Sos cu Ghimbir, Usturoi - 23 rețete

Pui cu usturoi si ghimbir

(3 voturi) , (11)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii decoj...

Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin

(74 voturi) , (8) , (51)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos...

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi) , (5) , (23)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...

Pui cu sos curry

(119 voturi) , (4) , (113)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri unt 2 căței de usturoi 1 linguriță ghimbir (ras) 2 lingurițe curry 250 ml supă pui 250 ml lapte Sare Piper negru...

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi) , (6) , (50)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(432 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(42 voturi) , (3) , (29)

Felul principal Ușor 25 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

(19 voturi) , (1) , (18)

Felul principal Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe g...

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(14 voturi) , (2) , (8)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi) , (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min

Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(10 voturi) , (2) , (23)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(9 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot) , (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min

Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...

Pui cu orez si sos de soia

(6 voturi) , (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 600 g. piept pui cubulete 100 ml. sos soia 100 ml. ulei de masline 1 buc. lime 1 buc. ghimbir proaspat 3 catei usturoi sare, piper, cimbru, rozmar...

Muschiulet de porc cu sos de capere

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 600 g muschiulet de porc 300 ml vin alb 4 cm ghimbir, taiat bucati 4 catei de usturoi 5 boabe de piper negru 4 linguri de capere...

Pui picant cu tahina si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura g...

Stir fry de pui cu sos hoisin

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept de pui, taiat bucatele mici 1 borcan fasole verde fideluta 3 catei usturoi, tocati marunt 4 cm ghimbir, tocat marunt 2 cepe verzi, tocate...

Miel libanez in sos picant

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 30 m

Ingrediente: 2 kg costita de miel carnoasa 5 catei usturoi mari 2 cepe mari 2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat 200 ml vin rosu 1 lingura miere 1 lingura so...

Pui gong bao

(9 voturi) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm de ...

Porc dulce-acrisor

(7 voturi) , (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 600 g carne slaba de porc (muschi), taiata cubulete 5 linguri ulei de arahide sau floarea soarelui 4 catei de usturoi, tocati marunt 3 cm de ghimbir,...

Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

(5 voturi) , (1) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 250 g de muschi de vita 125 g de orez cu bob lung fiert conform indicatiilor producatorului 3 linguri de ulei de arahide 2 linguri de sos de peste...

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(6 voturi) , (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...

Pui cu ananas

(4 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 35 min 488 kcal

Ingrediente: 500 g piept pui, sare, 2 linguri faina, 4 linguri ulei, 1 cutie de ananas, 3 linguri sos de soia, 2 linguri bulion, 1 lingurita praf chilli, 1 ling...

Vita cu sos de stridii

(17 voturi) , (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri de...

Cus-cus cu legume si sos

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: pentru sos: 200 g. dovlecel 30 g. stafide 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 2 linguri de sos de rosii un pahar cu otet de mere un pahar cu apa o linguri...