Sos cu Ghimbir, Usturoi

25 rețete

Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: Marinada: 600 gr piept de pui 25 gr pasta de tomate (1 lingură) 1 cățel de usturoi (zdrobit) 1 bucată mică de ghimbir proaspăt Sare 2 lingurițe ...

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min

Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1 ...

Pui cu usturoi si ghimbir

(3 voturi), (11)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii decoj...

Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin

(74 voturi), (8) , (51)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos...

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi), (5) , (23)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(10 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Pui cu sos curry

(119 voturi), (4) , (113)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri unt 2 căței de usturoi 1 linguriță ghimbir (ras) 2 lingurițe curry 250 ml supă pui 250 ml lapte Sare Piper negru...

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi), (6) , (50)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(42 voturi), (3) , (29)

Felul principal Ușor 25 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

(19 voturi), (1) , (18)

Felul principal Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe g...

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(14 voturi), (2) , (8)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(434 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min

Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(10 voturi), (2) , (24)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot), (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min

Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...

Pui cu orez si sos de soia

(6 voturi), (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 600 g. piept pui cubulete 100 ml. sos soia 100 ml. ulei de masline 1 buc. lime 1 buc. ghimbir proaspat 3 catei usturoi sare, piper, cimbru, rozmar...

Muschiulet de porc cu sos de capere

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 600 g muschiulet de porc 300 ml vin alb 4 cm ghimbir, taiat bucati 4 catei de usturoi 5 boabe de piper negru 4 linguri de capere...

Pui picant cu tahina si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura g...

Stir fry de pui cu sos hoisin

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept de pui, taiat bucatele mici 1 borcan fasole verde fideluta 3 catei usturoi, tocati marunt 4 cm ghimbir, tocat marunt 2 cepe verzi, tocate...

Miel libanez in sos picant

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 30 m

Ingrediente: 2 kg costita de miel carnoasa 5 catei usturoi mari 2 cepe mari 2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat 200 ml vin rosu 1 lingura miere 1 lingura so...

Pui gong bao

(9 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm de ...

Porc dulce-acrisor

(7 voturi), (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 600 g carne slaba de porc (muschi), taiata cubulete 5 linguri ulei de arahide sau floarea soarelui 4 catei de usturoi, tocati marunt 3 cm de ghimbir,...

Pui cu ananas

(5 voturi), (16)

Felul principal Foarte ușor 35 min 491 kcal

Ingrediente: 500 g piept pui, sare, 2 linguri faina, 4 linguri ulei, 1 cutie de ananas, 3 linguri sos de soia, 2 linguri bulion, 1 lingurita praf chilli, 1 ling...

Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

(5 voturi), (1) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 250 g de muschi de vita 125 g de orez cu bob lung fiert conform indicatiilor producatorului 3 linguri de ulei de arahide 2 linguri de sos de peste...

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(6 voturi), (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...

Vita cu sos de stridii

(17 voturi), (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri de...

1 2

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează