Sos cu Ghimbir

46 rețete

Ciuperci în stil coreean - ciuperci shiitake cu sos gochujang

(3 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Pentru marinadă: 100 gr ciuperci shiitake 1 lingură sos gochujang (pasta de ardei iute fermentat) 2 linguri sos de soia 2 linguri de mirin (sos de...

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min

Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1 ...

Tacos crocant de pui și sos satay

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 6 clătite de grâu Pentru puiul în sos: 1,5 ceapă roșie 1 lime 200 ml lapte de cocos 30 ml sos de soia 1 lingură unt de arahide 6 pulpe de pu...

Tacos crocant cu pui în sos satay

(1 vot), (6)

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 6 lipii de grâu Pentru puiul în sos: 1,5 ceapă roșie 1 lime 200 ml lapte de cocos 30 ml sos de soia 1 lingură de unt de arahide 6 pulpe de p...

Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin

(74 voturi), (8) , (51)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(10 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi), (5) , (23)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...

Pui cu usturoi si ghimbir

(3 voturi), (11)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii decoj...

Mere coapte cu sos de cognac

(191 voturi), (18) , (73)

Desert Ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru uns...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Pui cu sos curry

(119 voturi), (4) , (113)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri unt 2 căței de usturoi 1 linguriță ghimbir (ras) 2 lingurițe curry 250 ml supă pui 250 ml lapte Sare Piper negru...

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

(90 voturi), (5) , (90)

Felul principal Ușor 50 min 355 kcal

Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri ...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(434 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi), (6) , (50)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(42 voturi), (3) , (29)

Felul principal Ușor 25 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...

Orez cu ciuperci si sos de soia

(30 voturi), (5) , (68)

Felul principal Foarte ușor 30 min 243 kcal

Ingrediente: 200 gr ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 gr unt 100 gr orez brun 50 gr masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, p...

Mancare de morcov in sos de iaurt

(23 voturi), (5) , (23)

Felul principal Ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3 chil...

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

(19 voturi), (1) , (18)

Felul principal Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe g...

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(14 voturi), (2) , (8)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min

Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(10 voturi), (2) , (24)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...

Ananas copt cu sos de caramel

(8 voturi), (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 ananas copt 120 g zahar 3 - 4 batoane vanilie 3 - 4 boabe ienibahar jumatate de banana 60 ml rom o bucata de ghimbir cat o nuca...

Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

(7 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 4 smochine proaspete si bine coapte 4 feliute de prosciuto crudo 1 cutiuta de mascarpone 3-4 crengute de coacaze proaspete 7-8 mieji de nuca maruntit...

Pere in sos de ciocolata

(6 voturi), (1) , (6)

Desert Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 4 pere 2 bete de scortisoara 1 ghimbir proaspat 200 ml suc de portocale 800 ml apa coaja si sucul de la o lamaie 200 g de zahar...

File de macrou cu brocoli si sos picant

(6 voturi), (20)

Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min

Ingrediente: 3 bucati file de peste marinata: ½ lingurita ghimbir ras 3-4 lingurite zeama de lamaie ½ lingurita busuioc maruntit 1 lingurita boia de ardei d...

Biban de mare cu sos de bere si orez cu avogado

(4 voturi), (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 bibani de mare a cate aprox. 300 g fiecare 5 cm ghimbir taiat in feliute sau betisoare 3 cm ghimbir dat prin razatoare 3-4 cepe verzi taiate in lu...

Orez cu ciuperci si sos de soia

(4 voturi), (7)

Felul principal Foarte ușor 45 min 487 kcal

Ingrediente: 200 g ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 g unt 100 g orez brun 50 g masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, piper...

1 2

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează