Saramura pescareasca
Felul principal Ușor 4 ore 40 min
Ingrediente: -un file fitofag sarat(cca 400 g), -un file fitofag proaspat(cca5-600g), -2 bucati macrou (500 g), -marar, -patrunjel, -cimbru, -50 ml ulei, -2...
Proteine
1866 rețete
Iepure cu ciuperci champinion
Felul principal Ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru 4 persoane avem nevoie de 4 bucati mari de carne de iepure, o lingura de faina, 300 grame de ciuperci champinion, 50 ml vin alb, 100 ml...
Inele de calamari in aluat de bere by jamie oliver
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: inele de calamari 1/4 l faina adica 250 ml pentru ca asa a masurat faina 250 ml bere 1 ou sare
Frigarui din legume si carne de porc
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g carne de porc 200 g ciuperci Champignon 3 zucchini 3 cepe medii 3 ardei capia 1 lamaie ulei pentru uns tava mirodenii (piper alb, chilli,...
Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr. de creveti decorticati, spalati si stersi 2 linguri de ulei de masline 6 catei mici de usturoi curatati si spalati zeama stoarsa de la o...
Rulouri din piept de pui
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: -1 piept de pui mare -1 morcov -1 mar -aprox 150g cascaval -1/4 lg (lingurita ) scortisoara -optional -sare,piper -1 lg pasta de ardei iute,sau...
Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci
Felul principal Ușor 1 h 30 m 334 kcal
Ingrediente: 10 ardei grasi 1 kg carne tocata de pui 2 conserve ciuperci 1 legatura marar verde 1 morcov 1 ceapa 3 linguri orez sare dupa gust piper cimbru 1...
Cartofi taranesti cu ficatei de pui
Felul principal Foarte ușor 50 min 158 kcal
Ingrediente: 500 g cartofi rosii, din cei nefainosi o ceapa 500 g ficatei de pui 2 linguri faina - ulei sare, piper, boia dulce
Pui cu sos picant (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate)...
Chec din carne de porc
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc, 2-4 felii de paine inmuiata in apa, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ceapa, 1/2...
Somon cu rosii cherry
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc. a 150 gr. somon proaspăt, cu piele 250-300 gr. roşii cherry busuioc proaspăt 2 linguri ulei 1/2 lingură unt 50 ml...
Piftie de porc (r?citur?)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 picior mare de porc cu mult sorici si multa carnita, usturoi sare, foi de dafin, boabe de piper, gelatina optional
Piept de curcan la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1kg piept de curcan 1 ceapa 3 catei usturoi ulei verdeturi a la Provence cimbru rozmarin delikat.
Papricas de porc cu galuste de faina
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3-400 gr carne proaspata de porc (pulpa) 250 gr afumatura poate fi costita sau scaricica (eu am folosit costita) 2 cepe rosii 3-4 morcovi noi,mai...
Somon pe pat de ciuperci
Felul principal Ușor 50 min 234 kcal
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie;...
Salata cu ton
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 160 gr.ton in suc propriu 150 grame cascaval 1 ceapa mare alba 1 ardei rosu o lamaie 10 masline sau 20 capere 2 linguri ulei /maioneza sare si...
Snitel din piept de pui cu parmezan si cimbru
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat 2 oua 6 linguri faina 6 linguri pesmet 100 gr Granna Padano razuit 2 crengute cimbru sare piper ulei pt prajit
Pulpe de pui cu legume si bere (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 5 pulpe de pui 10 ciuperci champignon (min) 4 morcovi mari (4-5) 2 cepe 250 ml bere 4 catei de usturoi (4-5) Piper Sare Patrunjel verde Putin ulei
Ficatei de pui sote
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ficatei de pasare, 200 gr ceapa, 50 ml ulei / unt, 100 ml vin alb, sare, piper, cateva fire de patrunjel verde.
Pastrav de somon cu cartofi la cuptor
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 peste ca 1-1,5kg. verdeturi bdupa dorinta 4-5 catei usturoi ulei nde masline unt sare+piper cartofi in prealabil fierti si descojiti.
Limba de porc cu masline
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 buc limba de porc 1 ceapa de mijlocie 50-100 ml ulei 2-3 foi de dafin 25 g faina 100 ml vin 150 ml suc de rosii 50 masline 1 lamaie 10 boabe de...
Pui cu parmezan la cuptor
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru...
Spaghete cu bacon si sos de smantana cu cascaval
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g spaghete 2 linguri unt 250 g bacon 250 ml smanatana 250 g cascaval sare , piper, patrunjel 1 ceapa 3 catei usturoi 3 linguri ulei
File se salau cu sos de smantana si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 800 g file de salau (sau orice alt peste file) O lamaie O rosie O cutie de ciuperci 350 g de smantana grasa (recomand smantana pt gratit, din aceea...