Ardei - 180 rețete - Petitchef

Salata turceasca de rosii si ardei gras

(73 voturi) , (1) , (79)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 rosii mari Un ardei gras rosu O ceapa rosie O lingura piure de rosii sau bulion O ligura ulei masline O lingura otet din vin rosu O lingura patrunj...

Salata de vara cu patrunjel, avocado si ardei capia

(69 voturi) , (4) , (34)

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 avocado 2 ardei capia 3 cartofi 1/2 lamaie patrunjel sos de stridii condimente (sare, piper alb, oregano)...

Salata de linte si ardei copti (lentil & roasted peppers salad)

(68 voturi) , (8) , (40)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 250 g linte fiarta 250 g ardei copti,facuti fisii 1 ceapa rosie,feliata fin 1 buchet generos de patrunjel verde,tocat putin, sucul unei lamii medii,u...

Tocăniță de ardei

(67 voturi) , (14) , (50)

Felul principal Foarte ușor 45 min 214 kcal

Ingrediente: 1 kg ardei gras roșu, 3 cepe mari, 3 linguri ulei, 3 cartofi, 1 kg roșii foarte coapte, 1 linguriță boia dulce, sare, piper....

Mancare de vinete cu ardei copti

(65 voturi) , (13) , (6)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg ardei capia rosii 3 cepe 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel verde Cateva rosii coapte Sare sau vegeta Piper Ulei...

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi) , (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Vinete pane cu urda si ardei gras

(62 voturi) , (7) , (38)

Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min

Ingrediente: 1 vanata mare ½ ardei gras rosu 150 g urda 50 g smantana grasa 2 oua 100 g pesmet 30 g faina 100 ml ulei Sare Piper...

Ardei umpluti cu orez

(61 voturi) , (7) , (24)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 9-10 ardei potriviti ca marime un pahar cu orez 2-3 cepe unborcanciuperci un morcov o legatura marar o legatura patru...

Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

(59 voturi) , (7) , (112)

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 7 ardei grasi (7-8 ; curatati de codite si seminte) 100 gr orez spalat 2 morcovi (2-3) 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina telina 3 ciuperci (3-...

Somon in crusta cu sos de ardei

(56 voturi) , (4) , (55)

Felul principal Ușor 1 h 30 m 35 min

Ingrediente: 300 gr puff pastry (aluat frantuzesc) 2 trunchiuri de somon 200 gr spanac 2 catei de usturoi cateva fire de patrunjel cateva fire de busuioc sare pipe...

Salata de naut cu ardei kapia copti(chickpea salad with roasted pimiento)

(55 voturi) , (1) , (77)

Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 400 g naut fiert,scurs bine de apa, 300 g ardei kapia copti,curatati de pielite,cotoare,seminte,taiati fisii 1 ceapa rosie mare,taiata julien 3 fire ...

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(261 voturi) , (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Ardei cu smantana- tare buuni! :d

(52 voturi) , (8) , (23)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: aprox 1 kg. ardei grasi cei buni pt copt sunt grosi la doaga 700-800 g. smantana 2 linguri de faina 1 ceapa potrivita 1 morcov vegeta piper verdeata...

Ratatouille de ardei (reteta franceza)

(51 voturi) , (5) , (29)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 3 ardei mari (unul rosu, unul galben si unul verde) sau 5-6 mici, 4-5 catei de usuroi, 2 cepe, 1 lingura Herbes de Provence, cateva frunze de busuioc ...

Ardei umpluti cu somon afumat

(51 voturi) , (9) , (46)

Altele Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 ardei grasi 4 felii de somon afumat branza philadephia o legaturica de patrunjel o lamiie piper sare...

Ardei capia copti, in otet

(48 voturi) , (7) , (11)

Altele Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 1 kg. ardei capia copti, curatati si cantariti 150 ml. otet 50 g. zahar 2 lingurite boabe de mustar 1 ramurica telina 1 foaie dafin...

Pasta de gogosari( sau ardei kapia)

(45 voturi) , (9) , (2)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 5 kg gogosari sau ardei kapia rosii, 200 ml ulei, sare , 1 plic conservant 7g...

Ardei umpluti de post

(42 voturi) , (4) , (48)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 8 ardei grasi mari 3 cepe 1 catel usturoi 1 kg rosii 1 ceasca orez verdeata: patrunjel, marar sare, piper, zahar, dupa gust 1 pahar ulei + 2 lingu...

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(41 voturi) , (7) , (42)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita c...

Ardei umplut

(40 voturi) , (5) , (39)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 7 ardei grasi 1 ardei 2 morcovi 2 cepe 150 gr orez 3 rosii boia de ardei dulce piper, sare 50 ml ulei 1 lingura de faina 1 lingurita de vegeta patru...

Ardei iuti in otet

(39 voturi) , (5) , (10)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1/2 kg ardei iuti ~500 ml otet 9% ~500 ml apa 1 lingura zahar 1 lingura sare 1 lingura boabe de mustar...

Ardei umpluti cu orez si ciuperci - de post

(38 voturi) , (6) , (60)

Felul principal Foarte ușor 40 min 299 kcal

Ingrediente: 6-8 buc ardei grasi, 100 ml ulei, 2-3 buc ceapa, 150 g orez, 1 buc ardei gras rosu, 200 g ciuperci, 50 g bulion rosii, 1 legatura marar, 1 legatura p...

Bulion de ardei

(38 voturi) , (1) , (1)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 5 kg rosii, 5 kg ardei kapia, 5 kg ardei gras rosu, 5 kg gogosari....

Broccoli cu usturoi si pasta de ardei

(37 voturi) , (6) , (13)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: broccoli (cam 200 g/ portie) 3 - 4 catei de usturoi, zdrobiti in putin ulei si putintel otet ( 1/3 lingurita) 2 - 3 linguri pasta de ardei. ulei...

Ardei iuti in otet

(35 voturi) , (1) , (15)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 14 kcal

Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar...

Ardei rosii copti pentru iarna

(34 voturi) , (4) , (9)

Altele Foarte ușor 35 min 102 kcal

Ingrediente: 3 kg ardei rolii 1 pahar de suc de lamaie 2 cesti otet alb (5%) 1 ceasca de ulei de masline 2 culei de usturoi, taiat bucati 1 1 / 2 lingurite s...