Petitchef

Cod prajit cu sos pesto de castraveti

Felul principal
4 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4-5 fileuri de cod sau orice alt peste alb

pesmet japonez Panko

1-2 albusuri de ou

sare, piper

ulei penru prajit


PESTO DE CASTRAVETI:

1 castravete verde

1 legatura de marar prospat

o mana boabe fistic

1/2 cana parmezan

1-2 catei de usturoi

3 linguri ulei de masline

1 lingura zeama de lamaie

sare si piper dupa gust

Preparare

  • Se pun toate ingredientele pentru sos intr-un blender si se amesteca pana cand se obtine o pasta cremoasa.
  • Se spala pestele, se condimenteaza si se trece apoi prin albus de ou batut si fulgi Panko sau pesmet normal .
  • Se prajeste pestele intr-o lingura de ulei, se pune apoi in farfurie si se serveste cu sosul pesto de castraveti.
  • Simplu dar extrem de bun.

Poze

COD PRAJIT CU SOS PESTO DE CASTRAVETI, poza 1
COD PRAJIT CU SOS PESTO DE CASTRAVETI, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

01/12/2018

Excelent reteta!

(0) (0) Abuz
21/09/2015

ARATA GROAZNIC... DAR NOROC CU PESMETUL JAPONEZ...

(0) (0) Abuz
15/09/2015

Busuioc,seminte de pin,usturoi,parmezan,ulei de masline.Asta e sos pesto nu chisalita aia cu castraveti...
Mai aveti si tupeu sa postati retete....

(0) (0) Abuz
15/09/2015

Excelent !

(0) (0) Abuz
15/09/2015

Am gatit reteta dar cu castraveti murati am facut sosul

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Cod la cuptor in sos de bulion
Cod la cuptor in sos de bulion
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cod la cuptor
Cod la cuptor
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cod cu dafin și lămâie
Cod cu dafin și lămâie
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2h50m
Foarte ușor
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cod in crustă de chorizo
Cod in crustă de chorizo
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Peștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateArancini sau mingiute de orez prajitArancini sau mingiute de orez prajitMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiO mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.