Friptura de ied in sos de vin
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose.
Masa
3931 rețete
Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi...
Tarta cu piersici
Desert Foarte ușor 55 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 12 pahar lapte 250 g faina 4-5 piersici mari 1 praf de copt 1 pachet vanilie coaja de la o lamaie-rasa 20 g unt pt uns tava o...
Briose aperitiv cu sunca si ardei
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 250 g sunca de Praga sau jambon 1 ardei rosu mare 300 g faina 1 pliculet cu drojdie uscata 250 ml smantana 125 g unt topit 1 ou 60 g cascaval ras...
Pui cu sos de rosii si usturoi
Felul principal Foarte ușor 50 min 288 kcal
Ingrediente: 500 g carne de pui 1 pahar de vin alb 2 pahare de suc de rosii 5-6 catei de usturoi oregano si boia de ardei sare si piper 3 linguri ulei de masline
Quiche cu spanac si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 200-250 g ciuperci proaspete 150 g frunze de baby spanac 1 ceapa 4 oua 100 g smantana 150 g cascaval aluat foietaj sare+piper
Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper
Cartofi frantuzesti
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 5-5 cartofi fierti 4 oua pesmet smantana sare
Briose cu stafide
Desert Ușor 2 ore 25 min
Ingrediente: 300g faina o linurita drojdie uscata 50g unt un ou plus un galbenus 120 ml lapte 35 g zahar un praf de sare 2 linguri ulei un pumn stafide
Oua scotiene cu cartofi pai
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 oua fierte 300 g carne tocata 1 lg mustar 1 ou pt compozitia de carne ghimbir macinat patrunjel tocat boia de ardei faina pesmet sare piper
Cuscus cu lapte si vanilie
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: jumatate de cana de cuscus o cana de lapte dulce o lingurita cu varf de zahar vanilat putin unt, circa jumatate de lingurita
Tort amandina cu trufe de ciocolata si fructe de padure
Desert Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 6 oua (albusurile separate de galbenusuri) 200 gr zahar 30 ml ulei 30 ml apa 4 linguri cacao 8 linguri faina Ingrediente sirop 300 ml apa 150 gr...
Pateuri cu osanza
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 180 g osanza 15 g drojdie proaspata aici e modificarea eu nu am pus lapte ci apa minerala rece 300 ml 1 lingurita zahar 1 lingurita...
Vol-au-vent cu crema de branza
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g aluat fraged 200 g crema de branza 3-4 linguri de smantana pasta de boia dulce sare piper
Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pulpa miel ceapa verde usturoi verde sare piper boia patrunjel verde ulei
Piept de gasca pe varza dulce
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de gasca 1 crenguta rozmarin 1 varza potrivita 2-3 fire ceapa verde 3 frunze de dafin sare piper alb seminte de chimen ulei de masline
Salata waldorf
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1/2 cana nuci taiate marunt si prajite 1/2 cana telina verde taiata rondele 1/2 cana de struguri rosii-puteti substitui cu stafide hidratate 1 mar...
Chiftelute sau fritters cu dovlecel
Felul principal Foarte ușor 35 min 198 kcal
Ingrediente: 1 dovlecel mic razalit 1/2 cana faina 1 ou 1 ceapa verde taiata fin 1 lingura de patrunjel taiat fin sare si piper 2 linguri de ulei
Reteta zilei : lasagna
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g. carne tocata de vitel 6-8 rosii cherry 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei telina patrunjel smantana dulce sau sos bechamel rosii pasate foi de...
Rulouri de carne cu cascaval
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 file de muschi de porc 8 felii de cascaval 2 oua 2 -3 linguri faina pesmet si ulei pentru prajit sare
Ciuperci umplute cu somon si cascaval
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500 g ciuperci (mari, de preferinta) 75-100 g somon afumat 100 g cascaval / mozzarella sare, piper, un strop de ulei
Cartofi cu sos de smantana
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt 120 g smantana 2 linguri faina 2 oua cascaval(sau branza) condimente
Cotlet de porc cu smantana
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3-4 cotlete de porc 1 ceapa de marime medie 1 lingura amidon sau faina 150ml smantana sare piper boia de ardei dulce ulei
Prajitura cu mousse de capsuni si glazura de ciocolata (reteta video)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr. de biscuiti 300 gr. de unt topit 400 gr. de capsuni (curatate si spalate) 500 gr. de branza mascarpone 200 ml de frisca lichida 5 linguri...