Petitchef

Quiche de sparanghel

Antreuri
6 porții
20 min
30 min
Ușor
sparanghel, oua, orez

Ingrediente

6

Preparare

  • Fierbeti orezul conform instructiunilor de pe ambalaj si lasati-l sa se raceasca.
    Curatati , spalati si taiati capetele tari ale sparanghelului, apoi lasatii intr-un castron cu apa sarata.
  • Puneti orezul intr-un castron si amestecati-l cu 2 albuse. Adaugati jumatate din parmezan si amestecati.
  • Luati o tava rotunda de cuptor , puneti in ea o hartie de copt si ungeti cu unt marginile acesteia. Varsati orezul , nivelati-l bine si dati-l in cuptorul incins la 220 grade timp de 10 minute.
  • Intre timp, intr-un alt castron amestecati cele 2 galbenuse cu branza crema. Mixati cu telul adaugand laptele, sarea si restul de parmezan.
  • Scoateti tava din cuptor si turnati compozita de oua si branza. Adaugati sparaghelul distribuindu-l in sens circular. Dati din nou la cuptorul incins la 180 grade timp de 30 minute. Lasati-l sa se raceasca puneti-l apoi pe o farfurie si taiati-l.

Rețete inrudite

YouTube

Poze

Quiche de sparanghel, poza 1
Quiche de sparanghel, poza 2
Quiche de sparanghel, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

13/11/2012

Sanatos!

(0) (0) Abuz
CookWithAna
CookWithAna, 13/11/2012

Imi place sparanghelul la nebunie, o reteta delicioasa si sanatoasa!!!

(0) (0) Abuz
13/11/2012

Foarte bun !

(0) (0) Abuz
13/11/2012

Nu as manca asa ceva

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Quiche cu sparanghel
Quiche cu sparanghel
4 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Quiche cu somon si spanac
Quiche cu somon si spanac
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Quiche cu sparanghel (asparagus quiche)
Quiche cu sparanghel (asparagus quiche)
8 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă RISOTTO KIT
RISOTTO KIT
4 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Sparanghel cu sos mousseline
Sparanghel cu sos mousseline
2 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Sparanghel – colectie de retete Sparanghel – colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.