Sandvis origami
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Paine sandvis fara coaja humus crema de branza ( tip Philadelphia, St Moret... ) somon afumat zacusca de vinete tzatziki
Evenimente și sezoane
2943 rețete
Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coaja...
Tarta cu kiwi
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar pudra 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 8 kiwi
Brookies
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluatul de furseuri : 100 gr unt moale 90 gr zahar brun 1 ou 180 gr faina 1 lingurita de cafea cu praf de copt 100 gr pepite de ciocolata Aluatul...
Verrine de sfeclă: un aperitiv ușor și proaspăt
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500 gr de sfeclă roșie fiartă 200 gr cremă de brânză 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă verde (partea albă) Câteva crenguțe de cepșoară Câteva fire...
Aperitiv "buturuga de crăciun"
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 felii de paine de sandviș fără margini (paine toast) 100 gr cremă de brânză ceapă verde 4 (mici) felii de somon afumat
Buștean în formă de tiramisu - fără matriță - pentru iubitorii de cafea
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 45 pișcoturi (sau 36 de "biscuits à la cuillère") 300 ml smântână pentru frișcă (30% grăsime, rece) 250 g mascarpone (rece) 30 g zahăr pudră 1...
Nougat glacé
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic 2 linguri...
Crostini cu gorgonzola, nuca si miere
Aperitiv Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 12 crostini 150 gr branza Roquefort 12 jumatati de miez de nuca miere
Morcovi în sos de miere și clementine
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 1 h 35 m
Ingrediente: 400 gr morcovi ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 buchet aromat (sau 2 frunze de dafin) sare chilli Dressing: 2 clementine 25 gr unt nesărat 1...
Morcovi din foitaj - aperitivul drăguț de paște
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 8 roșii uscate la soare 300 gr cremă de brânză de capră 2 gălbenușuri Pătrunjel
Tarta cu lamaie - petitchef
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 2 lamai netratate 4 oua 100 gr zahar 20 gr amidon 70 gr unt
Tarta cu portocale
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 5 oua 120 gr zahar 15 gr amidon de porumb 2 portocale (bio - ca le folosim si coaja) 20 gr unt moale
Sirop de menta facut in casa
Băutură Foarte ușor 24 ore 10 min
Ingrediente: 1 litru apa 1 kg zahar 2 buchete de menta proaspata
Iubitori de brownie și tiramisu, avem tortul perfect pentru voi!
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: Aluat Brownie : 2 ouă 80 g zahăr 90 g făină 150 g ciocolată 80 g unt Piscoturi 16 Piscoturi (+/-) 250 ml cafea Crema pentru tiramisu: 1: 2 ouă...
Laptele de aur: băutura sănătății și a bunăstării!
Băutură Foarte ușor 3 min 2 min
Ingrediente: 250 ml (1 pahar) lapte (vegetal sau animal) ½ linguriță pulbere de turmeric ¼ linguriță pulbere de ghimbir ¼ linguriță scorțișoară pudră 1 vârf de...
Crema brigadeiro, un deliciu de mâncat cu lingura!
Desert Foarte ușor 16 min 38 kcal
Ingrediente: 120 ml de lapte 2 linguri de pudră de cacao 395 gr lapte condensat îndulcit 1 lingură de unt
Mini croissante aperitiv
Aperitiv Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat de foietaj sos de tomate suncă presată cașcaval ras sau gruyère, mozzarella, oregano gălbenuș
Tarta normanda cu mere si migdale
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 varf de sare 1 ou 200 gr faina Umplutura: 3 mere 2...
Frangipane cu pere
Gustări Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 para 3 oua (inclusiv unul batut) 80 gr zahar 100 gr migdale pudra 50 gr unt moale 2 aluaturi de foietaj
Tarta rasturnata cu caise
Gustări Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 12 caise 50 gr zahar brun 4 oua 80 gr de zahăr 1 pachet de zahar vanilat 100 gr de faina 1 plic praf de copt 1 varf de sare 75 gr pudra de migdale...
Tort de banane răsturnat
Desert Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Pentru Topping de banane: 20 g unt topit 1 lingură zahăr brun 3 banane (+/-) Pentru Aluatul de tort: 150 g unt topit 100 g zahăr 1 ou 1 linguriță...
Mini aperitive din foitaj - pentru un aperitiv minunat!
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foitaj dreptunghiulare 150 g brânză proaspătă sare piper 1 ou (bătut) 40 g măsline verzi 40 g roșii uscate la soare 40 g pesto
Chec cu lămâie expres într-un blender!
Desert Foarte ușor 35 min 415 kcal
Ingrediente: 1 lămâie întreagă 250 gr făină 3 ouă 125 gr zahăr 3 lingurițe praf de copt 90 ml ulei 80 ml lapte 1 lingură extract de vanilie