Ciorbe și tocănițe

972 rețete

Supă cremă de năut

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg.naut uscat 1 ceapa 1 morcov 1 ardei verde 200 ml. smantana 100 g. unt sare/piper/ulei
Rețetă Mâncare de vită cu ardei și ciupercuțe

Mâncare de vită cu ardei și ciupercuțe

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: ½ carne de vita frageda ½ kg ciuperci champignon mai mici 1 ceapa rosie 1 ceapa alba 1 morcov mic Cativa catei de usturoi 2 ardei grasi verzi 2...
Rețetă Ghiveci de legume și carne

Ghiveci de legume și carne

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau vita , 1 conserva fasole rosie , 2-3 rosii sau o conserva rosii , 4-5 ciuperci , 1 ceapa , 1 ardei gras , sare , piper ,...
Rețetă Supă de ciuperci

Supă de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa, 4 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 radacina telina mica, 5-6 ciuperci mari, 1 ardei gras, 2 linguri de orez, 2 cartofi, 2-3 catei de...

Varză dulce cu smântână

Felul principal Foarte ușor 35 min 377 kcal
Ingrediente: 1 kg varza 200 g smantana 100 ml lapte 1 lingura faina 1 legatura marar tocat 100 ml ulei sare
Rețetă Supă cremă de dovlecei cu gorgonzola

Supă cremă de dovlecei cu gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei 1 ceapa 2 linguri ulei de masline o lingura de unt 150g branza gorgonzola zeama de legume sau apa smantana dulce sare, piper, oregano...
Rețetă Tocăniță de ardei gras și ciuperci

Tocăniță de ardei gras și ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ardei grasi 2 gogosari 3 cepe 3-4 catei de usturoi 400 g ciuperci 300 g rosii in bulion supa de legume patrunjel , marar sare si piper delikat...

Mâncare de cartofi cu carne afumată cu mazăre

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc afumata cartofi pana se umple cratita trei sferturi 300 g mazare 1 ceapa mare 2 linguri pasta de ardei 500 ml suc de rosii 3...

Supă de pui cu gulii și smântână

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de pui 2 gulii mari de toamna 1/2 telina 1 ceapa 2 linguri ulei 1 radacina pastarnac 1 lingura orez 150 ml smantana 2 leg.marar verde...
Rețetă Borș de pește

Borș de pește

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 peste 2 morcovi telina 2 cepe 1 pastarnac 1 ardei gras bulion pentru ciorba sau 2 rosi bors leustean
Rețetă Zurek - ciorbă poloneză

Zurek - ciorbă poloneză

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati...
Rețetă Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 3 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 legatura marar cimbru,boia,foi dafin 2-3 linguri bulion
Rețetă Chili cu fasole colorată, roșii și porumb

Chili cu fasole colorată, roșii și porumb

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapa mare, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 ardei gras rosu, curatat si tocat 1 morcov mic, curata si tocat 1 tija de telina...
Rețetă Legume cu telemea

Legume cu telemea

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida mica 2 morcovi 150 g fasole verde(din conserva) 100 g mazare(din conserva) 1 ardei rosu 400 g telemea de oaie 1 lingurita oregano 50 ml...
Rețetă Ciorbă de fasole țărțăcuță cu afumătură

Ciorbă de fasole țărțăcuță cu afumătură

Felul principal Foarte ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 1 litra fasole tarcata (aramie) 800 g afumatura (costita sau burta de porc) 4-5 morcovi 1 ceapa alba 2 radacini patrunjel 2 linguri ardei gras...
Rețetă Supă-cremă din dovleac și gorgonzola

Supă-cremă din dovleac și gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 530 g pulpa de dovleac de placinta, taiat cuburi 70 g gorfonzola 50 g unt 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa 700 ml supa putina smantana sare,...
Rețetă Supă de pui cu găluște

Supă de pui cu găluște

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui 2 cepe 2 morcovi telina 1 ou 160 g gris 1 legatura patrunjel sare
Rețetă Supă de cartofi cu cârnați de casă

Supă de cartofi cu cârnați de casă

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 2 rosii potrivite, bine coapte 1 ardei 1ceapa 1 morcov maricel 1 fir lung de carnati de casa sau de care aveti la indemana sare,...
Rețetă Supă cu găluște

Supă cu găluște

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: carcasa pui, aripioare 3 morcovi 4-5 cartofi micuti delikat, patrunjel piper Pentru galusti: 2 oua gris sare
Rețetă Ciorbă de miel cu găluște din ficat

Ciorbă de miel cu găluște din ficat

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne cu oase de miel , capul , maruntaiele 3-4 morcovi 1 ardei rosu 2 radacini de patrunjel o radacina de telina un pastarnac frunze de patrunjel...
Rețetă Supă miso

Supă miso

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 ml apa 1 pachet dashi 2 linguri pasta de miso sos de soia ptr gust optional:tofu,alge de mare,ciuperci ,cartofi,morcovi,
Rețetă Supă de cartofi cu afumătură și tarhon

Supă de cartofi cu afumătură și tarhon

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin...