Rulada de porc

Ingrediente

• 1 kg carne de porc,
• sare,
• piper,
• 1 lingurita boia de ardei,
• 2 legaturi de patrunjel,
• 7 catei de usturoi,
• 1 lingura seminte de susan,
• 6 linguri ulei,
• 3-4 felii de bacon,
• 2 buc ceapa,
• 200 ml suc de rosii,
• 200 ml vin rosu,
• 1 lingurita maghiran,
• 10-15 boabe de piper,
• 1 kg cartofi,
• 1 ardei gras rosu,
• 1 ardei gras verde,
• 1 lingurita maghiran.