Pește și fructe de mare

Ingrediente: 400 gr de creveti 1 litru apa ulei de masline

Ingrediente: 1 pâte brisée 375 gr somon 2 salote 4 oua 200 ml de smantana lichida sare si piper ulei de masline

Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 catei de...

Ingrediente: 200 gr de somon proaspat 1/2 mar verde 1/2 salota cepsoara 2 linguri de ulei de masline 1 lingura suc de lamaie sare

Ingrediente: 300 gr somon (fără piele, fără oase) 1 linguriță de unt 2 morcovi 100 gr ciuperci 1 ceapă verde 1 lingură de făină 80 ml vin alb 1 buchet garni 1...

Ingrediente: 250 gr creveți (am folosit cozi de creveți congelate) Suc de 1/2 lămâie 1 cățel de usturoi 2 linguri de ulei de măsline Sare Piper

Ingrediente: 2 fileuri de somon 200 gr naut (fiert și scurs) 1 portocală (bio) 1 clementină 1/4 ceapă roșie 50 gr iaurt simplu 1 lingură de mărar (proaspăt)...

Ingrediente: Pentru midii : 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb patrunjel Pentru cartofi prajiti: 350...

Ingrediente: 200 gr de cod proaspat 2 linguri parmezan ras 30 gr de chorizo 10 gr pesmet ulei de masline

Ingrediente: 160 g orez (carnaroli) 350 g fructe de mare congelate 1 cățel de usturoi 20 gr unt 40 gr vin alb Ulei de măsline după gust Pătrunjel după gust...

Ingrediente: 150 gr file de somon 70 gr zahar 70 gr sare 1 praf de piper 5 gr marar 1 lingura de piper rosu boabe suc de lamaie (optional)

Ingrediente: 6 foi de brick 1/2 praz 150 gr de scoici St Jaques curatate seminte de pin ulei de masline 1/2 lamaie

Ingrediente: 4 scoici fără cochilie Pentru vinaigreta citrică: 3 portocale (netratate, fără ceară) 1/2 linguriță de ghimbir pudră 1/2 linguriță de esență de...

Ingrediente: 2 gălbenușuri 1 lingură de apa 70 g unt nesărat Suc de 1/2 lămâie Sare Piper

Ingrediente: 1kg de midii 3 salote 200 ml de smântână proaspătă (puteți folosi smântână din legume tip soia) 250 ml de cidru 1 strop de ulei de măsline Câteva...

Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust

Ingrediente: Avem nevoie pentru o portie de salata de : 100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei ) , un capat de...

Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru

Ingrediente: 1.5 kg macrou 400 g sare grunjoasa 1l otet 1l ulei optional: ceapa taiata solzisori, feliute de morcov, masline

Ingrediente: 1 conserva ton 1 conserva porumb fiert 1/2 conserva fasole fiarta 1 ou fiert 1 ceapa mica ulei de masline 1/2 lamaie sau lime sare, piper

Ingrediente: 3 linguri ulei de masline o ceapa tocata fin 5 catei usturoi, feliati subtire 500 g creveti nedecorticati 150 ml vin alb sec o mana de patrunjel...

Ingrediente: 3 macrouasi 1 lamaie cimbru ulei de masline pentru uns folia

Ingrediente: 1 ceapa,1 ardei gras galben, 2 rosii,1 conserva ton in ulei(125g),1/2 salata eisberg,50 g maioneza, 3 linguri smantana,3linguri ketchup,sare,...

Ingrediente: un crap de aprox 1,5 kg 4 cepe mari taiate solzisori 1 ardei rosu taiat fasii (optional) 4 catei de usturoi 200 ml bulion,sau 2 conserve de rosii...