Petitchef

Aperitiv Esenta de rom

87 rețete
Rețetă Faguri

Faguri

(2425 voturi), (306) , (160)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de ulei 5 linguri de lapte esenta de vanilie 1/2 lingurita amoniac stins cu otet- 50 g unt 3 linguri de zahar 1-2 ...
Rețetă Foi de napolitana umplute cu nuca

Foi de napolitana umplute cu nuca

(428 voturi), (53) , (146)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 foi de napolitana 200 g zahar (sau dupa gust) 150-200g unt(margarina) 200 g de nuca in loc de nuca se poate pune si alune esenta de rom(dupa gus...
Rețetă Chec zebra / zebra cake

Chec zebra / zebra cake

(401 voturi), (66) , (67)
Aperitiv Foarte ușor 1h25m 956 kcal
Ingrediente: 5 oua 10 Linguri zahar ( 150 g) 17 Linguri faina (250 g) 1/2 pliculet praf de copt 1 varf sare 1 pliculet zahar vanilat 2 lingurite esenta rom...
Rețetă Poale-n brau moldovenesti

Poale-n brau moldovenesti

(393 voturi), (46) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 2 oua 25 g drojdie 50 g zahar 150 ml lapte 50 g unt 1/2 lingurita sare- 250 g branza 2 oua 100 g zahar 2 linguri smantana esenta de rom...
Rețetă Coltunasi ca la mama acasa....

Coltunasi ca la mama acasa....

(382 voturi), (39) , (55)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 400 g faina 1 ou 2 linguri ulei sare Pentru umplutura avem nevoie de: 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 3 linguri smantana esenta de rom...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(148 voturi), (22 comentarii)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(361 voturi), (39) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Gogosi umplute cu gem

Gogosi umplute cu gem

(204 voturi), (29) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 4 linguri de zahar 2 oua intregi si un galbenus 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata un praf de sare 2 plicuri de praf de vanilie ...
Rețetă Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

(201 voturi), (26) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina cernuta 150 g zahar 250 ml lapte caldut 4 galbenusuri 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita o drojdie 25g un praf de sare esente...
Rețetă Foi napolitana cu crema caramel

Foi napolitana cu crema caramel

(182 voturi), (26) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet foi napolitana 3 cani zahar 6 oua 1 pachet margarina Rama Maestro nuci/alune coapte si zdrobite cu sticla esenta rom stafide...
Rețetă Placinta de foi cu branza dulce

Placinta de foi cu branza dulce

(93 voturi), (8) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 foi de placinta 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 2 linguri smantana esenta de rom 50 unt topit 1 ou 50 g zahar 2 linguri smantana 1 plic zaha...
Esenta de vanilie

Esenta de vanilie

(4 voturi)

Destinate insiroparii produselor de cofetarie, inainte de a ajunge pe piata, esentele alimentare sunt testate in cele mai diverse aplicatii de cofetarie si patiserie. Esentele nu se clasifica in tipare strica, se diferentiaza prin calitate si profil aromatic,...

Rețetă Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

(89 voturi), (10) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 oua 100 g margarina 100 g zahar 200 g faina 100 g ciocolata 1 esenta rom 1/2 pachet praf copt...
Rețetă Bomboane din biscuiti

Bomboane din biscuiti

(88 voturi), (10) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg biscuiti simpli o cana zahar o cana lapte un pachet margarina rama 2-3 lingurite cacao(mai multa,in functie de calitate) 100 g nuca pisata ese...
Rețetă Melci cu nuca si stafide

Melci cu nuca si stafide

(87 voturi), (10) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: pt. aluat: 600 g faina, 2 lingurite de zahar, 400 ml lapte, 60 g ulei, 30 g drojdie, 1 lingurita de sare si 2 oua. pt. umplutura: 200 g unt, nu...
Rețetă Clatite cu banane, biscuiti si ciocolata

Clatite cu banane, biscuiti si ciocolata

(82 voturi), (9) , (43)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 550 ml lapte 1 ou 2 linguri de zahar un varf de cutit de sare esenta de rom Si pentru umplutura: Nutella sau Finetti cam 7 biscuiti simpl...
Rețetă Mucenici moldovenesti (sfintisori)

Mucenici moldovenesti (sfintisori)

(81 voturi), (7) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 2 kg faina 000 6 oua 300 g zahar 100 g drojdie proaspata 900 ml lapte razatura de lamaie esenta de vanilie 2 lingurite de sare 150 ml ulei 2 oua pent...
Rețetă Savarine cu pesmet

Savarine cu pesmet

(79 voturi), (9) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 5 linguri de zahar 5 linguri de pesmet fin 1 lingura faina Pentru sirop: 1 pahar mare de apa (200 ml) 1/4 cana zahar esenta de rom Pentru frisc...
Rețetă Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

(77 voturi), (7) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 5 min
Ingrediente: aluat pentru clatite: 1 ou zahar dupa gust 300 ml lapte 1/2 de pahar apa minerala faina cat cuprinde esente (optional) pentru umplutura branza dulce d...
Rețetă Placinta cu branza si iaurt

Placinta cu branza si iaurt

(75 voturi), (5) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 6 oua 500 ml iaurt 250 g branza de vaci 150 g zahar esenta rom si vanilie ulei sau unt topit...
Rețetă Prajitura cu nuci a lui jamie oliver

Prajitura cu nuci a lui jamie oliver

(71 voturi), (13) , (123)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 110 g nuca 110 g caju amestecat cu fistic 10 curmale 150 g unt esenta de rom zahar vanilat 1 lingura miere 200 g ciocolata n...
Rețetă Savarine cu pesmet

Savarine cu pesmet

(68 voturi), (2) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 6 linguri zahar 6 linguri pesmet un pic de sare sirop: o cana de zahar o cana de apa o esenta rom frisca pentru umplut(3-400ml)...
Rețetă Pricomigdale

Pricomigdale

(64 voturi), (5) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 568 kcal
Ingrediente: 3 albusuri de ou 210 g zahar esenta de rom 200 g nuca 8-10 picaturi esenta de migdale...
Rețetă Gofre sau waffles cu inghetata si dulceata de capsuni

Gofre sau waffles cu inghetata si dulceata de capsuni

(59 voturi), (3) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: pentru waffles: 250 g faina 3 oua 3 linguri zahar 500 ml lapte un plic praf de copt -100 g unt topit o esenta rom sau vanilie un praf sare pe...
Rețetă Cornulete cu smantana umplute cu nuca

Cornulete cu smantana umplute cu nuca

(57 voturi), (9) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat: 400 g smantana 200 g untura de porc sau margarina ori unt 650 g faina - 2 galbenusuri 1 varf de cutit sare 1 praf de copt pt umplutura: 4 a...
Rețetă Pasca cu branza

Pasca cu branza

(54 voturi), (1) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie proaspata 150 g zahar 100 ml ulei 3 galbenusuri 250 ml lapte -esente de rom si vanilie 250 g de branza de vaci 2 oua 100 g ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: