Petitchef

Antreuri lamaie

227 rețete
Rețetă Pate de peste

Pate de peste

(232 voturi), (29) , (83)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Am folosit: 1 conserva sardine in ulei 1 conserva sprot afumat 1 conserva macrou in ulei zeama de la o lamaie 3 cepsoare 100 gr unt la temperatu...
Rețetă Salata de icre

Salata de icre

(222 voturi), (30) , (79)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 lingurita plina de icre de crap conservate cu sare, miezul de la o felie de paine, muiat in lapte, 200 ml ulei, zeama de la o jumatate de lamaie....
Rețetă Salata de castraveti cu iaurt

Salata de castraveti cu iaurt

(217 voturi), (26) , (156)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 castraveciori mici zeama de la jumatate de lamaie 3 catei de usturoi mari 1-2 legaturi de marar 1 lingura si jumatate ulei de masline sare men...
Rețetă Salata cu sfecla rosie

Salata cu sfecla rosie

(216 voturi), (20) , (106)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa vla...
Rețetă Piept de pui marinat cu lipie

Piept de pui marinat cu lipie

(210 voturi), (23) , (128)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 buc piept de pui dezosat 1/2 lamaie sare, piper boia de ardei iute 50 ml ulei de masline 1 castravete 3 catei de usturoi 1 legatura marar 1...
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

(270 voturi), (33 comentarii)

Daca si dvs. sunteti un impatimit consumator de maioneza, inseamna ca stiti care este secretul unei retete reusite. Pentru ceilalti, dezvaluim pas cu pas instructiunile unei maioneze perfecte.

Rețetă Salata de paste

Salata de paste

(207 voturi), (24) , (216)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: un pachet paste 200 gr ciuperci proaspete 100 gr masline negre taiate 2 tije telina rosii cherry sau mai mari taiate bucatele 1 ardei gras 3-4 f...
Rețetă Salata caesar cu sos de iaurt

Salata caesar cu sos de iaurt

(198 voturi), (21) , (132)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 1 salata mare romaneasca 4 felii de paine 4 linguri iaurt natural 1 lingurita mustar lamaie ulei de masline sare de mare piper 4 f...
Rețetă Salata de gulii

Salata de gulii

(194 voturi), (17) , (15)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 gulii potrivite jumatate de ceapa rosie sau de apa 100 g masline ulei de masline sucul de la 1/2 de lamaie sare, piper, 2-3 fire de patrunjel...
Rețetă Salata de vara cu broccoli, castraveti si morcovi

Salata de vara cu broccoli, castraveti si morcovi

(191 voturi), (26) , (75)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 castraveti 3 buchetele de broccoli 1 morcov 1/2 de lamaie 2 lingurite ulei de masline piper, oregano si busuioc uscate...
Rețetă Salata mexicana cu pui

Salata mexicana cu pui

(181 voturi), (19) , (82)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 piept de pui ~300-350 g 1 ardei gras rosu / gogosar 1 ardei gras galben 1 ardei gras portocaliu / verde 1 conserva mare de fasole boabe 1 ceapa mic...
Rețetă Salata cu ton

Salata cu ton

(170 voturi), (20) , (83)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 160 gr.ton in suc propriu 150 grame cascaval 1 ceapa mare alba 1 ardei rosu o lamaie 10 masline sau 20 capere 2 linguri ulei /maioneza sare si piper n...
Rețetă Andive umplute cu ton

Andive umplute cu ton

(164 voturi), (13) , (54)
Antreuri Ușor 15 min
Ingrediente: 2 buc andive, o conservă ton bucăți, zeama de la 1/2 lămâie, frunzulițe de pătrunjel proaspăt....
Rețetă Pasta de naut

Pasta de naut

(164 voturi), (14) , (56)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: -800g naut la conserva -2 rosii -1 ceapa rosie -zeama de la 1 lamaie -sare, piper -ulei de masline -praf de usturoi...
Rețetă Salată waldorf

Salată waldorf

(156 voturi), (12) , (89)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 ceașcă de nuci, 1/2 cană maioneză, 1/4 cană iaurt natur, 1 linguriță muștar clasic, sucul de la 1/2 lămâie, 2 mere, 1 țelină mai mică, sare, piper p...
Rețetă Salata caesar

Salata caesar

(153 voturi), (12) , (96)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: crutoane (aveam de gand sa le fac dar...NO WAY..am ales Cubetti..sau cum le-o zice) ulei de masline (eu nu am folosit) 1 iaurt mic sau smantana ( eu a...
Rețetă Briose cu ou si mozzarella

Briose cu ou si mozzarella

(151 voturi), (25) , (175)
Antreuri Ușor 50 min 10 min
Ingrediente: Pentru aluat : 300g faina 100 ml lapte 15 g drojdie 1 lingura ulei 1 ou ½ lingura otet Un praf de sare Pentru umplutura : 6 oua 6 felii ...
Rețetă Salată de sardine cu morcov

Salată de sardine cu morcov

(149 voturi), (8) , (77)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conservă sardine în ulei, 2 morcovi, 1 roșie, 1 castravete cornișor, 2 felii de pâine prăjită, 1/2 lămâie, 10 ml ulei de măsline, 10 ml oțet de mere...
Rețetă Salata de icre de hering (reteta video)

Salata de icre de hering (reteta video)

(140 voturi), (24) , (33)
Antreuri Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: O cutiuta de icre sarate de hering (100 gr) Ulei Zeama de la o jumatate de lamaie 3 linguri de apa minerala Un pahar cu apa 3 linguri de gris (3-...
Rețetă Salată cu rucola

Salată cu rucola

(137 voturi), (9) , (61)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 75 g frunze de rucola, 4-5 roșii mici, 75 g măsline Kalamata, 2 felii de pâine prăjită, parmezan, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură zeamă de lămâie...
Rețetă Pasta de branza (vegana)

Pasta de branza (vegana)

(137 voturi), (9) , (68)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 cana migdale crude inmuiate de cu seara in apa 1/4 cana apa filtrata 1 lg seminte de susan 2 lg fulgi de drojdie 1 lg sare 1 lg cu varf ceapa ...
Rețetă Onion bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

Onion bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

(136 voturi), (17) , (41)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: * 3 cepe grasane, * 1 ardei iute tocat, * 1 lingurita de Garam Masala, * 1/2 lingurita de chimen * 1/2 lingurita de coriandru...
Rețetă Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

(136 voturi), (14) , (149)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 cani varza razalita 1 morcov razalit 1/4 cana maioneza 1/4 cana smantana 2 linguri mustar dijon sau taranesc sucul de la o lamaie sare si piper 1...
Rețetă Humus cu ceapa

Humus cu ceapa

(133 voturi), (19) , (86)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: o conserava naut (600 sau 800gr) 2 - 3 catei de usturoi o ceapa medie sucul de la jumatate de lamaie sare 100 ml ulei 2 linguri tahini (pasta de...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(130 voturi), (15) , (78)
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1 mana b...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: