperoni (pizza cu ardei grasi )

Pizza ai peperoni (pizza cu ardei grasi )

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aluat pentru pizza 3 ardei grasi 150 g suc de rosii 1 ceapa oregano busuioc...
Rețetă Aperitiv in straturi cu peste si legume

Aperitiv in straturi cu peste si legume

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: pt decor:creveti Legume:cartofi,morcovi,sfecla rosie Pt salsa : Patrunjel,capere,seminte de pin, paine inmuiata in otet usturoi un catel 2 oua fierte...
Rețetă Frigarui de sardine

Frigarui de sardine

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1/2 kg file de sardine 2 linguri ulei de masline 1 lingurita de chimion 2 catei de usturoi 1 lingura suc de lamaie 2 rosii o ceapa mica murata patrun...
Rețetă Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

(2 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 buc.caras mai mare varza dulce sau murata; folosit o varzica prospata de cca 800 g 2 rosii,o lingura bulion sau dupa gust 2 buc. de ceapa uscata ;...
Rețetă Fenicul gratinat

Fenicul gratinat

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 feniculi cu verdeata suc de la o jumatate de lamaie 100 g gorgonzola/camembert taiat cuburi sau pecorino dat pe razatoarea mica 2 linguri de cognac...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.