Evenimente și sezoane

• Halloween
• Rețete de Crăciun
• Rețete de Paște
• Ziua Îndrăgostiților
• Vară
• Primăvara
• Toamna
• Iarna

Choco flan, combinația perfectă între un tort moale de ciocolată și un flan cu caramel

Desert Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Caramel: 120 gr zahăr 70 gr de apă Flan de vanilie: 2 ouă 150 gr lapte condensat îndulcit 1 linguriță de extract de vanilie 200 gr smântână lichidă...

Fursecuri steluță cu scorțisoară - desert clasic de crăciun

Desert Foarte ușor 25 min 12 min

Ingrediente: 190 gr zahăr pudră 100 gr migdale, măcinate 200 gr nuci, măcinate 2 albușuri 1 linguriță scorșisoară

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...

Mousse de caise super ușor de făcut, fără gătit și cu puține ingrediente!

Desert Foarte ușor 12 min

Ingrediente: 150 gr caise fără sâmburi 1 albuș 40 gr zahăr 1 lingură suc de lămâie

Fondue de toamnă

Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min

Ingrediente: 1 dovleac micuț 2 linguri ulei de măsline sare piper 1linguriță de rozmarin 1/2 reblochon Pentru înmuiat: pâine de țară sau pâine brioșă ulei de...

Risotto cu dovleac, un preparat delicat și perfect pentru toamnă

Felul principal Ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 160 gr de orez 50 g ceapă 30 gr parmezan ras 300 gr de dovleac 20 gr de unt 30 ml vin alb Sare Piper Pentru supa de legume: 1L de apă legume la...

Cheesecake fără coacere cu lămâie și miere

Desert Foarte ușor 20 min

Ingrediente: Baza : 200 gr de biscuiți speculoos 60 gr de unt Cheesecake : 300 gr cremă de brânză (tip Philadelphia) 150 gr mascarpone 200 ml smântână lichidă -...

Gâteau cu skyr si pepite de ciocolată

Desert Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 450 gr de skyr 4 ouă 50 gr zahăr 60 gr amidon de porumb 100 gr pepite de ciocolată

Financiers cu zmeura

Desert Foarte ușor 5 min 23 min

Ingrediente: 50 gr de faina de migdale (sau pudra de fitic sau alune) 50 gr de faina 100 gr de zahar pudra 75 gr de unt 4 albusuri o lingurita de extract de...

Flan cu nuca de cocos la microunde

Desert Foarte ușor 13 min 266 kcal

Ingrediente: Caramelul : 70 gr zahar un pic de apa Flanul : 200 ml de lapte condensat indulcit 200 ml de lapte de nuca de cocos 4 oua 50 gr de nuca de cocos rasa

Mere coapte cu scortisoara

Desert Foarte ușor 50 min 159 kcal

Ingrediente: 4 mere 30 gr unt 1 varf de scortisoara 4 lingurite de zahar brun

Fursecuri de paste (cu oua de ciocolata)

Gustări Foarte ușor 50 min 485 kcal

Ingrediente: 120 gr unt 120 gr zahar brun 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie 1 praf de sare 220 gr faina 1 lingurita de praf de copt 16 oua mici de ciocolata...

Negresa cu kit kat ®

Gustări Foarte ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 4 Kit Kat ® 200 gr ciocolata neagra 140 gr unt 70 gr faina 4 oua 75 gr zahar

Gofre de liége

Gustări Ușor 2 h 4 m 385 kcal

Ingrediente: Pentru 12 gofre : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt 250 gr zahar perlat

Tartalete cu zmeura

Desert Foarte ușor 1 h 30 m 20 min

Ingrediente: 1 pate sablée Pentru creme de patiserie : 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 20 gr amidon de porumb 250 gr zmeura zahar pudra

Baton de ciocolată cu fistic și mandarină, dulcele perfect pentru iarnă!

Gustări Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 15 g ulei de nucă de cocos fara miros 3 mandarine 50 g fistic zdrobit 1 rodie

Tartă tatin cu dovleac, brânză de capră și miere

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 1 dovleac 10 linguri de ulei de măsline (+/-) 1 linguriță de sare (+/-) 1 linguriță de piper 1 linguriță praf de usturoi 1 linguriță herbes de...

Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...

Ciocolată liège, cremă de ciocolată vieneză

Desert Foarte ușor 4 ore 10 min

Ingrediente: 110 gr de ciocolată 25 gr amidon de porumb 50 g zahăr 500 ml lapte Frișcă dulce Pudră de cacao

Crumble de caise, desertul super reconfortant

Desert Foarte ușor 5 min 45 min

Ingrediente: 10 caise 100 gr de făină 80 gr migdale macinate 40 gr zahăr 100 gr de unt rece

Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao

Desert Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 15 clătite: 250 gr de făină 4 ouă 500 ml lapte 2 linguri cu ulei 1 linguriță extract de vanilie (sau cafea) un praf de sare Crema de tiramisu: 250...

Limoncello spritz, cocktailul perfect pentru vară

Băutură Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml apă carbogazoasă cuburi de gheață lămâie

Madeleine marmorate

Gustări Foarte ușor 3 h 23 m 193 kcal

Ingrediente: Pentru aproximativ 40 de madeleine: 4 ouă 170 gr zahăr 66 gr lapte 250 gr făină 12 gr praf de copt 250 gr unt topit 25 gr pudră de cacao neîndulcită

Verrine cu tarta de lamaie

Desert Ușor 30 min 10 min

Ingrediente: Baza de biscuiti : 3 spéculoos (sau biscuiti digestivi) Le lemon curd : 2 lamai netratate 72 gr zahar 3 oua 9 gr amidon 72 gr unt Meringue italian...