Petitchef

Cascaval

841 rețete
Rețetă Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

(299 voturi) , (36) , (318)
Felul principal Ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: Vasul pe care l-am folosit are dimensiunile 33x22, pentru 4 (enorme) - 6 (decente) portii. Ingrediente: 1. 900 gr conopida 2. 400 gr sm...
Rețetă Salata de oua germana

Salata de oua germana

(297 voturi) , (11) , (203)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 oua fierte, un praf de zahar (optional), salata verde mare sau o rosie, maioneza, 50 g sunca, zeama de lamaie, sare, piper, 5 masline, cascaval ras...
Rețetă Ciuperci umplute (reteta video)

Ciuperci umplute (reteta video)

(296 voturi) , (33) , (211)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o lega...
Rețetă Aperitiv simplu

Aperitiv simplu

(295 voturi) , (45) , (343)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 g parizer sau sunca de pui, 300 g cascaval ras, o cutie de ciuperci, 3 linguri de smantana, 3 linguri pline varf de faina, 3 oua, sare, piper, alt...
Rețetă Pizza

Pizza

(290 voturi) , (16) , (289)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat : 1 pahar de apa calduta 25 gr drojdie 1 lingurita mica de zahar 1 lingurita sare 3 linguri de ulei faina cat cuprinde Pentru con...
Rețetă Clătite cu brânză și mărar gratinate

Clătite cu brânză și mărar gratinate

(282 voturi) , (33) , (318)
Antreuri Dificil 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 ouă, 2 cești făină - 200 g, 2 cești lapte - 300 ml, 2 cești apă minerală - 300 ml, 1/2 linguriță sare, 2-3 linguri ulei. 300 g brânză de vaci, 200 ...
Rețetă Omletă provensală

Omletă provensală

(280 voturi) , (7) , (301)
Antreuri Foarte ușor 25 min 605 kcal
Ingrediente: 50 g unt, 1-2 roșii, 1 fir de ceapă verde, 1 fir de usturoi verde, 6 ouă, 100 g cașcaval, 1/2 linguriță busuioc uscat, sare, piper....
Rețetă Dovlecei cu ton la cuptor

Dovlecei cu ton la cuptor

(261 voturi) , (32) , (306)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 ceapa 1 cutie rosii depelate cuburi (sau 3-4 rosii fara coaja) 1 conserva ton 200 gr. cascaval 2-3 linguri ulei de masline busuioc ...
Rețetă Dovlecei gratinati (reteta video)

Dovlecei gratinati (reteta video)

(256 voturi) , (29) , (166)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet ...
Rețetă Platou cu aperitive

Platou cu aperitive

(255 voturi) , (16) , (141)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: - paine, crema de branza Fagaras, sunca de Praga, salam sasesc de la CrisTim, ou fiert, ardei rosu, masline, branza topita Hochland felii, cascaval, ...
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(254 voturi) , (29) , (101)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(251 voturi) , (27) , (150)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: -5-700g conopida, -100 g branza(telemea,urda), -150 g cascaval, -2oo g smantana, -3 oua mari, -2 carnaciori cabanos(sunca,etc) -cateva buchetele de br...
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

(250 voturi) , (40) , (93)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval ras o...
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(245 voturi) , (38) , (197)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...
Rețetă Rulada din piept de curcan

Rulada din piept de curcan

(245 voturi) , (21) , (142)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: piept de curcan sunca presata kaizer cascaval morcov ardei rosu sare piper unt...
Rețetă Pizza de casa

Pizza de casa

(232 voturi) , (29) , (282)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 400 g faina alba o cana cu apa calduta drojdie (eu am folosit Pakmaya,pachetelul de 25 g, dar puteti folosi si uscata 2 pliculete) j...
Rețetă Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

(232 voturi) , (27) , (276)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 salata verde (mi-ar fi placut mai mult eisberg sincer) 1 piept de pui 5-6 masline fara samburi 50g cascaval 1/2 cutie iaurt cremos (am avut ceva de ...
Rețetă Mamaliga cu ciuperci

Mamaliga cu ciuperci

(231 voturi) , (34) , (94)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 cesti lapte 3 catei usturoi zdrobiti 1 lingurita piper negru macinat 1 lingurita sare 1 cana faina malai 1 cana de ciuperci ulei cascaval bu...
Rețetă Saratele

Saratele

(229 voturi) , (25) , (42)
Altele Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: branza veche si sarata de oaie (am avut cam 350g) 1 pachet margarina/unt 2 oua 1 iaurt mic (merge si samantana sau un iaurt mai gras) seminte de chime...
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

(229 voturi) , (14) , (198)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 ling...
Rețetă Cartofi cu sunca la cuptor

Cartofi cu sunca la cuptor

(228 voturi) , (33) , (387)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi spalati bine 50 grame unt 1 ceapa taiata cubulete 500 grame sunca Praga 250 grame smantana 250 ml lapte 50 grame faina 350 grame br...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(226 voturi) , (17) , (160)
Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou, pa...
Rețetă Cartofi umpluti

Cartofi umpluti

(225 voturi) , (28) , (269)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 6 cartofi potrivit de mari si aproximativ de aceeasi marime, fierti in coaja o ceapa jumatate de ardei 200 g kaizer sau bacon (sau ceva sunculita, da...
Rețetă Mousaka de cartofi

Mousaka de cartofi

(219 voturi) , (21) , (148)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optiona...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: