Prajitura cu zmeura
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru blat: 50 grame zahar tos 1 lingurita coaja rasa de lamaie Un varf de sare 120 grame unt taiat bucatele 125 grame faina Pentru stratul de...
Evenimente și sezoane
2906 rețete
Pachetele de primavara - spring rolls
Antreuri Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru 40 de bucati de pachetele: 6 morcovi mari (350 400 gr) 2 cepe verzi mari 400 gr telina 200 gr varza alba 250 gr surimi un pachet de foi de...
Clatite cu dulceata si nuca de cocos
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: putina dulceata (de prune facuta in casa fara conservanti) putina nuca de cocos data pe razatoare (uscata) 1 litru de lapte degresat fara grasimi...
Chec aperitiv
Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 3 linguri ulei de masline 100 g faina 1 lingurita praf de copt putina sare 150 g sunca 100 g salam 100 g masline negre 1/2 ardei rosu 1/2...
Cozonac cu nuca si stafide (2)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 250 g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - uneori mai adaug inca doua-trei linguri,daca simt ca alualtul este prea...
Piftie ornamentala de post
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: O felie de parizer de post, 2 felii de morcov, 2 de patrunjel radacina, o bucatica de ardei rosu, cateva felii de castravete, toate taiate cubulete...
Piftie
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -1,500 kg jambon -3 cepe -2 lingurite de Secretul gustului de legume -usturoi cat vrea fiecare -sare
Hors d`ouvre - castravete, crema de branza, somon si caviar
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 15 felii de castravete 200 g somon fume feliat 250 g crema de branza Philadelphia 60 g unt 15 g caviar sare piper alb
Cartofi la cuptor
Felul principal Foarte ușor 50 min 112 kcal
Ingrediente: cartofi putin unt putin ulei de masline cimbru sare piper usturoi
Sarmale cu pasat ( crupe )
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pasat (crupe de porumb alb) cateva cepe morcov un ardel rosu afumatura, ulei sau grasime cateva jumari, daca aveti condimente ( sare, piper, boia...
Prajitura cu gris- insiropata
Desert Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 3 oua 4-5 linguri de zahar 9 linguri gris mai cu varf 200 ml lapte zahar vanilat 1-2 linguri de zahar -depinde de cat de dulce vreti
Tort egiptean
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Foaie : 2 albusuri 2 Linguri zahar 1/2 Lingura faina 40 g alune de padure (nuci) macinate Crema 1 :- 6 galbenusuri - 6 Linguri zahar - 340 ml....
Panettone
Aperitiv Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 180 ml lapte caldut - 55 g unt moale - 2 oua - 8 ml (1 lingura) extract de vanilie - 50 g zahar - 450 g faina - 1/2 lingurita de sare - 8 g...
Prajitura cu mouse de ciocolata si zmeura
Desert Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 100 g ciocolata 30 g unt 4 albusuri 2 galbenusuri 100 g zahar 6 linguri de faina 1 praf de sare -1 lingurita praf de copt- 100 g ciocolata 300 ml...
Salata cu leurda (wild garlic salad)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 salata verde 1 legatura leurda 3 ridichi 2 fire ceapa verde 2 linguri ulei de maslinezeama de la 1/2 de l-amaiesare dupa gust 1 lingurita...
Macrou la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 ml otet de mere indoit cu apa, sare, piper macinat,piper boabe, boabe de coriandru, 2 foi de dafin, zeama de lamaie dupa gust.
Oua umplute iepurasi
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 5 oua 1 cutie pate(100 g) 2 linguri maioneza 2 linguri mustar masline morcov gogosari marar
Saratele
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 650 g branza (preferabil o branza mai veche si foarte sarata) 250 g unt 2 buc oua 400 ml iaurt aprox.900 g faina 50 g chimen
Croissant (cornuri frantuzesti)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 815 kcal
Ingrediente: 200 g faina (160 g superioara+40 g inferioara) 20 g ou 20 g zahar 3 g sare 10 g unt 100 ml apa calduta 4 g drojdie +100 g unt la temperatura camerei.
Cornulete cu mere (gem) din aluat cu bors
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 ulei 220 bors de casa un pachetel mic de drodie sare si faina Umplutura: mere nuci gem.
Pui cu conopida la cuptor
Felul principal Foarte ușor 40 min 941 kcal
Ingrediente: 1 conopida(1 pachet conopida congelata) 400 g carne pui fiert 2 cepe 1 / 2 ceasca apa 1 cana lapte 1 lingura faina 1 / 2 lingurita de sare 200 g...
Rulada cu crema de ciocolata si frisca
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: Blat: 6 albusuri 6 linguri faina 5 linguri zahar 1 zahar vanilat Crema: 100 g ciocolata 200 ml frisca lichida
Prajitura simpla si rapida cu mere
Desert Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 4 oua 250 g zahar 250 g unt/marg coaja 2 lamaii sau portocala 400 g faina alba 150 g iaurt 1 praf copt 50ml lichior de oua 4 mere mijlocii taiate...
Sarmalute in foi de vita si floare de dovleac
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1kg g carne 150 g orez, 2 cepe, 2ingur ulei de masline 2 linguri de bulion, , 30 frunze de vita de vie, patrunjel , sare si piper dupa gust zeama...