Ingrediente: Pt. umplutura: 6-7 vinete mari,de preferinta cele mai groase 750g carne macinata de vita o ceapa mare 2-3 catei de usturoi 1/2 pahar vin alb o...
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec (vita si porc) o felie de paine inmuiata in lapte o capatana de usturoi tocat doua oua sare piper verdeata (eu am pus...
Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura...
Ingrediente: un pachet de foietaj 2 oua 2 linguri bune de smantana fermentata un ardei gras rosu frunze de patrunjel verde 100 g sunca presata 100 g salam...
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 2 cepe Cativa catei de usturoi 1 cartof mic 1 morcov ½ legatura patrunjel 1 ou mare Vegeta Cimbru uscat...
Ingrediente: doua mana de nuci o mana de caju crud trei maini de migdale crude o cana amestec de cereale lapte pentru a inmuia cerealele 4 linguri seminte...
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi...
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 12 pahar lapte 250 g faina 4-5 piersici mari 1 praf de copt 1 pachet vanilie coaja de la o lamaie-rasa 20 g unt pt uns tava o...
Ingrediente: 500 g carne de pui 1 pahar de vin alb 2 pahare de suc de rosii 5-6 catei de usturoi oregano si boia de ardei sare si piper 3 linguri ulei de masline
Ingrediente: 300g faina o linurita drojdie uscata 50g unt un ou plus un galbenus 120 ml lapte 35 g zahar un praf de sare 2 linguri ulei un pumn stafide
Ingrediente: 4 oua fierte 300 g carne tocata 1 lg mustar 1 ou pt compozitia de carne ghimbir macinat patrunjel tocat boia de ardei faina pesmet sare piper