Carnati de casa
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 kg carne de porc 0,5 l apa 2 capatani de usturoi o mana buna de cimbru cateva fire de chimen macinate boia de ardei iute, boia de ardei dulce...
Proteine
1857 rețete
Frigarui de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de pui dezosate (merge si pieptul foarte bine) ciuperci ardei ceapa rosie condimente bete pentru frigarui
Costite de porc la cuptor by jamie oliver
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Costite de porc 3 catei de usturoi 2 ardei iuti proaspeti 1 lingurita rasa boia de ardei dulce coaja de portocala rasa ulei 3 linguri de miere...
Branzoaice
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 800 g faina 150 g unt 250 ml lapte 2 oua 5 linguri zahar 50 g drojdie proaspata zahar vanilat Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci...
Plachie de stiuca
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: trei cepe mari suc de rosii 600 de grame doi morcovi marisori o radacina de patrunjel o telina medie un ardei gras rosu mare doi mai mici verzi...
Ceafa de porc marinata la gratar
Felul principal Ușor 4 ore 20 min
Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc un pahar cu vin alb sec 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi cimbru rozmarin 1 lingura rasa cu zahar sare,piper
Clatite cu urda ca in ardeal
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat de: 400 g faina alba 1 zahar vanilat 3 oua 1/2 litru apa minerala un praf de sare 1 lingura de ulei Pt umplutura: 350 urda 2 galbenusuri...
Chiftele din carne de vita la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne de vita tocata pesmet 2 oua 1 ceasca lapte diverse condimente dupa gust (usturoi pudra, praf de ceapa, busuioc)
Pui cu smantana si ciuperci
Felul principal Ușor 45 min 45 min
Ingrediente: un piept de pui sau pui intreg... o conserva de ciuperci sau ghebe 2 cepe, sare, ulei 400 ml smantana 2 lg faina, usturoi 1 ou, piper optional ,...
Aripioare de pui marinate cu iaurt~la cuptor
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 jaurt(250ml) 3-4 ls ulei 10-15 buc, aripioare de pui sare + piper 1lc boia de ardei dulce 1ls usturoi granulat 1 -2 ls maghiran tocat marunt( eu...
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA:...
Porc cu ghimbir
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru pregatirea carnii: * 2 lg ulei * 300 g carne porc taiata fasii subtiri * 3 catei usturoi presati in carne * Se pune ½ cutie bere...
Friptura de porc cu legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 400 g morcovi 3cepe 300 g mazare verde 250 g branza de vaci 4-5 felii de sunca sau kaizer 1 ardei 2-3 linguri de...
Rulada din piept de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepturi de pui 2 linguri maioneza sare piper 4 bucati de cascaval 1 ardei rosu 4 bucati de sunca afumata 2 ligurite mustar 1 ou 1 lingurita...
Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez
Felul principal Ușor --
Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf...
Salata de cartofi cu macrou afumat
Antreuri Ușor 45 min 20 min
Ingrediente: cartofi 5 bucati mai marisori; un macrou afumat( cam 250 gr.), daca folositi batog este mai bine ca nu mai aveti de curatat oasele; o ceapa rosie,...
Bors moldovenesc de vacuta
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: - 400 g carne de vacuta 1 morcov 1 patrunjel 1 telina o ceapa 2 ardei grasi 3 rosii 2 cartofi mijlocii o lingura cu mazare boabe 1l bors patrunjel...
Pui cu ananas
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g piept de pui dezosat 2 morcovi 1 bucata de telina 1 cutie de compot de ananas bucati 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingura de praf de ghimbir...
Lamele de calamari pane
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 gr lamele calamari ( sau inele) 250 gr faina 1 pahar bere 1 ou lamaie (pentru asezonare) sare 1 lingurita sos de soia, 1 lingurita paste de...
Mancare de pipote si inimi
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 caserola pipote si inimi 1 morcov dat prin razatoare 2 cepe mici ardei gras 5, 6 cartofi bucatele bulion patrunjel, marar sare, boia uite.
Piftele de porc - reteta simpla
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata amestec vita si porc 2 oua 2 cartofi 2 cepe 2 morcovi cateva capatani de usturoi si condimente dupa preferinte.
Somon marinat cu sos de soia
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 gr somon proaspat file 100 ml sos de soia 2 linguri ulei de masline sare, piper verdeata
Piftele-chiftele de ton
Antreuri Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 2 conserve de ton in suc propriu 1 piept de pui tocat 100 grame cascaval razuit un morcov tocat jumatate cana apa 2 linguri maioneza 2 cuburi knorr
Placinta de spaghete cu carne
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 grame carne tocata de vita 1/2 ceapa tocata 100 grame ciuperci taiate 1 morcov dat pe razatoarea mare 1 dovlecel dat pe razatoarea mare 2 catei...