Petitchef

Aperitiv Marar

61 rețete
Rețetă Tarta cu branza de vaci si marar

Tarta cu branza de vaci si marar

(9 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie 50 g unt 40 ml apa 1 ou 1 lingurita zahar sare 500 g branza de vaci 200 g smantana 1 ou 4 linguri faina de malai 1 ling...
Rețetă Cartofi prajiti cu usturoi si marar

Cartofi prajiti cu usturoi si marar

(7 voturi), (36)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 165 kcal
Ingrediente: Cartofi mai mari Usturoi Marar Sare...
Rețetă Paine cu marar si ceapa / onion bread

Paine cu marar si ceapa / onion bread

(7 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 1h5m 628 kcal
Ingrediente: 2 Linguri ulei masline 330 ml. apa 1 1/2 lingurita sare 1 Lingura zahar 2 Linguri lapte praf 605 g. faina 1 1/2 lingurita drojdie uscata granule 2 Li...
Rețetă Choux cu somon

Choux cu somon

(55 voturi), (10) , (52)
Aperitiv Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip P...
Rețetă Blini cu somon si avocado

Blini cu somon si avocado

(23 voturi), (4) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 2 min
Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine...
„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

(378 voturi), (54 comentarii)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(458 voturi), (61) , (179)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata(sau de vaca sau de miel sau un mix) 1 ceapa medie taiata fin(care o calim in prealabil in ulei pana devine transparenta)...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(168 voturi), (12) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: inima, rinichi, ficat, plamani de la un miel 5-7 fire de ceapa verde 3-4 oua 1 legatura de patrunjel 1 legatura marar 1/4 canita pesmet pentru tapeta...
Rețetă Clatite cu urda ca in ardeal

Clatite cu urda ca in ardeal

(114 voturi), (18) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat de: 400 g faina alba 1 zahar vanilat 3 oua 1/2 litru apa minerala un praf de sare 1 lingura de ulei Pt umplutura: 350 urda 2 galbenusuri 3-...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(105 voturi), (8) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: Maruntaiele de la miel Ceapa verde-3-4 legaturi Marar-2 legaturi Oua crude-8-10 cate este nevoie sa se lege compozitia Oua fierte-3 buc piper,sare...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(97 voturi), (12) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua -1 morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare, piper ulei ptr prajit 5...
Rețetă Oua umplute iepurasi

Oua umplute iepurasi

(46 voturi), (7) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 5 oua 1 cutie pate(100 g) 2 linguri maioneza 2 linguri mustar masline morcov gogosari marar...
Rețetă Sos de usturoi cu smantana

Sos de usturoi cu smantana

(41 voturi), (1) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 capatana usturoi 1 paharel mic de smantana ulei, otet sare, piper marar...
Rețetă Placinta cu varza !

Placinta cu varza !

(40 voturi), (5) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat ne trebuie: 300 g faina 200 g apa 2 linguri otet margarina ( in reteta originala era untura) Pentru umpltura: 1.5 kg ...
Rețetă Bilute festive de branza

Bilute festive de branza

(34 voturi), (2) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g branza telemea 1 lingura maioneza 1 lingura smantana marar verde mac paprika....
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(30 voturi), (4) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: ciuperci-800 g mozzarella 200 g ceapa rosie 1 buc (mai mare) patrunjel marar sare piper ulei...
Rețetă Castraveti la otet

Castraveti la otet

(28 voturi), (3) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: castraveti - otet - zahar -zahar -sare neiodata - cozi de marar - usturoi - boabe de piper si mustar - frunze de telina -...
Rețetă Aperitive de pasti drob de miel

Aperitive de pasti drob de miel

(22 voturi), (5) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 70 min 45 min
Ingrediente: 1 ficat 2 rinichi 1/2 plaman 3 legaturi de ceapa 3 legaturi de marar 8 oua 1 lingurita de piper 1 lingurita de sare 2 linguri de faina 1 lingura d...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(20 voturi), (2) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt ...
Rețetă luntrite cu somon

"luntrite" cu somon

(19 voturi), (2) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj Morarita, Linco, Bella, etc. 200 g. branza de vaci sare, piper 1 lingura suc de lamaie 1 lingura marar tocat 1 castravete 150 g...
Rețetă Bruschete cu rosii si ardei

Bruschete cu rosii si ardei

(15 voturi), (1) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline 1 mana de marar proaspat ...
Rețetă Terina de peste

Terina de peste

(13 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 200 ml lapte 3,5% grasime 50 g unt 65 g faina 500 g file de peste alb (pangasius, cod), fara piele si oase 500 g file de somon, fara piele si oase 1 ...
Rețetă Castraveti murati la rece

Castraveti murati la rece

(13 voturi), (2) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Castraveti Crengute de marar si cimbru uscat piper boabe, seminte mustar hrean ardei iute 6 cani de apa rece (cana sa fie de 200 ml ) 2 cani otet 20...
Rețetă Tartine cu pastrama de pui si cottage cheese

Tartine cu pastrama de pui si cottage cheese

(11 voturi), (1) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 50 g pastrama din piept de pui 1 rosie 2 frunze salata verde 50 gr cottage cheese cu 5% grasime un varf de lingurita praf de usturoi 1 lingura marar ...
Rețetă Decor salata de rosii si castraveti

Decor salata de rosii si castraveti

(11 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 castraveti mari rosii ceapa verde patrunjel marar pentru decor sare, piper ulei, otet betisoare de plastic pentru aperitive....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: