Petitchef

Crema cu Ciocolata, Esenta de vanilie

31 rețete
Rețetă Tort de ciocolata si crema de lapte

Tort de ciocolata si crema de lapte

(32 voturi), (3) , (4)
Desert Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 150 g faina 150 g zahar 150 g unt 3 oua 3 linguri cacao 1 lingurita praf de copt pentru crema de lapte: 200 ml lapte 50 g zahar 20 g faina o lingu...
Rețetă Biscuiti cu crema si scortisoara cu un sos de ciocolata

Biscuiti cu crema si scortisoara cu un sos de ciocolata

(28 voturi), (1) , (14)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 ou 200 gr unt la temperatura camerei 300 gr faina 150-200 gr zahar esenta de vanilie,scortisoara...
Rețetă Tort cu ciocolata si crema caramel

Tort cu ciocolata si crema caramel

(21 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri de zahar brun 2 linguri de faina 2 linguri de amidon 2 linguri de cacao 1/2 pliculet de praf de copt(7gr) Crema: 7 linguri zahar 30...
Rețetă Tort castel de ciocolata cu crema custard

Tort "castel" de ciocolata cu crema custard

(14 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru blat: 7 oua de marime mijlocie 130 g faina 140 g zahar 50 g amidon 100 g unt topit si racit 20 g cacao 2 lingurite praf de copt un praf de sar...
Rețetă Chec cu crema de alune si ciocolata

Chec cu crema de alune si ciocolata

(6 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 200 g de unt moale 200 g de zahar 300 g faina 1 plic de praf de copt jumatate sticluta esenta de vanilie 4-5 linguri de lapte 3-4 linguri ...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi), (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Rulada cu crema de ciocolata

Rulada cu crema de ciocolata

(20 voturi), (12)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Foaia de rulada se face din: 2 oua, 4 l zahar, 3 l faina, 2 l ulei, esenta vanilie, rom. Crema de ciocolata se face din: 100 ml frisca lichida, 100 gr...
Rețetă Crema de vanilie cu ciocolata si banane caramelizate

Crema de vanilie cu ciocolata si banane caramelizate

(2 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 90 min 40 min
Ingrediente: Baza de ciocolata 2 linguri unt 50 g ciocolata amaruie, taiata in bucati mari 50 ml cappuccino (optional) 1 ½ lingura miere 90 g zahar 50 ...
Rețetă Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata.

Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata.

Desert Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 300 g faina 30 g unt 30 g ou 150 ml apa calduta 6 g drojdie 6 g sare 10 g zahar Crema de Ciocolata: 200 ml lapte 50 g zahar 2 galbenusuri 20 g fai...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de lapte

Prajitura cu foi si crema de lapte

(1172 voturi), (127) , (388)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente foi 12 oua 300 gr faina 1/4 lingurita sare 200 grame zahar 1 lingurita zahar vanilat 2 linguri cacao Crema 1200 ml lapte 120 gr amidon 15...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

(505 voturi), (67) , (511)
Desert Ușor 45 min 475 kcal
Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2 lingu...
Esenta de vanilie

Esenta de vanilie

(4 voturi)

Destinate insiroparii produselor de cofetarie, inainte de a ajunge pe piata, esentele alimentare sunt testate in cele mai diverse aplicatii de cofetarie si patiserie. Esentele nu se clasifica in tipare strica, se diferentiaza prin calitate si profil aromatic,...

Rețetă Eclere cu crema de budinca

Eclere cu crema de budinca

(146 voturi), (17) , (35)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat 150 g margarina/unt 130 ml apa, 200g faina, 5 oua Crema 400 ml lapte, 1 plic budinca de vanilie, 5 lg zahar, 1 lg faina , 1 e...
Rețetă Tort cu crema ganache

Tort cu crema ganache

(111 voturi), (9) , (26)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 12 oua 12 lg zahar 9 lg faina 3 lg cacao esenta de vanilie Crema: -700 ml frisca 700 gr ciocolata alba 2 fiole esenta de vanilie Sirop 400 g za...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

(79 voturi), (10) , (7)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de vanilie ...
Rețetă Tort cu crema de trufe

Tort cu crema de trufe

(71 voturi), (3) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 8 oua 6 lg faina 8 lg zahar 2 lg cacao 50 gr ciocolata rasa esenta de rom Crema 1: 200 ml frisca 100 gr ciocolata amaruie 100 gr ciocolata cu l...
Rețetă Rulouri cu crema

Rulouri cu crema

(56 voturi), (7) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 ml bors 250 ml ulei un cub de drojdie 800 g faina de grau Crema de vanilie: 3 oua 8 linguri de zahar 5 linguri de faina 800 ml lapte 250 g de...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de ness

Prajitura cu foi si crema de ness

(27 voturi), (3) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Foi: 400 g faina 1 ou 75 g zahar 1 lingura miere 4 linguri lapte 1 praf de copt 125 g margarina Crema: 2 plicuri ness 200 ml frisca lichida 200 g mas...
Rețetă Prajitura cu crema gelatinoasa 3 arome

Prajitura cu crema gelatinoasa "3 arome"

(19 voturi), (2) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Prajitura este facuta din 3 creme si cu 3 feluri de gusturi: 1 gust de cioco black. 2 gust de cioco white. 3 gust de capsuni. Ing.pt.crema cu cioco b...
Rețetă Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)

Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)

(8 voturi), (1) , (117)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou ...
Rețetă Negresa cu crema de branza

Negresa cu crema de branza

(3 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 85 g unt la temperatura camerei - o ciocolata amaruie (eu am ales Milka) - 130 g zahar - 2 oua mari - 70 g faina - 1 lingurita praf de...
Rețetă Prajitura cu crema de lamaie si cocos

Prajitura cu crema de lamaie si cocos

(20 voturi), (2) , (25)
Desert Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 180-200 g zahar 240 g faina 4 linguri ulei 1 pachet praf copt sare crema : 350 ml lapte 1 ou 3 linguri cu varf amidon Dr. Otker 150 g unt 250...
Rețetă Prajitura cu crema de cocos

Prajitura cu crema de cocos

(13 voturi), (3) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -3 oua, 1 cana zahar, 1/2 cana ulei, 1/2 cana lapte , 3/4 cana faina, un praf copt,un praf sare, 2 linguri cacao, 100 g ciocolata topita Crema: -0,5...
Rețetă Prajitura cu crema de budinca

Prajitura cu crema de budinca

(12 voturi), (2) , (6)
Desert Foarte ușor 55 min 238 kcal
Ingrediente: 4 oua, un praf de sare, 150 g zahar, 100 g faina, 30 g cacao, 1 plic de budinca de vanilie, 300 ml lapte, 250 g frisca, 1 pliculet zahar vanilat, ese...
Rețetă Prajitura carpati

Prajitura carpati

(96 voturi), (9) , (24)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Foi: 6 oua 6 lg zahar 6 lg faina esenta de vanilie Crema: 2 oua 200 g zahar 250 g margarina 50 g cacao 2 lg apa 1 fiola esenta rom Glazura: 200 g c...
Rețetă Prajitura excelent

Prajitura excelent

(33 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Foi: 9 oua 9 lg zahar 9 lg faina esenta de vanilie Crema: 4 oua 400 g zahar 4 lg apa 1 pac margarina rama 100 gr cacao 2 esente rom Glazura: 200 g c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: