Prăjitură cu anason și turmeric

Ingrediente

• 2 cani gris
• 1 1/4 cana faina
• 1 1/2 cana zahar
• 3/4 cani unt nesarat taiat bucatele
• 1 1/4 ceasca lapte
• 1 lingurita praf de copt
• putina sare
• 1 lingurita turmeric
• 1 lingurita anason
• 1 lingurita apa flori de portocale
• 1 lingurita apa trandafiri
• 1/4 ceasca nuci sau susan
• 3 lingurite tahina pentru acoperirea tavei