Ciorbe și tocănițe

974 rețete

Ciorba de fasole verde cu dovlecel

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g pastai de fasole verde un dovlecel mai mare sau doi mai mici 2 morcovi o ceasca orez o bucata de telina o ceapa 4-5 linguri ulei 500 ml bors...
Rețetă Tocanita de ardei gras si ciuperci

Tocanita de ardei gras si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ardei grasi 2 gogosari 3 cepe 3-4 catei de usturoi 400 g ciuperci 300 g rosii in bulion supa de legume patrunjel , marar sare si piper delikat...
Rețetă Bors de praz

Bors de praz

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 fire mari de praz 1 morcov destul de mare 1/2 telina potrivita 1/2 ardei gras mare 2 cartofi potriviti suc de rosii dupa dorinta fiecaruia bors...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pui taiat bucati sare, piper, boia iute, usturoi 100 ml ulei masline o cescuta mica de apa cimbru

Mancare de varza rosie cu chimen

Aperitiv Foarte ușor 30 min 197 kcal
Ingrediente: 1 varza rosie tocata 1 mar acriros taiat felioare sau ras 1 ceasca apa fierbinte 1 lingurita sare 2 linguri otet 1 lingura zahar 1 lingura seminte...

Mancare de castraveti murati cu carne de porc

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne de porc 700 g castraveti murati 1 ceapa 1 capatana de usturoi suc de rosii cat doreste fiecare 1 lingura pasta de ardei cimbru 1...
Rețetă Supa-crema de morcovi si dovleac cu marar

Supa-crema de morcovi si dovleac cu marar

Felul principal Ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata 450 g morcovi decojiti si taiati cubulete 250 g piure de dovleac 1,2 L zeama de supa de legume 1 lingura mararsare...
Rețetă Ciorba cu carne de porc si paste patratele

Ciorba cu carne de porc si paste patratele

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 700-800 g carne de porc amestecata 1 ceapa 4-5 radacini morcovi 1 radacina patrunjel 3-4 catei usturoi intregi sare 2-3 lingurite vegeta 2-3...
Rețetă Bors de casa cu tarate si malai (reteta video)

Bors de casa cu tarate si malai (reteta video)

Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 gr tarate de grau 150 gr malai de porumb 2 felii de paine neagra veche de doua zile cateva fire de leustean verde si o crenguta de visin sau...
Rețetă Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 l apa 450 g cartofi taiati mai mari 120 g ceapa,taiata julien 30 g morcov, 30 g telina, 30 g albitura , 20 g -tija celery, 60 g dovlecel(doi...
Rețetă Tocanita de ardei copti

Tocanita de ardei copti

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12ardei grasi 2 cepe o lingura bulion o lingura pasta de gogosari patrunjel verde un catel usturoi 2-3 linguri faina sau amidon
Rețetă Eshkeneh - supa de ceapa si schinduf

Eshkeneh - supa de ceapa si schinduf

Felul principal Foarte ușor 14 min 10 min
Ingrediente: 4 cepe taiate fin dau date pe razatoarea mare o lingurita turmeric 1 litru supa legume sau apa 2 linguri cu faina 2 oua sau mai multe ulei pentru...
Rețetă Supa de rosii ca la cluj

Supa de rosii ca la cluj

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 l. apa o ceapa 2 linguri de faina 1 lingura de zahar,daca sucul e prea acru. sare piper sau ardei iute daca o vreti picanta frunze de telina sau...
Rețetă Supa de visine

Supa de visine

Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 borcan visine fara samburi 100 ml suc de visine 1/2 pachet praf budinca vanilie 1 pachetel zahar vanilat 150 ml smantana
Rețetă Supa thailandeza cu pui si ciuperci

Supa thailandeza cu pui si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 l supa de pui fierbinte 2 linguri de sos chilli 1 lingura de sos de peste 2 lingurite zahar coaja si sucul de la 2 lamai verzi 100g de ciuperci...

Ghiveci de legume

Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 300 g fasole verde un morcov un dovlecel 2 cartofi 4-5 ciuperci o telina mica 2 catei de usturoi o ceapa un ardei gras 4-5 buchetele de brocoli...

Ciorba de bob

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300-400g cu pastai de bob un morcov o ceapa un ardei gras marar patrunjel 4-5 linguri ulei o jumatate dovlecel 2 cartofi o bucata mica de telina...
Rețetă Bors de oaie cu tarhon

Bors de oaie cu tarhon

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5-2 kg carne de oaie(cu os) 50 ml ulei 50 ml otet 2 morcovi 2 cepe 1 radacina pastarnac 1/2 telina -1 ardei iute 1 legatura tarhon verde 2...

Ciorba de sfecla rosie

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 morcov 1 telina 1 sfecla rosie 1 radacina pastarnac 1 fir de praz 1/4 varza alba 200 g rosii 2 cuburi vegeta 200 ml bors de casa verdeata...