Pește și fructe de mare

513 rețete
Rețetă Calamars à la romaine - calamar prajit

Calamars à la romaine - calamar prajit

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de calamar taiat felii (proaspat sau congelat) 1 ou o lingurita de bicarbonat de sodiu 300 ml apa minerala 175 gr faina un varf de colorant...
Rețetă Somon în crustă de fistic

Somon în crustă de fistic

Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 170 g somon (1 file, curat și fără oase) 20 g fistic (prăjit, nesărat și decojit) 2 lingurițe de muștar Dijon 2 lingurițe de miere (sau sirop de...
Rețetă Dorada în lapte de cocos

Dorada în lapte de cocos

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 ml lapte de cocos 100 ml apă 400 gr dorada 2 roșii 1 ardei verde 2 cepe 1 praf de orez auriu (sau sofran) suc de 2 lime 4 linguri ulei de...
Rețetă Verrines cu creveți și mango

Verrines cu creveți și mango

Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...
Rețetă Ceviche cu scoici la conservă

Ceviche cu scoici la conservă

Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1/2 avocado 1/2 roșie 1/2 ceapă roșie 1/4 mango Ghimbir (o bucată de mărimea unei jumătăți de cățel de usturoi) 100 g conservă de scoici (1 cutie)...
Rețetă Coroniță cu somon

Coroniță cu somon

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 50 g măsline negre (dacă este posibil fără sâmburi) 2 linguri de muștar clasic 100 gr mozzarella rasă 1 ceapă 2 fileuri de somon (100 gr fiecare...
Rețetă Rillettes de midii marinate

Rillettes de midii marinate

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 cutie de midii marinate in ulei (115 gr nescurse) 150 gr crema de branza (tip Philadelphia)
Rețetă Rulouri de dovlecel si somon afumat

Rulouri de dovlecel si somon afumat

Antreuri Foarte ușor 10 min 56 kcal
Ingrediente: 1 dovlecel 4 felii de somon afumat 1 lingura ulei de masline 1 lingura de otet balsamic sare piper
Rețetă Caise umplute cu ton si rozmarin

Caise umplute cu ton si rozmarin

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 8 caise proaspete 150 gr ton maruntit (1 conserva) 50 gr crema de branza Sare Piper Rozmarin
Rețetă Merluciu cu spanac in crusta

Merluciu cu spanac in crusta

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 fileuri de meluciu 1 ceapa 100 gr spanac gatit cascaval ras (sau mozzarella) marar sare piper ulei mustar miere 1 aluat de foietaj lapte
Rețetă Merluciu en papillote

Merluciu en papillote

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 150 gr de merluciu 1 rosie 1 cartof 1/2 ceapa rosie 1/2 catel de usturoi frunze de patrunjel sare piper
Rețetă Midii ala marinara

Midii ala marinara

Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb pătrunjel
Rețetă Sandwich cu creveti, avocado si coriandru

Sandwich cu creveti, avocado si coriandru

Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 chifla de burger cateva fire de coriandru 8 crevetti gatiti si decorticati o jumatate de avocado o mana de rucola Pentru sosul curry: 1 lingura...
Rețetă Paste cu un sos de ton, fistic și lămâie

Paste cu un sos de ton, fistic și lămâie

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 180 gr paste (paccheri) 100 gr ton în suc propriu Sucul de 1/4 lămâie 80 gr fistic (decojit) 2 linguri ulei de măsline extravirgin Ceapă (după...
Rețetă Paste cu somon și dovlecel

Paste cu somon și dovlecel

Felul principal Foarte ușor 20 min 486 kcal
Ingrediente: 170 gr paste trofie (sau alte paste la alegere) 100 gr somon proaspăt (sau afumat) 1 dovlecel (nu foarte mare) Ceapă (după gust) Ulei de măsline...
Rețetă Terrine de dovlecei si somon afumat

Terrine de dovlecei si somon afumat

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 dovlecei 3 oua 180 gr de somon afumat 2 linguri de amidon 1 catel de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara sare piper
Rețetă Merluciu cu scoici

Merluciu cu scoici

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 2 catei de usturoi 1 lingura de faina 200 ml vin alb 500 ml supa de pește (de casa sau cumparata) 4 fileuri de merluciu (aproximativ...