Gustări sănătoase

Ingrediente: 620 g cartofi (4 bucăți) sare chilli 2 linguri de ulei de măsline (+/-)

Ingrediente: Pentru carpaccio: 1/2 pepene roșu mic 100 gr brânză feta Frunze proaspete de mentă O mână de nuci câteva felii de parmezan Pentru vinegretă: 4...

Ingrediente: 1 banana plantain verde 2 linguri de ulei de măsline sare

Ingrediente: 125 gr iaurt grecesc 1 lingură ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie 6 felii de castravete 10 gr ceapă Piper după gust

Ingrediente: 80 gr faina de orez 70 gr zahăr alb 30 gr amidon de porumb 160 gr de unt de arahide 140 ml de apă

Ingrediente: 60 gr fulgi de ovăz (fără gluten dacă este posibil) 40 gr migdale 15 gr chipsuri de ciocolată 30 gr unt de arahide 30 gr sirop de agave

Ingrediente: 100 gr ciocolată neagră (sau ciocolată cu lapte) 50 gr unt de arahide-îndulcit 150 gr fulgi de porumb

Ingrediente: 1 chifla de burger cateva fire de coriandru 8 crevetti gatiti si decorticati o jumatate de avocado o mana de rucola Pentru sosul curry: 1 lingura...

Ingrediente: 420 gr curmale fara samburi (170 gr + 250 gr) 250 gr nuci pecan (sau migdale, caju, nuci) 100 gr pudra de cacao neindulcita 45 gr pudra de migdale...

Ingrediente: 100 gr migdale apa 150 gr caise uscate 1 plic de ceaiu verde 3 linguri de nuca de cocos rasa

Ingrediente: 4 bucati de porumb (4-6) 2,5 l apa 1 praf de sare Multicooker Philips

Ingrediente: 250 g fructe de pădure (proaspete sau congelate) 20 g semințe de chia 3 linguri de sirop de arțar (opțional)

Ingrediente: 1 manioc (dimensiune medie) Apă Sare Praf de usturoi Boia dulce (opțional)

Ingrediente: 1 vânătă (aproximativ 400 g) 1 lingură de ulei de măsline 1 linguriță de oregano Sare Piper

Ingrediente: 1 dovlecel (mediu) 2 ouă 60 gr pesmet 40 gr parmezan sare piper 1 linguriță de oregano 1 linguriță praf de usturoi 1 lingură de ulei

Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...

Ingrediente: 250 gr iaurt (natural sau Skyr) 1 lămaie (suc) sare piper 1 lingură de ulei de masline 5 gr cepșoară tocată

Ingrediente: 4 linguri de iaurt 50 gr fructe roșii (congelate)

Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita boia 1/2 lingurita de piper Cayenne 1/2 lingurita pudra de usturoi sare piper 6 painici pita

Ingrediente: 60g de parmezan ras condimente sau plante aromatice la alegere

Ingrediente: Pentru "caramel" : 150 gr curmale fara samburi 1 lingura unt de arahide 1 lingura de lapte vegetal (noi am ales de migdale) 1 lingura de iaurt...

Ingrediente: 250 g de ricotta 1 lingură de ulei de măsline sare piper fistic migdale nucă cepșoară

Ingrediente: 100 gr okara 100 gr de migdale macinate - pudră de migdale 4 linguri ulei de cocos topit 30 gr zahăr 1 ou 25 ciocolată neagră

Ingrediente: Humus de casa : 500 gr de naut fiert suc de la 1 lamaie 1 praf de sare 100 ml ulei de susan 1 catel de usturoi Legumele : Rosii cherry baby spanac...