Petitchef

Antreuri Legume

60 rețete
Rețetă Pui calit rapid cu legume

Pui calit rapid cu legume

(38 voturi), (1) , (67)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingura de usturoi tocat marunt 1 lingura ghimbir proaspat tocat marunt sau dat pe razatoare 3-4 linguri ulei 1 piept de pui fara os si fara piele...
Rețetă Salata de scoici cu legume si maioneza

Salata de scoici cu legume si maioneza

(33 voturi), (4) , (5)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -4 catei de usturoi -1 l pasta de ardei iute -2 l ketchup -zeama de lamaie dupa gust -sare,piper, -1 legatura patrunjel verde...
Rețetă Legume stir-fry

Legume stir-fry

(8 voturi), (37)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras varza ghimbir proaspat 2 catei de usturoi 2 linguri sos soia 1 lingurita zahar 1 lingurita otet sare...
Rețetă Salata de vara, cuscus si legume

Salata de vara, cuscus si legume

(8 voturi), (1) , (28)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g cuscus 250 ml supa de legume 1 piept de pui facut pe grill 2 linguri ulei de masline extravirgin 300 g dovlecei 300 g rosii, de preferabil din ...
Rețetă Salata mix de legume

Salata mix de legume

(7 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: masline negre pentru contrast salata verde ultimele capatani din solariile socrilor branza feta...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi), (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Salata cu radicchio si legume

Salata cu radicchio si legume

(6 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 radicchio ardei rosu ardei verde porumb fiert 1/2 ceapa rosie mica 1 rosie 2-3 ciuperci 2-3 lg smant...
Rețetă Salata de pui piri-piri cu legume coapte

Salata de pui "piri-piri" cu legume coapte

(4 voturi), (1) , (25)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui jumatate de salata verde Marinata : 3 catei de usturoi, 1/2 ardei iute , 3-4 linguri de ulei, sare si piper in functie de preferint...
Rețetă Salata couscous cu legume

Salata couscous cu legume

(1 vot), (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o ceapa tocata marunt 400g amestec de legume congelate 200 g couscous patrunjel o lamaie 3 linguri ulei de masline sare si piper...
Rețetă Risotto cu legume

Risotto cu legume

(60 voturi), (8) , (83)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 ardei rosu gras 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde 1 morcov mic 100 gr mazare 2 linguri ulei de masline sare, piper 220 gr orez 660 ml supa d...
Rețetă Pizza cu legume

Pizza cu legume

(39 voturi), (4) , (18)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare grun...
Cele mai bune 10 legume preparate la gratar

Cele mai bune 10 legume preparate la gratar

(79 voturi)

Atunci cand ne gandim la gratar, inevitabil ne apare in minte imaginea aburinda a unor cotlete, mititei, cefe de porc, in general carne grasa si suculenta. Nu zice nimeni ca nu avem dreptul sa ne mai si abatem de la regulile culinare, dar un exces al consumului de...

Rețetă Pateuri cu legume

Pateuri cu legume

(35 voturi), (10) , (32)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: foi de placinta, 400 g amestec de legume mexicane (congelate), 3-4 ciuperci, 1 ceapa, sare, piper, 2 lingurite chimen....
Rețetă Salata de legume si piept de pui

Salata de legume si piept de pui

(8 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 2 maini de varza taiata fideluta 1 morcov dat prin razatoarea mare 1 telina mica ½ kg ciuperci 50 g unt Zeama de lamaie Otet balsamic Ulei de masline...
Rețetă Peste cu legume la cuptor

Peste cu legume la cuptor

(1 vot), (9)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g file de peste 200 g conopida 200 g baby carrot 200 g varza de Brussels o jumatate de lamaie condimente pentru peste...
Rețetă Supa rece de mazare cu menta

Supa rece de mazare cu menta

(5 voturi), (2) , (27)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 gr mazare fiarta (din conserva) 200 ml supa de legume 1 lingura de smantana sare piper frunze de menta Pentru decor : ulei de masline f...
Rețetă Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

(866 voturi), (101) , (844)
Antreuri Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 2 cepe 2 cartofi marime medie 6 morcovi marime medie supa de legume sau cub knorr 2 linguri margarina sare,piper...
Rețetă Supa de dovleac cu usturoi copt

Supa de dovleac cu usturoi copt

(212 voturi), (28) , (98)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: * 8-10 catei de usturoi * 1 ceapa * 2 morcovi * 500g dovleac * 3 linguri smantana * sare si piper * 2 L supa de legu...
Rețetă Supa crema de rosii a la jamie oliver

Supa crema de rosii a la jamie oliver

(144 voturi), (13) , (107)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 tulpini telina 2 cepe medii 2 catei usturoi 2 cuburi organice de supa de pui sau legume (eu am renuntat la ele) 400 g conserva de ros...
Rețetă Supa de rosii

Supa de rosii

(114 voturi), (15) , (103)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 cutii rosii in bulion sau 10 rosii oparite decojite si taiate bucati mici 2 morcovi potriviti 2 tulpini telina un ardei gras o lingurita oregano un ...
Rețetă Supa crema de conopida

Supa crema de conopida

(108 voturi), (14) , (91)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 1. 450 gr conopida 2. 2 cartofi mici 3. 1 ceapa mica 4. 10 gr unt 5. 2 linguri cu varf de smantana 6. 250 ...
Rețetă Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

(93 voturi), (24) , (115)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 600-700 gr carne tocata- de vita am folosit eu 3 cepe 1 ardei gras + 1 morcov ras ( la Laura nu am regasit aceste legume, da...
Rețetă Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

(79 voturi), (12) , (53)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Salata: 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya du...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

(78 voturi), (12) , (72)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze de ...
Rețetă Supa-crema de porumb cu creveti

Supa-crema de porumb cu creveti

(78 voturi), (4) , (49)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 şalote, sau 1 ceapă mai mică 400-500 gr. boabe de porumb la cutie 2-3 linguri ulei de măsline 2 linguriţe curry 500 ml ...
Rețetă Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

(56 voturi), (5) , (30)
Antreuri Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 700-800 gr. dovleac 1 ceapă 400 ml lapte de cocos neîndulcit 600 ml supă de legume 1 lingură ghimbir răzuit 2 linguri ulei s...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.